Kerupuk Kuning

Resep Kerupuk Kuning

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Cemilan kerupuk imut-imut warna kuning terbuat dari nasi. Bisa juga ditambah bubuk balado atau bubuk cabai biar pedas.

Bahan Utama

100 gr nasi

1/2 sdt bawang putih bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt ketumbar

100 gr tepung tapioka

1 tetes pewarna kuning

Bahan Untuk Merebus

Air secukupnya

1/4 sdt minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bahan kecuali tepung tapioka dan pewarna makanan.

Langkah 1

Blender semua bahan kecuali tepung tapioka dan pewarna makanan.

Pindahkan ke dalam wadah. Uleni dengan tepung tapioka. Kemudian beri pewarna kuning. Uleni kembali dan bentuk lonjong.

Langkah 2

Pindahkan ke dalam wadah. Uleni dengan tepung tapioka. Kemudian beri pewarna kuning. Uleni kembali dan bentuk lonjong.

Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng. Rebus adonan kerupuk sampai mengapung. Kemudian tiriskan.

Langkah 3

Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng. Rebus adonan kerupuk sampai mengapung. Kemudian tiriskan.

Apabila sudah dingin simpan di dalam kulkas semalaman.

Langkah 4

Apabila sudah dingin simpan di dalam kulkas semalaman.

Iris di pagi hari dan jemur sampai kering.

Langkah 5

Iris di pagi hari dan jemur sampai kering.

Kemudian goreng kerupuk.

Langkah 6

Kemudian goreng kerupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement