Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam bentuk dadu, kemudian kucuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan bumbu halus dan putih telur. Aduk rata, diamkan selama 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap.

Langkah 2

Bahan pelapis :  Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata. Balur ayam dengan tepung sampai rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 4

Saus Madu : Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Langkah 5

Masukkan air, saos tomat, saos tiram, madu, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai saos mengental.

Langkah 6

Masukkan ayam goreng, aduk rata dengan saos. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Langkah 7

Chicken Pok Pok merupakan salah satu street food dari Taiwan. Berupa daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil kemudian dilapisi dengan tepung dan di goreng sampai matang dan renyah. Di Indonesia makanan ini juga viral dan dijual dengan berbagai varian pilihan bumbu dan rasa. Kali ini saya buat Chicken Pok Pok dengan saus madu yang enak dan ini menu favorit anakku. Cobain yuk.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Pelapis :

Saus Madu :

Jeruk Nipis

Madu

Tepung

Wijen

Chicken Pok Pok with Honey Sauce #JagoMasakPeriode4Week7

Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Tambahkan air, saos tiram, kecap ikan, gula, garam, lada bubuk dan potongan daun bawang. Aduk hingga rata dan mendidih, koreksi rasa.

Sesaat akan diangkat, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk cepat hingga kuah mengental, matikan api, tuang dalam mangkuk saji. Sajikan segera selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Udang

Mun Tahu Udang

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan pakchoy, kapri dan sosis lalu aduk rata.

Beri air, bumbui merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang, angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Aku pakai paprika karena anak ikut makan. Bisa diganti cabe merah jika tidak ada paprika.

Garam

Gula

Paprika

Sosis

Tumis Pakchoy Udang Sosis

<p><p>Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang sudah sangat populer di Indonesia. Capcay terdiri dari sayuran yang diolah dengan cara digoreng atau ditumis.</p>
<p>Hidangan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan juga kaya akan gizi. Nah, jika Sobat Yummy ingin mencoba <a title="resep capcay simpel" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-simple" target="_blank" rel="noopener">resep capcay simpel</a> dan mudah dibuat, ikuti langkah-langkahnya berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>1 buah wortel, iris tipis</li>
<li>100 gram buncis, potong-potong</li>
<li>100 gram kembang kol, potong-potong</li>
<li>100 gram jagung manis, serut</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol><h2>Cara Membuat Capcay Simple</h2><ol>
<li>Siapkan wajan dan panaskan minyak.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, buncis, dan jagung manis. Tumis hingga sayuran sedikit layu.</li>
<li>Tambahkan kembang kol dan daun bawang. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Masak hingga semua sayuran matang, tetapi masih renyah.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Penyajian</h2><p>Jika ingin lebih lezat, tambahkan juga potongan daging ayam, udang, atau tahu goreng. Capcay simple ini juga bisa menjadi hidangan vegetarian jika Sobat Yummy menghilangkan bahan-bahan yang berasal dari hewani.</p><p><p>Itulah resep capcay simple yang enak dan praktis untuk Sobat Yummy coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk menemani makan siang atau malam kamu. Yuk, coba resep ini dan nikmati hidangan yang segar dan lezat. Selamat memasak!</p></p>

Ingin mencoba resep capcay sederhana yang bisa dibuat kapan saja? Langsung cek resep capcay simple yang enak dan praktis ini.

Resep Capcay Simple, Gurih dan Praktis untuk Santapan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus jengkol sampai empuk, lalu pipihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, daun salam, daun kunyit, dan serai hingga harum.

Masukkan jengkol, aduk sampai bumbu menyatu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan santan, sambil sekali-kali diaduk. Tunggu sampai air berkurang.

Matikan kompor. Rendang Jengkol siap di pindahkan dalam piring saji.

Masakan khas Sumatra ini, semua orang pasti senang, apalagi penggemar jengkol seperti saya, diolah apapun pasti membuat lahap, apalagi dimasak "Rendang" hmmm makin lapar berulang-ulang deh..🤭

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Perasa

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Rendang Jengkol

Campur tepung beras, tepung maizena, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Jamur Tiram

Ketumbar

Lada

Tepung Beras

Tepung Maizena

Jamur Tiram Krispy Bumbu Ketumbar

Campurkan bawang merah, bawang putih, kemiri dan air dalam blender. Haluskan.

Tambahkan air, gula jawa, garam, cengkeh dan kayu manis lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah mendidih, daun salam lalu tambahkan tahu dan tempe kedalamnya. Masak hingga meresap dan kuah berkurang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Setelah itu sajikan dengan menusuknya dengan tusuk sate.

Halal

#RecookYummy sate bacem chef. Praktis dan enak makannya. Trimakasihi spirasi resepnya ya chef 👍

Sate Bacem

Kupas labu kuning, kukus sampai matang, lalu haluskan.

Masukkan ke dalam mangkuk besar beserta bahan lainnya kecuali tepung roti.

Buat bola-bola dengan bantuan 2 buah sendok makan, gulirkan ke dalam tepung roti, lakukan hingga semua bahan habis.

Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Labu

Susu

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Bola-Bola Labu Kuning

Sangrai kelapa parut sampai setengah kering.

Tambahkan gula pasir sambil ditumbuk agar gula merata.

Tambahkan garam dan vanili bubuk lalu aduk sampai merata.

Singkong

Buah

Kelapa

Vanili

Getuk Singkong

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan garam.

Tumis bumbu halus, tambahkan larutan air asam, minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, kaldu bubuk ,gula pasir, dan merica bubuk, tambahkan 1/2 gelas air, masak sampai mendidih.

Baluri ikan dengan bumbu yang telah dimasak tadi, diamkan kira-kira 30 menit, sisakan sedikit bumbu untuk olesan saat membakar ikan.

Panaskan pemanggang, panggang ikan dan olesi lagi dengan sisa bumbu. Masak sampai kedua sisi matang dan siap disajikan.

Ikan gurame bakar yg manis gurih rasanya.

Ikan

Kecap Manis

Gurame Bakar Manis

Maya Ernawati

Bola tape coklat

Capjay kuah putih

Sayur asem bumbu iris

nasi telur ceplok sambal tomat

Kering Tempe Kacang

Tongkol Kecap Manis

Tongseng Ayam

Dadar Telur Brokoli

Ayam Katsu

Tumis Tahu Brokoli #YummyXtraPoint

Lumpia Rebung #YummyXtraPoint

Pepes Tahu Kelapa

Seduh bihun dengan air panas sampai lunak. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan daun bawang, sosis, kol dan wortel, aduk rata.

Masukkan air, tumis sampai kol dan wortel matang.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Putih

<p>Ayam telah menjadi salah satu bahan utama masakan yang kerap digunakan khususnya di Indonesia. Karena sifatnya yang mudah untuk dikreasikan, berbagai ide hidangan yang lezat pun muncul dan menjadi populer. Marinasi atau proses merendam makanan dalam campuran bumbu selama beberapa waktu sebelum memasak menjadi salah satu tahap yang penting. Selain menjadikan daging lebih <em>juicy</em> dan empuk, marinasi juga akan membuat bumbu lebih meresap.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membagikan 10 pilihan bumbu marinasi ayam yang praktis dan mudah dibuat. Yuk, simak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dimsum-ayam-enak-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Dimsum Ayam Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Marinasi Ayam Panggang Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/56661789bde96a087e3efa968bcd0ed7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara marinasi daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan-bahan marinasi (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7-8 potong ayam</li>
<li>3 sdm cabai bubuk</li>
<li>1 sdm lada hitam</li>
<li>1/2 sdm jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil wadah yang cukup besar, letakkan seluruh bumbu di dalamnya bersama ayam.</li>
<li>Campur ayam bersama bumbu hingga merata.</li>
<li>Tutup wadah kemudian masukkan ke dalam kulkas selama dua jam atau lebih.</li>
</ol><h2>2. Marinasi Ayam Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/86dbc6cdc53ee4b8bf9981303ee25c32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi marinasi ayam lada hitam (pexels.com/Geraud pfeiffer)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging ayam (dada atau paha), potong sesuai selera</li>
<li>2 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>2 sendok makan lada hitam bubuk</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sendok makan minyak sayur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada hitam bubuk, bawang putih, dan minyak sayur dalam sebuah mangkuk.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Ambil daging ayam dan lumuri dengan campuran marinasi yang sudah disiapkan.</li>
<li>Tutup mangkuk dan diamkan dalam lemari es selama minimal 30 menit atau lebih lama untuk hasil yang lebih baik.</li>
</ol><h2>3. Marinasi Ayam Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230309/226339abccb6beea14ce2c87303d0a8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/9jdXdk" target="_blank">ilustrasi ayam yang dimarinasi (flickr.com/kellygates)</a></span></div><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>1 kg ayam potong</li>
<li>1 jeruk nipis, peras dan ambil airnya</li>
<li>10 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>2 sdt ketumbar, sangrai</li>
<li>5 sdm air</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdm garam</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar yang sudah disangrai.</li>
<li>Campurkan air perasan jeruk nipis, bumbu halus, air, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam dalam sebuah wadah atau mangkuk besar. Aduk rata semua bahan.</li>
<li>Tambahkan potongan ayam ke dalam campuran marinasi. Pastikan semua bagian ayam terbalut dengan baik oleh bumbu marinasi.</li>
<li>Diamkan marinasi dalam lemari es selama minimal 1 jam atau lebih agar bumbu meresap dengan baik.</li>
</ol><h2>4. Marinasi Ayam Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231110/eb555fe16026d5dc26f655256e0f2db9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam teriyaki sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam teriyaki (pexels./enginakyurt)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah dada ayam fillet, potong agak kecil</li>
<li>4 siung&nbsp;bawang putih</li>
<li>1 ruas&nbsp;jahe</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>2 sdm&nbsp;minyak wijen</li>
<li>2 sdm&nbsp;kecap asin</li>
<li>5 sdm&nbsp;kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bawang putih, jahe, merica, minyak wije, saus tiram, kaldu bubuk, kecap asin, dan kecap manis dalam sebuah mangkuk.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Ambil daging ayam dan lumuri dengan campuran marinasi yang sudah disiapkan.</li>
<li>Tutup mangkuk dan diamkan dalam lemari es selama 2 hingga 3 jam.</li>
<li>Daging ayam siap dimasak menjadi ayam teriyaki.</li>
</ol><h2>5. Marinasi Ayam Yakiniku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/dec9bf2bbf9c1f71eaad127ffa98476a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam yakiniku (pexels.com/Chandri Anggara)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam fillet, potong agak kecil</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1/2 bawang bombay, iris</li>
<li>1/2 paprika hijau, iris</li>
<li>3 sdm&nbsp;kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>1/2 sdt&nbsp;merica bubuk</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 ruas jahe, cincang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah lalu campurkan seluruh bumbu hingga rata.</li>
<li>Masukkan ayam, lumuri dengan bumbu hingga terselimuti.</li>
<li>Tutup wadah dengan rapat, dinginkan dalam kulkas selama minimal 2 jam sebelum dimasak.</li>
</ol><h2>6. Marinasi Ayam Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240118/7b5721739b170593dcefef2561bc396c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam bakar bumbu rujak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar  (yummy.co.id/Zunita Salim)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg ayam (8 potong)</li>
<li>7 siung bawang putih</li>
<li>Sejumput ketumbar</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>5 g garam</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>Gula jawa sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, gula jawa bersama garam dan penyedap rasa. Letakkan dalam wadah yang cukup besar.</li>
<li>Masukkan daun jeruk dan ayam ke wadah lalu balurkan bumbu pada ayam hingga rata. Jika bumbu halus terlalu padat, bisa ditambahkan minyak sayur atau sedikit air.</li>
<li>Diamkan selama kurang lebih satu jam.</li>
<li>Ayam siap ditambahkan bumbu olesan seperti kecap dan margarin sebelum dibakar.</li>
</ol><h2>7. Marinasi Ayam Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/021fbb6d8041f589230ba0363f165b52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilusrasi marinasi ayam madu (wikimedia.org/Amin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>8 sdm madu</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>5 sdm kecap inggris<br />3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>2 cm jahe, kupas lalu parut halus</li>
<li>1 sdt air jeruk lemon/air jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan seluruh bumbu ke dalam mangkuk atau wadah.</li>
<li>Ambil ayam yang telah dicuci bersih lalu baluri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Pastikan semua bagian ayam terbaluri dengan baik.</li>
<li>Diamkan selama satu hingga dua jam, lebih baik jika dimasukkan dalam kulkas.</li>
<li>Ayam marinasi madu telah siap dimasak.</li>
</ol><h2>8. Marinasi Ayam Panggang Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/0d439d280d1a1a6b68772359bcb1e58d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam panggang lemon (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>800 gram ayam fillet</li>
<li>3 sdm jus lemon segar</li>
<li>2 sdm minyak zaitun</li>
<li>1/2 sdm kulit lemon</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
<li>1/2 sdt daun thyme kering</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan seluruh bumbu ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.</li>
<li>Campur ayam dan bumbu hingga ayam terbaluri dengan baik.</li>
<li>Biarkan ayam hingga beberapa jam di dalam kulkas, lebih baik hingga 1 malam.</li>
<li>Ayam siap dipanggang.</li>
</ol><h2>9. Marinasi Ayam Barbeque</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/073eead63dd0879e62472e922bfd1829.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam panggang (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>600 hingga 700 gram ayam potong</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sdm saus <em>barbeque</em></li>
<li>1/2 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sachet&nbsp;kaldu jamur</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Campur seluruh bahan di dalam mangkuk.</li>
<li>Ambil daging ayam dan lumuri dengan campuran marinasi yang sudah disiapkan. Pastikan ayam terbalut rata dengan bumbu.</li>
<li>Tutup mangkuk dan diamkan dalam lemari es selama beberapa jam agar bumbu lebih meresap.</li>
<li>Ayam siap untuk dimasak.</li>
</ol><h2>10. Marinasi Ayam Wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b73cf430179b48ed0b3db9b4db3ece30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng wijen (unsplash.com/streets of food)</a></span></div><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>500 gr paha ayam</li>
<li>6 siung bawang putih, cincang halus⁣</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>1-2 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt cabai bubuk</li>
<li>1 sdm biji wijen</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Campurkan seluruh bahan di dalam mangkuk hingga bumbu rata.</li>
<li>Tambahkan potongan ayam ke dalam campuran marinasi. Pastikan semua bagian ayam terbalut dengan baik oleh bumbu marinasi.</li>
<li>Tutup rapat lalu simpan dalam lemari es hingga beberapa jam sebelum dimasak.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-bakar-ungkep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Ayam Bakar Ungkep, Bumbu Meresap Sempurna</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa pilihan bumbu marinasi ayam yang dapat Sobat Yummy coba secara bergantian sesuai selera. Jika Sobat Yummy menyukai hidangan pedas, kalian bisa mencoba marinasi ayam panggang pedas dan lada hitam. Jika ingin mencoba masakan khas Jepang, Sobat Yummy bisa mencoba marinasi ayam teriyaki ataupun yakiniku.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui informasi lebih lanjut mengenai tips dan kreasi masakan lainnya, yuk segera unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Marinasi atau merendam makanan dalam rempah akan membuat daging lebih lezat dan bumbu lebih meresap. Temukan pilihan bumbu marinasi ayam yang enak di Yummy App.

10 Menu Bumbu Marinasi Ayam yang Mudah Dibuat

Iris wortel panjang dan tipis. Masukkan cuka makan, gula diet, dan garam. Aduk rata. Biarkan sebentar sampai wortel layu.

Iris memanjang dan tipis danmuji atau acar lobak dan timun. Sisihkan.

Masukkan air, cuka makan, gula diet, dan garam. Aduk rata.

Tuang larutan air, cuka makan, gula diet, dan garam tadi ke nasi panas. Aduk rata.

Ambil nasi sekitar setengah sendok makan, lalu ratakan dan sisakan bagian kosong selebar satu ruas jari pada rumput lautnya. Beri isian wortel, danmuji atau acar lobak dan timun. Gulung sambil rapikan.

Lakukan sampai habis. Sajikan bersama saos campuran dari kecap asin, cabe bubuk, dan biji wijen.

Kimbab korea dengan bahan lokal, bisa referensi untuk menu Diet.

Larutan Untuk Nasi

Larutan Untuk Wortel 

Saus Cocolan

Nasi

Rumput Laut

Timun

Mini Kimbap Diet

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe

Masukkan ke dalam panci berisi air, lalu biarkan mendidih

Masukkan ayam dan wortel yang sudah diiris, tambahkan merica, garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir

Masukkan bakso, daun seledri dan daun bawang

Masukkan telur puyuh, jamur kuping, pakcoy dan kembang tahu, setelah matang, koreksi rasa, lalu sajikan hangat

Enak di santap hangat-hangat saat cuaca dingin atau ketika kurang fit

Pakcoy

Jamur

butir

Bakso

Jahe

Kaldu

Merica

Minyak

Sup Kimlo

Geprek dan cincang bawang putih, sisihkan.

Didihkan air di dalam panci, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan sawi dimulai dari bagian batangnya. Rebus sawi selama maksimal ±1 menit.

Segera angkat sawi dan rendam di dalam air es agar warnanya tetap hijau.

Pakai sawi fresh, ini jadinya enak banget, cobain deh.

Resep Kikil Tumis Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kikil Tumis Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas