Dairy

Challah Bread Dairy Free

Nugget Ayam (Dairy Free) #JagoMasakMinggu5Periode2

Kastengel Gluten & Dairy Free #JagoMasakMinggu11

Spaghetti Panggang Creamy Dairy Fre

Kukus labu kuning hingga matang, lalu haluskan.

Langkah 1

Di wadah lain kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Langkah 2

Tuang santan, essence vanilla dan garam, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan tepung dan margarine cair, aduk rata.

Langkah 5

Panaskan oven dan loyang yang sudah dioles minyak. loyang dipanaskan agar tidak lengket.

Langkah 6

Keluarkan loyang, tuang adonan bingka, panggang hingga matang kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 175 darcel api atas bawah, lama memanggang tergantung oven masing-masing.

Langkah 7

Bingka adalah kue khas Kalimantan Selatan, kue ini selalu ada dan diburu saat Ramadan. Dengan cita rasa manis dan gurih dibuat dengan aneka rasa seperti kentang, labu kuning, pandan, tape, gula merah, kelapa muda. Kali ini saya membuat bingka labu kuning untuk meramaikan event jelajah kuliner Nusantara #JelajahTengah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Labu

Margarin

Santan

Telur

Tepung

Bingka Banjar Labu Kuning #JelajahTengah

Campurkan semua bahan kecuali minyak dan uleni sampai semua tercampur sempurna.

Goreng dalam minyak penuh dengan api sedang, angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kecoklatan.

Camilan penunda lapar enak dan mudah dibuat.

Buah

Tahu

butir

Terigu

Minyak

Tahu Bola Mie Taoge

Rebus bihun jagung sampai lunak,angkat & tiriskan

Masukkan wortel,tuang air. Bumbui garam,kaldu bubuk,lada bubuk & gula pasir. Masak sampai wortel empuk

Masukkan bihun,aduk rata & koreksi rasanya,tambahkan apa yg kurang

Setelah pas semuanya,masukkan irisan daun bawang & seledri,aduk rata & masak sebentar,lalu angkat & sajikan

Rasanya yg sederhana,cocok utk sarapan. Bisa juga dijadikan isian risol kampung

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Putih

Rendam jamur kuping dengan air panas, cuci bersih kemudian rajang halus.

Tumis kulit ayam hingga kering, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang.

Setelah harum, kemudian masukkan jamur dan bumbu lainnya. Aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis.

Langkah 8

Tiap bulatan adonan dipipihkan selebar cetakan pastel. Letakan di atas cetakan, kemudian beri isian dan tutup rapat sambil sedikit ditekan di bagian sambungan.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan kenyal cocok untuk usaha frozen food.

Bahan Cireng

Bahan & Bumbu Isian

Cireng Isi Tumis Jamur

siapkan roti tawar tanpa pinggiran lalu potong 2 bagian

siapkan bahan2 lalu campur semua sampai rata

seperti ini lalu rendam roti tawar di adonan susu

setelah ini lalu panaskan mentega,panggang hingga kecoklatan

Roti

Susu

cream

Mentega

Toast cake

Kemudian robek daun pepaya, dan remat bersama daging, diamkan 10-15 menit. Ini supaya daging tidak alot.

Kemudian haluskan bahan bumbu sate. Baluri seluruh daging dengan bumbu, diamkan/ marinasi selama 1 jam di dalam kulkas.

Setelah dimarinasi, tusuki sate dengan tusukan.

Sajikan bersama lontong, sambal kecap dan juga taburan bawang goreng.

Hampir seluruh warga indonesia tahu makanan khas kaki 5 yang 1 ini, walau kadang berbeda daerah beda jenis sate yang disajikan. Tapi sate emang selalu menempati urutan pertama dijajaran street food atau makanan kaki 5. Selain lezat aromanya yang khas membuat siapa saja yang lewat pastinya langsung keroncongan pas lewat warung/ kedai sate. Daripada beli, yuk buat sate sapi sendiri di rumah.

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Lontong Sate Sapi #JajanDiRumah

Membuat serundeng: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan gula merah. Masak hingga gula merata.

Tuangkan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan asam jawa. Aduk rata.

Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula merah dan garam. Aduk hingga kecoklatan.

