Kentang Serut Goreng

Resep Kentang Serut Goreng

Ayu Muzayyanah

Ayu Muzayyanah

5.0

(2 Rating)

Camilan sekaligus lauk dalam satu menu ini rasanya enak, dibuatnya pun mudah.

Bahan Utama

4 buah kentang

2 buah wortel

2 batang daun bawang

6 sdm tepung terigu (bisa dicampur dengan tepung maizena)

2 butir telur ayam

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Kupas wortel lalu serut.

Langkah 1

Kupas wortel lalu serut.

Kupas kentang lalu serut.

Langkah 2

Kupas kentang lalu serut.

Cuci wortel dan kentang yang telah diserut. Peras airnya, tiriskan.

Langkah 3

Cuci wortel dan kentang yang telah diserut. Peras airnya, tiriskan.

Cuci daun bawang lalu potong-potong.

Langkah 4

Cuci daun bawang lalu potong-potong.

Campurkan wortel, kentang, daun bawang, tepung terigu, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Campurkan wortel, kentang, daun bawang, tepung terigu, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak lalu goreng adonan. Balik sisi lainnya agar matang merata.

Langkah 6

Panaskan minyak lalu goreng adonan. Balik sisi lainnya agar matang merata.

Setelah matang/berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Lakukan hingga selesai. Sajikan.

Langkah 7

Setelah matang/berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Lakukan hingga selesai. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait