Resep Keripik Bawang Malaysia
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Keripik ini dulu sempat viral di salah satu sosmed, dan baru kali ini mencoba untuk membuatnya, bentuk keripiknya unik karena seperti berlayer dan teb
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata, kemudian beri santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk.
Langkah 2
Aduk hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.
Langkah 3
Ambil adonan secukupnya, lalu gilas memanjang, rapihkan sisi-sisinya lalu oles dengan minyak goreng, oles tipis saja, lalu taburi tepung sagu secukupnya.
Langkah 4
Lalu gulung memanjang, sambil dipadatkan.
Langkah 5
Lalu potong-potong, jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.
Langkah 6
Lalu goreng keripik dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng keripik hingga matang, angkat, diamkan hingga dingin.
Langkah 7
Lalu masukkan keripik ke dalam toples.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
