Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Masakan menu utama pada hari Raya Idul Fitri yang paling saya suka dan gak ngebosenin, resep saya recook dari Chef Yummy, resepnya mirip sekali dengan
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan labu siam, kacang panjang dan tempe yang sudah dipotong-potong.
Langkah 2
Siapkan semua bumbunya.
Langkah 3
Blender cabe merah besar, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
Langkah 4
Lalu tumis bumbu yang sudah diblender dengan minyak goreng secukupnya, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis hingga bumbu harum.
Langkah 5
Masukkan santan encer, labu siam, kacang panjang dan tempe, masak hingga kuahnya mendidih.
Langkah 6
Lalu masukkan santan kekentalan sedang, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga matang, angkat lalu sajikan.
Langkah 7
Sajikan sayur bersama ketupat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua