Panaskan minyak, goreng sosis, baso dan cabe merah kering, masak hingga matang.

Langkah 1

Masukan bumbu rendang, aduk hingga merata.

Langkah 2

Tambahkan air dan santan bubuk, aduk hingga tercampur merata, masak hingga air mendidih.

Langkah 3

Masukkan sawi hijau, aduk rata lagi, masak hingga sawi layu dan air menyusut, test rasa dulu, jika di rasa kurang asin silahkan tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Pindahkan ke piring saji, taburi daun bawang.

Langkah 5

Menghabiskan sisa sosis dan baso takut keburu kadaluarsa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Sawi

Sosis

Sosis Baso Bumbu Rendang

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk, aduk rata dan beri air secukupnya, sisihkan.

Masukkan irisan bawang daun dan kemiri yang telah dihaluskan pada adonan tepung, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan tempe ke dalam wajan.

Langkah 6

Langkah 7

Cemilan sederhana yang enak disantap ketika panas.

Daun Bawang

Garam

Kemiri

Minyak Sayur

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Bumbu Kemiri

Goreng tempe dengan minyak sedikit hingga kecoklatan.

Haluskan bahan bumbu halus dengan blender.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, gula dan garam.

Masukkan tempe goreng, aduk rata hingga bumbu tercampur.

Halal

Siang, Chef. Biasanya pakai gula merah, pakai gula pasir enak juga. Pas buat menu sederhana teman nasi pagi hari. Makasih resepnya ya.. #RecookYummy

Setor #RecookYummy tempe manis ya chef. Masakan simpel untuk akhir bulan. Biasanya kering tempe dibuat dengan gula merah, kali ini, dengan gula pasir, enak juga loh. Semoga berkenan dan trimakasih resepnya ya chef

Kirim #RecookYummy chef
Terima kasih resepnya

Tempe Manis

Siapkan bahan, cuci bersih semua sayur dan potong-potong bahan yang diperlukan.

Masukkan potongan timun krai, rebus hingga setengah matang.

Kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kacang panjang.

Selanjutnya, masukkan kubis dan kangkung. Beri bumbu garam, gula, dan kaldu jamur.

Terakhir, masukkan irisan tomat. Test rasa, lalu sajikan.

Cuaca lagi panas, enak banget makan yang seger. Salah satunya sayur asem nih, yummy banget!

Asam Jawa

Bawang Merah

Gula

Kacang Panjang

Kangkung

Kubis

Lengkuas

Timun

Tomat

Sayur Asem

Rebus daging kambing yang sudah dipotong kecil dan dibersihkan hingga daging empuk. Buang busa yang mengapung pada air.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Masukan daging beserta air yang sudah direbus.

Jika sudah mendidih masukan tomat hijau yang sudah dipotong, daun melinjo, dan daun kedondong. Masak hingga daun dan tomat layu.

Ide resep masak daging kambing enak dan segar.

Belimbing

Daging Kambing

Asem-Asem Daging Kambing

Rebus kulit melinjo sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ikan teri, aduk rata, tumis sampai matang.

Masukkan irisan cabe keriting dan rawit merah, aduk rata.

Terakhir masukkan kulit melinjo yang sudah direbus, bumbui dengan sedikit garam dan secukupnya gula pasir. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu Iris

Hai mba..

Setor recook tumis kulit melinjo ya.. enak banget ini, makanan favorit dari dulu. Terimakasih resepnya 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Ikan Teri

Tumis Kulit Melinjo

Siangi dan bersihkan ikan bandeng, lalu potong jadi beberapa bagian. Lumuri dengan perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci kembali.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai geprek hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya, masukan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan potongan tomat dan cabai rawit, aduk sebentar tunggu hingga benar-benar matang. Matikan api dan sajikan.

Ikan

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Kunyit

Salam

Serai

Kaldu

Minyak

Bandeng Kuah Kuning Asem Pedas

Tumis bumbu halus bersama serai, daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian masukan pakis. Aduk hingga layu, kemudian tuang secukupnya air.

Setelah mulai empuk, masukan santan. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Salah satu masakan kampung yang sekarang mulai langka.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Santan

Pakis Kuah Santan

Rebus cumi asin dengan secukupnya air hingga mengembang. Lalu tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Angkat.

Tuang bahan sambal ke dalam cobek. Tambahkan gula palem, gula pasir, dan garam. Lalu haluskan.

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis sambal hingga harum.

Masak hingga sambal matang tanak. Angkat.

Pindahkan ke mangkok dan siap di sajikan.

Enak, pedas, dan gurih. Masak hingga tanak agar bisa di simpan untuk stok.

Cumi

Sambal Bajak Cumi Asin

Cuci bersih ikan asin rendam 5 menit tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, dan daun bawang, buang tangkai cabe rawit hijau, sisihkan.

Goreng ikan asin sampai garing dan kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang sampai layu kemudian beri air 50 ml beri juga gula pasir dan garam aduk rata biarkan mendidih.

Lalu masukan ikan asin, cabe hijau besar dan cabe rawit hijau aduk rata, masak sampai air menyusut dan cabe layu, angkat sajikan.

butir

Tumis Ikan Asin Cabe Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan lembaran pangsit, tata potongan pisang ditengahnya, beri susu bubuk secukupnya, tutup kembali dengan pisang lalu olesi pinggiran kulit pangsit dengan air matang

Goreng dengan api kecil hingga matang, tiriskan

Keju

Kulit Pangsit

Pisang

Susu

Pangsit Goreng isi Pisang Keju

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Siapkan wadah tahan panas. Tata ayam dan semua bahan. Kemudian masukkan santan, garam, gula, dan kaldu jamur.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Garang Asem Tanpa Bungkus Daun

Lelehkan dark cooking chocholate bersama margarine. Lalu sisihkan.

Mixer telur, gula, vanili dan SP dengan kecepatan tinggi.

Turunkan kecepatan, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk hingga rata.

Masukkan larutan dark cooking chocholate yang sudah tidak panas ke adonan, aduk balik menggunakan spatula.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles minyak. Kukus selama 30 menit, test tusuk. Matikan api apabila sudah matang. Lalu kue siap disajikan.

Cake ini lembut n nyoklat banget...awas ketagihan 😁

Vanili

Tepung

Coklat

Cake Kukus Coklat

Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Rebus hingga setengah matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan gula merah. Masak hingga gula larut.

Jika kacang hijau sudah hampir empuk, tuang santan instan.

Aduk perlahan hingga mendidih, koreksi rasa.

Resep Kolak Kacang Hijau Santan Instan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Kacang Hijau Santan Instan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY