Resep Kering Tempe Kulit Pangsit Pedas
Cheyl_via
5.0
(1 Rating)
Enak banget buat stok cemilan dirumah.
Bahan Utama
2 kotak tempe
½ plastik kulit pangsit
3 cm lengkuas
3 lembar daun salam
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabe keriting
6 buah cabe rawit
1 keping gula merah
1 sdm air asam jawa
½ sdt garam
3 sdm gula pasir
½ sdt penyedap rasa
100 ml air
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris kecil kecil tempe kemudian goreng hingga matang.
Langkah 2
Goreng juga kulit pangsit yang sudah diiris kecil-kecil.
Langkah 3
Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting.
Langkah 4
Panaskan minyak tumis bumbu halus.
Langkah 5
Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Langkah 6
Masukkan lengkuas dan daun salam.
Langkah 7
Beri gula merah dan masukkan sedikit air.
Langkah 8
Masukkan air asam jawa tunggu hingga kadar air hilang dan meletup letup bergelembung.
Langkah 9
Masukkan tempe dan kulit pangsit aduk merata dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
