Keripik Talas Bada Balado

Resep Keripik Talas Bada Balado

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(2 Rating)

Bisa di camilin bisa jadi lauk.

Bahan Utama

500 gram talas

50 gram Bada kecil

200 ml minyak goreng

Balado:

10 buah cabe merah

3 siung bawang putih

1 sdt garam kasar

1/4 sdt micin

3 siung bawang merah, iris

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis talas/bisa menggunakan pisau khusus keripik, cuci bersih hingga lendir hilang.

Langkah 1

Iris tipis talas/bisa menggunakan pisau khusus keripik, cuci bersih hingga lendir hilang.

Goreng talas di minyak yang panas.

Langkah 2

Goreng talas di minyak yang panas.

Setelah garing angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Setelah garing angkat dan tiriskan.

Goreng ikan bada hingga kering.

Langkah 4

Goreng ikan bada hingga kering.

Tumis bawang Iris, kemudian tambahkan cabe, masak hingga matang kemudian tunggu dingin.

Langkah 5

Tumis bawang Iris, kemudian tambahkan cabe, masak hingga matang kemudian tunggu dingin.

Campurkan keripik talas dan bada lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Campurkan keripik talas dan bada lalu aduk hingga tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait