Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang, kemudian potong-potong sayuran oyong dan wortel, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air sesuai selera. 
Biarkan mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah itu masukkan oyong dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga semua sayuran empuk. 
Cek rasanya, matikan api.
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Sayur oyong yang dimasak hanya dengan ditumis berkuah sederhana dan dicampur dengan wortel. 
#JagoMasakMaret

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Wortel

Tumis Oyong Wortel

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong batang jamur lalu cuci bersih dan tiriskan.

Campur semua bahan adonan basah di wadah.

Masukkan jamur ke adonan basah lalu ke adonan kering.

Goreng jamur hingga semua sisi matang lalu angkat, tiriskan, dan sajikan.

Adonan Basah :

Jamur Enoki

Ketumbar

Tepung

Tepung Beras

Jamur Enoki Crispy

Haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam lalu haluskan gula Jawa, agar lebih mudah tambahkan air hangat sedikit demi sedikit,

Panaskan minyak, pastikan benar benar panas ya.

Angkat dan tiriskan lalu tuang bumbu gula jawa dengan sendok sedikit demi sedikit.

Jika masak dengan periuk nasi pasti ada kerak nasi atau intip nasi, kalau dijemur dan digoreng lalu dikasih gula Jawa, dijamin enak deh.

Garam

Gula

Nasi

Intip Gula Jawa

Masukkan asam jawa, sambil di aduk-aduk agar cepat larut.

Tambahkan gula pasir, aduk kembali, masak hingga mendidih dan larut.

Terakhir, masukkan es batu. tes rasa. Tamarind Iced Tea siap di nikmati 😋

Halal

Asam Jawa

Tamarind Iced Tea

Panaskan minyak sayur, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan cabai yang telah diiris aduk, tumis bumbu hingga harum.

Angkat tumisan tauge sebagai bahan isi, isikan tauge ke dalam tahu.

Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan tepung yang telah dicampur daun bawang, Merica dan garam, kemudian goreng sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Bagi pecinta pedas bisa ditambahkan lagi cabai ke tumisan tauge.

Cokelat

Tauge

Cabai

Terigu

Merica

Minyak

Gehu Pedas

Masukkan bawang putih cincang, kecap asin, dan minyak wijen ke dalam wadah.

Tambahkan saus tiram, madu, dan lada, aduk rata, sisihkan.

Fry Pan - Besar

Talenan

Pisau

Sutil

Bahan

Bahan Bumbu Saus 

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

pertama kali coba enak banget 🥰😍 #RecookYummy

Jagung

Kecap Asin

Minyak Wijen

Sosis

Sausage and Chicken Pepper Rice

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bumbu halus

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Tahu Telur Bumbu Bali

Cuci bersih ikan ,lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk dan masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang dan air agak menyusut, lalu masukkan cabai rawit merah, petai dan tomat merah.

Aduk rata dan masak hingga tomat layu, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Bumbu Halus :

Ikan

Tomat

Ikan Layang Bumbu Kuning

Rebus bahan A, aduk rata dan masak hingga mendidih, dinginkan lalu saring.

Campurkan bahan B, aduk rata kemudian masukan bahan A yang sudah didinginkan.

Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisker hingga gula larut.

Masukkan margarin leleh dan adonan telur dengan gula ke dalam campuran adonan bahan A dan B. Aduk rata sampai halus kemudian diamkan selama 1 jam atau hingga berbuih. Tutup adonan menggunakan kain bersih atau plastik wrap.

Langkah 8

Setelah 1 jam, tuang adonan ke dalam cetakan oven yang sudah diolesi tipis dengan minyak.

Langkah 9

Panaskan oven sebentar kemudian panggang menggunakan api kecil selama sekitar 40 menit tanpa tutup. Setelah terlihat pori-pori, tutup dan masak hingga matang. Karena resep ini menggunakan otang, saya panggang rak bawah selama 30 menit dan setelah agak mengering, pindahkan rak atas  dan panggang selama sekitar 40 menit sampai warna keemasan. Setelah matang, keluarkan dan sajikan.

Langkah 10

Resep ini saya peroleh dari The Hasan Video sekaligus mengobati kangen akan kue yang menjadi oleh-oleh khas Medan. Kue Bika sendiri mempunyai ciri khas bumbu dari serai, kunyit, dan daun  jeruk disamping bahan lainnya.

Bahan A

Bahan B

Daun Jeruk

Kunyit

Margarin

Ragi

Santan

Serai

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Vanilla

Bika Ambon #JelajahBarat

Potong daging dan ayam, masukkan ke dalam chopper. Beri es batu, kemudian haluskan.

Masukkan bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, dan agar-agar bubuk plain. Lalu haluskan kembali.

Masukkan tepung, kemudian proses kembali hingga tercampur rata.

Bentuk bulat sebesar kelereng dengan bantuan 2 sendok teh, atau bisa juga menggunakan tangan.

Didihkan air, kecilkan api lalu masukkan bulatan pentol ke dalamnya. Biarkan hingga mengapung. Jika sudah mengapung, besarkan api dan biarkan hingga mendidih. Kemudian angkat.

Masukkan dalam kukusan yang di panaskan dengan api kecil, kemudian tutup.

Haluskan kacang tanah, gula merah, cabai merah, dan bawang putih dengan 200 ml air.

Tuang di wajan hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan garam. Masak hingga meletup-letup dan matikan api.

Ambil secukupnya pentol dan siram dengan bumbu kacang. Sajikan secara hangat.

Hayo siapa yang masa kecilnya suka jajan pentol, dibungkus plastik, dikasih bumbu trus maemnya dari ujung plastik?? saya mah hobi banget itu.

Saus Kacang :

Jajanan SD yang tetap diminati sampai sekarang 
#JagoMasakFebruari

Agar-Agar

Daging Sapi

Es Batu

Kacang Tanah

Pentol Ala Abang Kaki Lima

Cuci bersih daging ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit.

Siapakan wajan, masukkan daging ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam dan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut.

Siapkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, madu dan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan bakaran, oles ayam yang sudah diungksp dengan bahan oles, oles ayam beberapa kali, bakar hingga matang, angkat lalu sajikan.

Kesukaan anak-anak, rasanya gurih dan agak manis.

Bumbu Oles :

Jahe

Jeruk Nipis

Lengkuas

Madu

Ayam bakar madu

Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam

Lelehkan mentega dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai berminyak, lalu masukkan daun salam, sereh, garam, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk dan kecap manis, aduk rata

Masukkan santan, aduk rata sampai mendidih

Tuang bumbu ke dalam wadah yang berisi daging ayam, lumuri seluruh daging ayam dengan bumbu tadi, kemudian diamkan selama 1 atau 2 jam

Olesi teflon dengan mentega, kemudian bakar ayam

Balik ayam agar matang merata, lalu angkat dan sajikan

Pertama kali bikin ayam bakar di rumah, rasanya tidak mengecewakan, boleh dicoba ya moms.

Resep Kolak Ubi Singkong Kacang Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Ubi Singkong Kacang Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi