Campur jadi satu, gula pasir, cokelat bubuk, tepung terigu, bubuk Milo, dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Aduk perlahan sampai tercampur rata dan halus. Agar ketika di masak bisa licin tidak menggumpal selainya.

Langkah 3

Kemudian masak di atas kompor dengan api kecil, sambil diaduk-aduk terus sampai mengental seperti tekstur selai.

Langkah 4

Tambahkan margarin, aduk sampai tercampur rata, lalu matikan kompor.

Langkah 5

Siapkan toples kaca bersih. Masukkan selai cokelat dalam botol, tunggu sampai benar-benar dingin. Tutup toples rapat jika tidak langsung digunakan.

Langkah 6

Sekarang bikin selai coklat sendiri di rumah dengan bahan ekonomis tapi rasanya enak bisa banget lho..Cobain resep ini ya rekomended, hemat, mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Telur

Tepung Terigu

Selai Coklat Homemade Ekonomis

Ambil kulit lumpia, ambil 1/2 sdm blackforest. Beri sedikit kental manis. Lalu pisang

Lipat, lalu beri lem (larutkan tepung + air). Lipat rapi

Sajikan dengan diberi kental manis lagi sesuai selera

Ada sisa blackforest tapi tidak tersentuh dibuat camilan begini jadi laris manis

Bahan Lem

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Blackforest Krispi

Siapkan tepung terigu, tambahkan garam, aduk rata, lalu masukkan telur kocok dan air sedikit demi sedikit sekitar 50 ml.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, jika lengket tambahkan tepung terigu kembali, bulatkan lalu tutup adonan lasagna, istirahatkan adonan minimal selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan daging cincang, aduk rata, masak hingga daging berubah warna kecokelatan.

Tambahkan oregano, parsley, tomat merah yang sudah di blender, saus tomat, garam, gula pasir, lada bubuk dan air, aduk rata, tutup wajan dan masak hingga kuahnya agak mengental, angkat.

Bechamel : panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga berbusa, tambahkan keju parut, susu cair, garam dan lada bubuk, aduk rata dan masak sambil diaduk-diaduk hingga mengental, angkat.

Gilas adonan kulit lasagna, saya menggunakan gelas dengan ukuran 20 cm x 10 cm sesuai wadah yang akan dipakai untuk memanggang lasagna, siapkan kulit lasagna sebanyak 5 lembar.

Siapkan wadah tahan panas, tata sedikit saus bolognese pada dasar wadah, lalu tata kulit lasagna, lalu tata saus bolognese, lalu saus bechamel, lalu tutup dengan kulit lasagna, lalu tata lagi saus bolognese, lalu saus bechamel, tutup kembali dengan kulit lasagna.

Langkah 7

Hingga 5 lapis kulit lasagna, lalu saus bolognese, lalu terakhir tata saus bechamel, kemudian taburi oregano.

Langkah 8

Lalu panggang dengan suhu 200°C selama 35 menit dengan api atas dan api bawah, lalu angkat.

Langkah 9

Biarkan hingga uap panasnya hilang dan agak hangat, lalu sajikan.

Langkah 10

Bikin lasagna dengan kulit lasagna homemade.

Kulit Lasagna

Saus Bolognese :

Saus Bechamel : 

Garam

Keju

Lada

Margarin

Lasagna

Cuci bersih ikan teri, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. 
Lalu masukkan cabe, aduk merata dan pecahkan telur, aduk orak-arik.

Masukkan nasi, garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram.

Aduk merata, hingga tercampur, lalu tambahkan ikan teri. 
Aduk kembali, koreksi rasa dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Bumbu Iris:

Bahan Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Kampung Teri Medan

Goreng dulu bumbu ulek sampai layu, lalu ulek halus.

Cuci bersih ayam, hilangkan bagian darah dan lemak yang menempel, lalu remas dengan jeruk nipis, cuci kembali dan tiriskan.

Masak air sampai mendidih baru masukkan ayam, rebus sampai ayam matang, jika proses mencuci benar, maka tidak ada busa yang mengambang ya, jika pun ada cuma sedikit, buang busa yang mengambang.

Setelah ayam empuk, masukkan bumbu ulek, aduk rata.

Masukkan juga sayuran yang sudah dicuci bersih aduk rata, masak sampai sayuran matang (jangan overcooked) bumbui bumbu perasa, icip koreksi rasa.

Perpaduan sayuran, perbawangan dan tulang ayam menjadikan sop ini aromanya segar dan enakkk banget, anget ditenggorokan karena ada lada nya. Cocok buat yang lagi ga enak badan nich.

Bumbu Ulek

Bumbu Perasa

Ayam

Kentang

Wortel

Sop Seger

Dalam mangkok, masukkan 3 butir telur, tambahkan juga irisan bawang merah, cabe merah besar, daun bawang

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

Panaskan minyak di wajan kemudian tuang adonan telur

Tunggu hingga bagian bawah matang dan kokoh, kemudian balik. Masak hingga kedua sisi matang merata, jika sudah angkat & tiriskan

Menu dengan bahan dasar telur adalah menu yg paling favorit di keluarga kami. Nah salah satu variasi olahan telur adalan hintalu batumpi khas Banjar ini. Menu simple tapi enak 👌

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kelapa

Hintalu Batumpi #YummyXtraPoint

Dalam panci masukkan jelly, coklat powder, dan garam, aduk rata, tuang kental manis, susu dan air sambil diaduk.

Jerang diatas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih. Cek rasa.

Setelah uap panasnya berkurang tuang ke cetakan atau cup plastik 3/4 dari tinggi gelas. Biarkan sampai set.

Buat vla. Masukkan semua bahan vla, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan terlihat sedikit mengental. Cek rasa dan matikan api.

Aduk terus sampai uap panasnya hilang. Tuang diatas puding yang sudah set. Simpan dikulkas sampai benar-benar dingin. Sajikan.

Vla Coklat

Bubuk Jelly

Puding Coklat Vla Coklat

Buang kotoran dan kuku gurita, cuci, kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan 5 menit dan bilas. Didihkan air dalam wajan, kemudian masukkan gurita, rebus gurita selama kurang lebih 5 menit, angkat dan tiriskan.

Potong-potong gurita yang sudah di rebus (berat gurita yang sudah di rebus ini 400 gr), sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, irisan bawang merah, irisan bawang putih dan irisan cabai rawit merah, aduk rata. Masak hingga semua layu.

Masukkan irisan bawang bombay, aduk rata dan tumis kembali hingga bawang bombay layu.

Masukkan bahan saus, aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Masukkan potongan gurita rebus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan gurita matang, namun jangan terlalu lama. Koreksi rasa.

Sesaat akan di angkat, beri perasan air jeruk nipis dari 1/2 bagian jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan siap di sajikan.

Bahan Bumbu :

Bahan Saus (Aduk Rata) :

Bahan Lain :

Jeruk

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Saus

Sambal

Kecap

Kaldu

Gurita Saus Asam Pedas Manis

Overnight

Banana Bread Overnight Oats

Overnight Strawberry Oatmeal

Smoothie Bowl Overnight Oat Tape #SmoothiesSobatYummy

Overnight Oats Mango Tape Smoothies #SmoothiesSobatYummy

3 Ways Overnight Oat

Overnight Oats Grapefruit

Oat Overnight

Tomato Overnight Oats

Overnight Oats Oreo

Tiramisu Overnight

Overnight Oats With Cranberries

Fruity Overnight Oat

Dalam wadah masukkan tepung beras, tapioka, kunyit bubuk, bumbu halus, telur, aduk rata.

Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Goreng peyek di pinggiran wajan agak lebih tipis ya hasilnya.

Goreng hingga garing. Angkat lalu tiriskan.

Bikin peyek rebon untuk hidangan saat lebaran nanti.

Daun Jeruk

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Peyek Udang Rebon

Rebus mie sampai lunak, angkat & tiriskan, lalu beri 1 sdm kecap manis & 1 sdm minyak goreng, aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan telur, lalu buat orak-arik.

Pinggirkan telur, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum & matang.

Masukkan kol, tuang air, masak sampai kol matang.

Masukkan mie & sosis, bumbui garam, kaldu bubuk & kecap manis.

Aduk sampai merata, koreksi rasanya, angkat & sajikan.

Sosis bisa diganti bakso atau suwiran ayam.

Bumbu Halus :

Mie Goreng Sosis

Campur kuning telur & butter, whisk sampai rata.

Tambahkan keju parmesan bubuk, aduk rata.

Tambahkan ayakan tepung protein rendah & susu bubuk, aduk rata.

Cetak adonan di sendok takar ukuran 1 sdm & bulatkan adonan.

Oles loyang dengan margarin & beri baking paper. Susun kue lalu panggang selama 25 menit. Siap disajikan.

Yumm! Yuk kita isi toples lebaran dengan kue ini.. So good 😍💗

Palm Parmesan Cheese Cookies

Siapkan bahan sambal, bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, cabai rawit hijau serta tomat lalu haluskan dengan blender.

Masukkan sambal, serai dan daun jeruk, tumis sampai wangi.

Sambal bisa disimpan di toples kaca dan tertutup rapat. Bisa buat stok.

Cabe

Serai

Sambal Ijo

Masukkan bumbu ke dalam air, masukkan ikan bandeng.

Jika sudah mendidih, masukkan kacang panjang yang telah dipotong-potong.

Tunggu sampai matang, dan sajikan dalam mangkok.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Asam Jawa

Ikan

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Sayur Asem Ikan Bandeng

Siapkan daging ayam yang telah dicuci bersih, lalu potong kotak kotak.

Siapkan tepung kering dan tepung basah dengan cara mencampur tepung dengan bawang putih bubuk, garam, penyedap, merica bubuk. Bagi menjadi tepung 2 bagian dan beri air untuk tepung basah.

Lumuri ayam di tepung basah, lalu di tepung kering.

Goreng sampai coklat kekuningan lalu angkat.

Cincang bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam tadi dan aduk hingga merata.

Ayam pok pok simple untuk camilan ataupun dimakan dengan nasi

Ayam Pok Pok Cabe Bawang

Masukan gula pasir aduk rata, biarkan hingga gula larut.

Beri satu ruas jari kayumanis,  aduk biarkan sebentar hingga sedikit harum.

Masukan seujung sendok kecil kapulaga bubuk. Kalian boleh menggantinya dengan kapulaga asli 3 biji.

Biarkan hingga mendidih dan harum lalu matikan.

Saring kopi, usahakan menggunakan saringan kopi atau saringan yang berpori kecil. Lalu sajikan.

Resep ini hasil recook dari chef yummy dengan sedikit perubahan. Kopinya tidak terlalu kuat, jika suka lebih pekat boleh ditambahkan lagi.

Kopi

Kopi Gahwa Arab #RecookKreasiKopi

Siapkan 250 ml santan di tiga wadah berbeda.

Siapkan agar-agar bubuk coklat, gula, garam, dan coklat bubuk.

Tambahkan sedikit-demi sedikit santan ke dalam panci. Aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Siapkan agar-agar bubuk hijau, gula, garam, dan vanilla bubuk.

Masukkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.

Tuang agar-agar hijau setelah pudding lapisan pertama mengeras. Tuang secara perlahan, agar puding di bawahnya yang telah mengeras tidak pecah.

Siapkan agar bubuk putih, gula, dan garam.

Masukkan santan yang telah diblender dengan jagung dan di peras. Aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan secara perlahan, agar puding di bawahnya yang telah mengeras tidak pecah. Biarkan mengeras pada suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Agar-agar semakin nikmat disajikan dingin.

Saya biasanya di rumah jika tidak terlalu sibuk. Saya suka membuat "Kreasi Puding Agar Tiga Rasa" dengan rasa 1 Jagung, 2 Coklat, 3 Santan. Sangat enak dan cocok untuk diberikan pada anak karena memiliki warna yang menarik dan rasa yang bervarian namun enak. Ibu-ibu bisa mencoba resep saya ini, dijamin anak pasti suka. Jangan lupa mampir ke feed yummy saya dan lihat resep saya lainnya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Resep Kerupuk Goreng Gurih Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerupuk Goreng Gurih Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba