Langkah 1

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum. Lalu masukkan irisan cabe merah, oseng sebentar.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan labu parang, masak sampai setengah matang.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bumbui gula, garam, dan kaldu jamur, masak sampai matang mendidih.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Labu

Santan

Telur Puyuh

Sayur Labu Parang

Oleh-oleh khas Magelang ini punya beragam produk yang menunjukkan nilai-nilai kearifan lokal. Mulai dari makanan hingga kerajinan tangan karya penduduk setempat

17 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Magelang, Makanan dan Barang

17 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Magelang, dari Makanan hingga Barang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Pecahkan telur di dalam gelas lalu masukkan irisan bawang prei, tambahkan lada, garam dan kaldu jamur.

Olesi cetakan dengan minyak, tuang telur secukupnya.

Jika permukaan telur sudah mulai matang balik telur, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Varian menu telur untuk si kecil, jadi makin lahap makannya karena telurnya dicetak mini.

Daun Bawang

Garam

Telur

Telur Dadar Mini For Kids

Potong kecil-kecil Brokoli dan cuci bersih. Didihkan air bersama minyak goreng. Rebus brokoli selama 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

Potong kecil-kecil wortel dan cuci bersih. Rebus wortel selama 3 menit, kemudian angkat dan tiriskan.

Cincang kecil-kecil bawang putih hingga agak lembut.

Masukkan margarin dan bawang putih kedalam wajan. Tumis hingga berbau harum.

Masukkan air, gula halus, garam halus, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Masukkan brokoli dan wortel rebus, aduk rata sebentar. Angkat dan siap disajikan.

Resep Brokoli Wortel Saus Tiram ini enak banget. Sering kami masak dirumah, karena sayur bagi kami merupakan hal yang penting dan sehat. Sehingga masakan ini sering kami masak berulang kali. Soal rasa, lezat banget.

Yuk langsung saja kita membuat

#BrokoliWortel

Bahan Utama:

Bahan Pelengkap:

Brokoli

Wortel

Margarin

Gula

Jamur

Brokoli Wortel Saus Tiram

Rebus air, irisan bawang merah dan bawang putih hingga mendidih dan bau langunya hilang.

Kemudian masukkan labu siam, kacang panjang, daun salam dan lengkuas. Rebus hingga sayuran empuk.

Ketika sudah mendidih kembali, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan tomat dan asam jawa. Masak sampai bumbu meresap. Kalau lebih suka rasa asam, asam jawa bisa dimasukkan pada step 2.

Sayur asem versi Malang tuh simple, bumbu minimalis dan cuma diiris. Tapi rasanya enak dan segar.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Lengkuas

Sayur Asem Labu Siam Malangan

rebus 2 ons kacang hijau sampai empuk dan air sat, lalu sisihkan.

Masukkan dalam wajan 2 ons kacang hijau yang sudah direbus dan 1/4 kelapa yang sudah diparut, lalu ratakan.

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan masak sampai wangi.

Siapkan mangkuk masukkan 6 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 3 sdm gula, dan 1 sdt garam lalu ratakan.

Masukkan adonan kacang hijau ke dalam adonan tepung.

Langkah 9

Camilan santai saat dirumah. #RabuEkstraPoin

Kamu ingin membuat sendiri kue kontong kambing? Simak resep kue kontong kambing enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Kontong Kambing Sederhana Rumahan di Yummy App

Kacang

Kelapa

Tepung

Beras

Kue Kontong Kambing

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan udang. Masak hingga udang berwarna merah.

Masukkan wortel, bunga kol, brokoli, dan putren. Aduk hingga agak layu.

Masukkan jamur, kol, caisim, dan bakso. Aduk rata.

Tambahkan air, saus tiram, kaldu jamur, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena. Aduk hinga mendidih kembali dan kuah agak mengental. Angkat.

Beberapa macam sayuran, udang, dan bakso dengan bumbu oriental.

Ayam

Sawi

Tepung Maizena

Capcay Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih, lalu rebus semua cabai, bawang putih, dan bawang merah. Hingga tercium bau wangi khas cabai, lalu angkat dan tiriskan.

Langsung haluskan cabai, tambahkan gula pasir, garam, terasi bakar, daun jeruk, dan penyedap rasa.

Setelah cabai halus, goreng tomat hingga layu. Lalu haluskan bersama cabai, cicipi rasanya.

Panaskan sedikit minyak. Tumis hingga tercium bau wangi khas sambal dan benar-benar tanak (matang).

Sambal ini cocok sekali untuk pendamping nasi lalap, nasi bandeng, dan lain lain. Simpan dalam toples yang tertutup rapat. Sambal siap digunakan.

Sensasi sambel yang berbeda dari biasanya, karena menggunakan tambahan Daun Jeruk Nipis... Cobain yukk..

Halo chef, setor cooksnap ya...mantap nih sambalnya. Trimakasih resepnya🙏. Izin reshare ya🤗. #JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Lada

Terasi

Tomat

Sambel Tomat Daun Jeruk

Potong ikan jadi 2 bagian, lumuri dengan air perasan jeruk nipis kemudian cuci bersih, tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu marinasi, masukkan ke dalam wadah ikan, aduk rata.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Tuang sisa bumbu marinasi ke dalam minyak, goreng hingga ikan garing, sajikan dengan sambal.

Bumbu Marinasi

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Kembung Goreng Kunyit

Tuang susu kental manis. Kemudian, aduk rata.

Self-reward setelah memasak. Bikinnya se-simple itu dan segaar ... enak banget, deh!

Halal

No Alcohol

No Pork

Nata de Coco

Susu

Thai Tea Nata de Coco

Kupas wortel lalu cuci bersih wortel, tomat dan timun. Potong sesuai selera.

Masukkan wortel dan air matang ke dalam blender lalu proses blender hingga halus.

Masukkan kembali jus wortel ke dalam blender bersama tomat, timun dan es batu.

Tambahkan madu ke dalam blender. Proses blender hingga semua bahan halus.

Jus segar yang kaya akan manfaat untuk kesehatan. Wortel baik untuk kesehatan mata. Tomat kaya akan serat dan antioksidan, juga melancarkan metabolisme tubuh. Timun mengandung kadar air yang cukup tinggi sehingga dapat mencegah dehidrasi.

Timun

Jus Wortel Tomat Timun

Cuci ikan wader sampai bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Baluri dengan tepung bumbu.

Goreng ikan wader sampai kuning kecokelatan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bahan sambal sampai tanak.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masukkan ikan wader dan aduk sampai rata.

Sambal baby wader dengan cabai hijau. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bahan sambal

Sambel Wader Lombok Ijo

Potong nila jadi 2 bagian, goreng hingga matang dan kecoklatan, tidak perlu sampai garing, angkat dan tiriskan.

Masukkan nila goreng, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu yang lain, koreksi rasa.

Masak hingga kuah agak menyusut (tergantung selera), sajikan dengan nasi putih hangat.

Jika ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabe rawit.

Kecap Manis

Saus Tiram

Nila Cabe Hijau

Kocok lepas telur dengan garam dan merica bubuk.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan telur.

Masukkan susu cair. Masak sampai susu meresap.

Keju

Scramble Egg #JagoMasakMinggu3Periode3

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus pisang keping beserta kulitnya selama kurang lebih 10-15 menit. Sisihkan.

Campur santan, gula, garam, dan daun pandan. Masak dengan api kecil sampai gula larut.

Setelah agak panas, masukkan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan 5 sdm air. Masukkan sambil diaduk agar santan tidak menggumpal.

Masukkan pisang yang telah dikupas dan dipotong sesuai selera. Masak hingga meletup-letup.

Setelah matang, tambahkan es dan sirup DHT. Jika tidak suka dingin, dimakan hangat juga tetap nikmat.

Pallu Butung adalah salah satu makanan khas dari Makassar, berbahan dasar pisang. Salah satu menu favorit buka puasa saat Ramadhan tiba.

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Pallu Butung #JelajahTengah

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan air ke dalam panci. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan ikan pe asap, tempe gembus, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan tomat dan santan. Aduk rata.

Masak sambil kuahnya ditimba-timba hingga mendidih. Lalu matikan kompor. Lalu taburi sayur lodeh dengan daun bawang.

Ada sedikit ikan pe asap di kulkas. Saya tambah terong dan tempe gembus buat sayur lodeh, biar jadinya agak banyak. Enak, sedap dan gurih.

Bumbu :

Lodeh Terong Ikan Pe Asap #MENUTANGGALTUA

Potong-potong semua bumbu lalu cuci bersih.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sebentar sambil diaduk.

Cocok banget dipadu padankan dengan ayam atau ikan bakar/ goreng.

Resep Kolak Ubi Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Ubi Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!