Membuat ketan biru: rebus air dan bunga telang hingga biru. Saring dan ambil airnya.

Campurkan air biru dengan santan. Tambahkan garam.

Siapkan beras ketan dalam magic com. Tambahkan daun salam lalu tuangkan santan biru.

Nyalakan magic com dan masak hingga ketan matang dan tanak.

Siapkan wadah yang dilapis plastik dan sudah diolesi minyak. Masukkan ketan biru ke dalam wadah tersebut.

Potong dengan pisau yang dilapisi plastik supaya tidak lengket. Sajikan dengan serundeng.

Biasanya ketannya putih, sekarang buat pakai bunga telang supaya biru.

Beras

Ketan Biru Serundeng Magicom #JagoMasakMinggu2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Bao Sandwich

Donat Sandwich

Sandwich Tempe

Inkigayo Sandwich

Breakfast Sandwich

Tuna Sandwich

Sandwich Mini

Egg Sandwich

Sandwich Telur

Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu

Campurkan jus markisa yang telah disaring dengan gula pasir dan air

Setelah dingin, saring kembali dan tuang ke dalam botol kaca

Sirup markisa sudah siap dinikmati. Tinggal ditambah air minum dan es batu

Markisa

Madu

Sirup Markisa

Siapkan daging sapi berada dalam mangkuk, kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis, bawang putih bubuk, serai, garam, kecap manis, setelah itu aduk hingga permukaan daging terbalur bumbu dengan rata.

Siapkan pan, panaskan kemudian panggang daging dengan api sedang hingga matang.

Setelah daging matang, pindahkan ke atas talenan kemudian potong-potong, lalu sisihkan.

Siapkan blender, masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang putih, bawang merah, air perasan jeruk nipis, jahe merah, daun jeruk, andaliman, garam, dan kaldu jamur ke dalamnya kemudian haluskan. Siapkan pan lain, kemudian tumis sambal hingga harum.

Sajikan sapi panggang karo bersama sambal.

Bahan Sambal

Halal

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Serai

Sapi Panggang Karo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur tepung dan air, ulen hingga tidak lengket, diamkan 1 jam

Ambil 1sdt adonan isi, bungkus dengan kulit, tutup rapat

Olesi kukusan dengan minyak goreng, kukus momo hingga matang. Sajikan dengan saos sambal

Momo brokoli wortel ini sangat enak. Recook yuk bestie.

No Alcohol

Brokoli

Momo Brokoli Wortel

Rebus air mendidih, lalu masukan paru sapi. Tambahkan sereh, jahe, lengkuas daun salam dan garam. Masak samapai paru empuk

Selanjutnya goreng paru sebentar/tidak sampai kering, sisihkan

Halusakan cabai merah rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam

Selanjutnya tambahkan kecap manis, gula merah, kaldu bubuk dan 1/2 gelas air

Selanjutnya masukan paru yang telah digoreng, kedalam bumbu. Aduk sampai rata dan masak sampai air menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Olahan paru sapi dengan rasa pedas manis, jangan khawatir ini tidak bau amis kok, rasa pedasnya nampol.

Bumbu Untuk Merebus Paru :

Bumbu Pedas Manis

Lengkuas

Salam

Cabai

Rawit

Kecap

Kaldu

Paru Sapi Pedas Manis

Kupas kentang memanjang, lalu cuci bersih kulit kentang. Kemudian rendam dengan air garam selama minimal 15 menit.

Siapkan bahan baluran, campur dan aduk semua bahan. Masukkan kulit kentang yang telah di tiriskan, lalu baluri merata dengan bahan baluran.

Pindahkan kentang dalam wadah berlubang-lubang, kemudian ayak kulit kentang agar baluran tepung tidak terlalu tebal.

Panaskan minyak, lalu goreng kulit kentang hingga berwarna keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Beri bumbu tabur pada keripik kulit kentang dan sajikan.

Kupas kentang lalu kulitnya dibuang?? JANGAN! Diolah lagi aja yuk jadi keripik kulit kentang 💕 Cobain deh, rasanya ngga kalah sama keripik kentang aslinya ❣️Simple, Kriuk, enak.. Juaraa pokoknya..

Resep Keripik Kulit Kentang

Bahan Utama

Bahan Baluran :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait