Lelehkan margarin, diamkan hingga suhu ruang.

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan semua bahan utama, aduk dengan whisk atau garpu, aduk perlahan jangan sampai telur mengembang.

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan bahan bubuk dan coklat silverqueen ke dalam campuran bahan utama.

Langkah 5

Aduk merata, jangan overmix dan diamkan di dalam freezer hingga set dan mudah dibentuk minimal selama 1 jam.

Langkah 6

Siapkan loyang, alasi dengan silicone baking mat lalu ambil adonan masing-masing 10 gram, bulatkan dan tata di loyang.

Langkah 7

Panaskan oven selama 15 menit saat cookies sedang dibentuk pada suhu 170°C api bawah 20 menit, api atas 10 menit. Angkat dan angin-anginkan, sajikan.

Langkah 8

Untuk versi gluten, tepung bisa diganti tepung terigu protein rendah.

Bahan Utama

Bahan Bubuk:

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Soft Cookies Silverqueen Gluten Free

Parut singkong, taruh wadah campurkan dengan kelapa parut lalu tambahkan garam dan vanili aduk rata.

Lalu bulatkan, isi dengan gula merah rapikan.

Goreng dengan minyak banyak dan api kecil.

Bahan mudah di dapat dan gampang membuatnya.

Singkong

Bola-bola Singkong

Potong dada ayam menjadi bentuk dadu kecil. Cuci bersih.

Didihkan air, rebus dada ayam hingga setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukan ayam, wortel dan kentang. Masak hingga wortel agak empuk.

Masukan buncis, kol dan irisan daun bawang. Aduk sebentar.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, pala bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, pindahkan ke mangkok. Hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Kemiri

Kentang

Kubis

Pala

Wortel

Sop Ayam

Cuci bersih ikan tongkol, lalu beri perasan jeruk nipis dan bumbu marinasi ikan bubuk, aduk merata, diamkan minimal 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ikan tongkol hingga matang dan kecoklatan.

Blender halus bahan bumbu kecuali daun jeruk dan cabe rawit merah.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan cabe rawit, aduk merata.

Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan ikan tongkol, aduk merata, masak hingga agak menyusut.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk, aduk merata.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk merata, masak hingga menyusut dan tanak.

Langkah 9

Dengan bumbu seadanya yang ada di dapur, alhamdulillah enak mantab.

Bumbu Marinasi Ikan

Halal

Cabe

Ikan

Santan

Ikan Tongkol Masak Santan

Tambahkan jeruk limau dan air secukupnya hingga kental, sajikan

Cocok untuk sarapan maupun acara keluarga

halooo mbaa.. aku recook kupat tahu nya yaaa.. 

sedaapp.. 

karena baru masak ketupat hari ini langsung aja dibikinin ini.. makasii yaa resep nya.. 🙏

Buah

Ketupat

Tahu

Tauge

Kerupuk

butir

Saus

Kacang

Cabai

Rawit

Jeruk

Garam

Kupat Tahu Bandung #JagoMasakMinggu3

<p>Memberikan asupan tambahan untuk bayi selain ASI harus sudah dimulai pada usia 6 bulan. Para orangtua biasanya akan mengalami berbagai tantangan baru demi menyiapkan MPASI yang penuh nutrisi dan manfaat bagi bayi.</p>
<p>Memang tidak mudah, karena harus memperhatikan setiap detail yang diberikan padanya, mulai dari pemilihan jenis dan bahan makanan sesuai usia, hingga teknik menyimpan yang benar agar kualitas MPASI tetap terjaga.</p>
<p>Untuk itu, para orangtua tentu harus paham cara menyimpan MPASI. Salah satunya <strong>cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</strong>.&nbsp;</p>
<p>Yuk, langsung simak ulasan berikut ini, Sobat Yummy!</p><h2>1. Menyimpan MPASI di suhu ruang maksimal 2 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/891c35888796a4bba924d0a776f33072.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>MPASI yang baru dimasak dengan porsi lebih banyak untuk stok, sebaiknya disimpan di dalam kulkas dengan cara dibekukan atau disimpan di <em>chiller</em> yang daya tahannya bisa mencapai 2 hingga 3 hari atau sekitar satu bulan di dalam <em>freezer.</em></p>
<p>Namun, jika terkendala, atau akan membawa MPASI saat berpergian, MPASI tetap bisa disimpan pada suhu ruang dengan ketahanan maksimal 2 jam. Jika lebih dari itu, sebaiknya tidak diberikan pada bayi, karena dikhawatirkan telah terkontaminasi bakteri atau nutrisinya berkurang.</p><h2>2. Menyimpan di dalam wardah termos maksimal 7 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/983cd0a9c7f7729028dd6d9bff552117.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Jika memiliki wadah termos atau wadah lainnya yang mampu menahan panas, kamu bisa menggunakannya sebagai tempat menyimpan MPASI. Kamu bisa menggunakannya secara khusus saat akan berpergian karena MPASI bisa bertahan cukup lama hingga 7 jam.</p>
<p>MPASI bisa langsung dimasukkan ke dalam wadah termos, atau dimasukkan ke dalam wadah lain berlabel <em>BPA Free</em> atau wadah kaca terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah termos agar bahan makanan tidak bersentuhan langsung dengan dinding termos.</p><h2>3. Pastikan semua peralatan bersih dan kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/4a9ac15a0924cc53d128e8020b40c41a.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Selain menggunakan peralatan yang tepat dalam memasak dan juga menyimpan MPASI, pastikan juga peralatan tersebut bersih dan kering. Gunakan wadah kaca atau wadah plastik berlabel <em>BPA Free. </em></p>
<p>Cuci peralatan terlebih dahulu sebelum digunakan dengan spons atau alat pembersih khusus peralatan makanan bayi, dan pisahkan alat-alat tersebut dari bahan makanan mentah dan matang.</p><h2>4. Ketahui karakteristik bahan makanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/711a48674c16c44dbafcdf50eb12df2d.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Ada beberapa jenis makanan yang bisa disimpan lama, dan ada pula yang dianjurkan untuk dikonsumsi segera karena akan mengubah rasa, aroma, tekstur, dan terlebih nutrisi yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Makanan seperti telur, nasi, kentang, tahu, dan buah-buahan seperti melon, pepaya, pisang, alpukat, anggur, adalah jenis bahan makanan yang apabila disimpan lama akan mengubah rasa dan warna.</p>
<p>Hindari membuat menu dari bahan-bahan di atas untuk dijadikan stok. Sebaiknya, diberikan untuk porsi satu kali makan saja pada si Kecil.</p>
<p>Sementara, untuk beberapa jenis makanan lainnya seperti brokoli, wortel, kembang kol, kacang hijau, kacang polong, ubi, dan daging-dagingan, adalah contoh makanan yang bisa bertahan lama di suhu ruang.</p>
<p>Kamu bisa membuatnya untuk porsi 2 atau 3 kali makan dan disimpan dengan benar di peralatan yang tepat untuk makan si Kecil dalam sehari.</p><h2>5. Membagi MPASI ke wadah dalam beberapa porsi kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/c8a5635ccf717393dca0d87eb5d9d5ba.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Hal ini bertujuan agar MPASI tidak terkontaminasi kuman, bakteri, atau liur bayi. Jika MPASI tetap bersisa, jangan simpan sisa tersebut karena dikhawatirkan sudah tidak higienis lagi.</p><p>Itulah beberapa <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" target="_blank" rel="noopener">cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</a> yang penting kamu perhatikan agar kualitas MPASI tetap terjaga. Tetap perhatikan setiap detail kebersihan bahan makanan yang diberikan pada anak agar mereka tumbuh aktif dan ceria.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-makanan-penambah-berat-badan-anak-usia-1-tahun target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Penambah Berat Badan Anak Usia 1 Tahun</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menyimpan MPASI tanpa kulkas penting diketahui orangtua. Bukan hanya bahan-bahan, cara penyimpanan MPASI perlu diperhatikan.

5 Cara Menyimpan MPASI Tanpa Kulkas, Penting Diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan air hangat dan gula. Setelah tercampur, tambahkan ragi kemudian aduk dan tutup dengan aluminium foil/kain selama 10 menit hingga berbuih.

Campurkan air ragi dengan tepung dan sejumput garam. Setelah di adon (dapat menggunakan mixer atau tangan), tambahkan minyak dan adon hingga kalis. Tutup dengan aluminium foil/kain selama 40 menit.

Pindahkan adonan ke loyang pizza dan diamkan selama 5 menit.

Potong semua bahan isian (topping) pizza.

Tusuk adonan dengan garpu agar tidak terlalu mengembang. Kemudian oleskan saus sambal dan tomat diatasnya, diikuti dengan bahan isian (topping) pizza lainnya. Parut keju di atas dan hias dengan mayonaise dan saus sambal.

Panaskan oven selama 5 menit. Panggang pizza di oven dengan pemanasan atas bawah suhu 180°C selama 20 menit. Pizza siap disantap.

Pizza medium (diameter 25cm). Modal < 30.000, cocok untuk usaha.

Ragi

Sosis

Pizza Anti Gagal #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan dan kerat tipis dagingnya

Haluskan bumbu dengan cara diulek agar ada tekstur rempah-rempahnya

Tambahkan irisan lengkuas, tomat dan serai yang sudah digeprek, aduk rata.

Campur bumbu dengan ikan aduk hingga rata, tambahkan kemangi dan daun bawang.

Siapkan daun pisang, beri 1 ekor ikan dan tambahkan cabe rawit utuh, daun salam, dan daun jeruk, lalu bungkus kedua ujungnya hingga rapat.

Panaskan dandang beri air, tunggu sampai air panas lalu masukan pais ikan dan rebus kurang lebih selama 1 jam. Kalau air sudah habis panggang pais sampai daun agak gosong, ini bertujuan agar kuah di dalam pais bisa menyerap dan pais bisa tahan lama ga gampang basi.

Setelah hangat buka pais dan siap disajikan.

Cocok banget untuk menu buka puasa atau pun sahur, ikannya empuk dan aromanya wangi. Bikin tambah nafsu makan.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pais Ikan Nila

Es Manado

Es Manado #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Manado Sirsak

Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kacang Merah Khas Manado #JagoMasakMinggu6Periode3

Makao Manado

Bubur Manado

Masukk kedalam panci santan, larutan gula merah, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk.

Masak sampai pisang matang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera.

Gula Merah

Kolang Kaling

Pisang

Vanilla

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu8

Rebus odeng hingga mengapung, tiriskan dan tusuk menggunakan tusukan odeng.

Didihkan air, masukkan saus botolan, saus gochujang, gochugaru, garam dan bumbu penyerta mie, aduk rata.

Masukkan mie, masak hingga setengah matang.

Masukkan potongan keju mozarella, tutup panci beberapa saat hingga keju mozarella meleleh.

Tuang pada mangkuk, sertakan odeng dan taburi dengan wijen sangrai.

Membuat sendiri di rumah supaya tidak jajan di luar.

Keju

Mie Instan

Wijen

Ramyeon Odeng Mozarella

Masukkan gula merah dan daun mint ke blender.

Tambahkan air, lalu blender sampai halus.

Siapkan es batu dalam gelas lalu tuang adonan dengan cara disaring.

Es gula merah ini sangat segar dan rasanya mirip air tebu. Aneh kan? Ayo dicoba

No Alcohol

Daun Mint

Es Gula Merah

Bulan

Terang Bulan

Terang Bulan Pandan Tanpa Telur

Terang Bulan Mini Ekonomis

Terang Bulan Mini #IMYEkstraPoin

Terang Bulan #IMYEkstraPoin

MARTABAK MANIS TEFLON

Terang Bulan Teflon

Terang Bulan Warna-Warni

Terang Bulan Bubble Bread #DiRecookYummy

Martabak Teflon Bersarang

Terang Bulan Tipis Krispi #UntukSiBuahHati

Kue Bulan Sabit

Lelehkan 3 sdm margarin dengan api kecil.

Masukkan jagung. Aduk rata lalu tutup dengan tutup panci kaca.

Biarkan hingga jagung meletus semua. Jangan buka tutupnya jika masih terdengar suara letusan jagung. Jika sudah, pindahkan popcorn kewadah lain.

Diwajan yang sama campurkan 2 sdm margarin dan gula pasir. Aduk rata.

Biarkan hingga gula leleh membentuk karamel. Matikan api.

Masukkan popcorn. Aduk cepat hingga tercampur rata.

Lebih murah buat sendiri, bisa makan sepuasnya pula.

Resep Kongnamul Guk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kongnamul Guk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!