Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Keripik ini dulu sempat viral di salah satu sosmed, dan baru kali ini mencoba untuk membuatnya, bentuk keripiknya unik karena seperti berlayer dan teb
Langkah 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata, kemudian beri santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk.
Langkah 2
Aduk hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.
Langkah 3
Ambil adonan secukupnya, lalu gilas memanjang, rapihkan sisi-sisinya lalu oles dengan minyak goreng, oles tipis saja, lalu taburi tepung sagu secukupnya.
Langkah 4
Lalu gulung memanjang, sambil dipadatkan.
Langkah 5
Lalu potong-potong, jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.
Langkah 6
Lalu goreng keripik dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng keripik hingga matang, angkat, diamkan hingga dingin.
Langkah 7
Lalu masukkan keripik ke dalam toples.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua