Kwetiau Goreng

Resep Kwetiau Goreng

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Menu praktis dan ekonomis.

Bahan Utama

1 bungkus kwetiau kering

Air secukupnya

5 sendok makan minyak goreng

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah kemiri, sangrai

3 buah cabe merah keriting

1 buah bawang bombay

1 batang daun bawang

2 butir telur ayam

1 sendok teh kaldu jamur

1 sendok teh merica bubuk

Kecap asin secukupnya

1 sendok makan saus tiram

4 sendok makan kecap manis

1 bonggol pokcoy

100 gram tauge

2 batang seledri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kwetiau kering hingga setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Rebus kwetiau kering hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting hingga harum.

Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata dan sisihkan di pinggir wajan.

Langkah 3

Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata dan sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur ayam, beri kecap asin secukupnya, aduk cepat.

Langkah 4

Masukkan telur ayam, beri kecap asin secukupnya, aduk cepat.

Masukkan kwetiau, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan kwetiau, aduk rata.

Beri kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 6

Beri kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan irisan pokcoy, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan irisan pokcoy, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan tauge, aduk rata.

Langkah 8

Masukkan tauge, aduk rata.

Beri irisan seledri, masak sebentar saja.

Langkah 9

Beri irisan seledri, masak sebentar saja.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait