Haluskan kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Langkah 1

Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, daun salam, serai, lengkuas dan jahe. Marinasi ayam minimal 30 menit, lalu setelah 30 menit nyalakan api, tambahkan air lalu masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

Langkah 2

Angkat ayam yang sudah matang lalu masukkan parutan kelapa ke dalam sisa bumbu tadi, tambahkan sedikit air. Masak hingga kuah menyerap.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Kemudian goreng kelapa hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan. Taburkan kelapa di atas ayam goreng. Sajikan.

Langkah 5

Resep warisan turun temurun dari jaman nenek.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Jahe

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

ayam goreng serundeng

Ternyata banyak sekali resep soto ayam kesukaan kita yang bisa dikreasikan, lho! Mulai dari kuah bening sampai soto khas Ponorogo, ada semua!

13 Resep Soto Ayam Enak, Nikmat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus Ubi sampai empuk, lalu haluskan. Selagi hangat tambahkan tepung sagu, lalu ulen sampai rata.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat seukuran biji salak.

Masak gula merah, gula pasir dan air sampai gula larut, lalu saring. Masak kembali hingga mendidih, masukkan adonan biji salak. Biarkan sampai adonan mengapung. Matikan api.

Selanjutnya buat saos. Masukkan susu kental manis, maizena, air dan garam kedalam panci.

Resep enak dan mudah ditiru dengan bahan yang mudah didapat. Cocok banget jadi makanan penutup keluarga tercinta.

Bahan Saus Putih

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Santan

Kolak biji salak

Rebus air,bawang putih,lada bubuk dan garam sampai mendidih. Kemudian tuang ke dalam campuran tepung terigu,tepung tapioka dan daun bawang

Bentuk bulat. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan

Goreng bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampi layu. Kemudian blender bersama kacang tanah,gula merah dan air sampai halus

Masak bersama daun jeruk sampai mendidih. Icip rasa. Kemudian siram diatas cilok. Sajikan

Tepung

Terigu

Tapioka

Lada

Kacang

Gula

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Cilok Bumbu Kacang Pedas #JagoMasakMinggu7

Kupas singkong sampai bersih kemudian parut singkong.

Campur jadi satu parutan singkong, kelapa parut, garam, vanila bubuk, dan gula pasir. Uleni dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian gula merah.

Tutup rapat adonan dan bentuk bola-bola sampai habis.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng klenyem sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan hangat.

Olahan dari singkong dengan campuran kelapa parut dengan isian gula merah ini cocok untuk cemilan sore dengan segelas kopi. Gurih dan manis rasanya.

Bahan Isian :

Singkong

Vanilla

Klenyem khas Jawa Tengah #JelajahBarat

Ni luh Kariati

Campur semua bahan jadi satu kecuali pewarna dan 1 bungkus susu bubuk

Masak bagian 1 kemudian beri warna oranye. Masukkan perlahan ke cetakan yang sudah dibasahi. Tunggu hingga sedikit keras

Masak bagian 2, beri warna kuning. Masukkan perlahan di atas lapisan pertama. Lakukan hingga semua bahan habis

Tunggu hingga semua mengeras, simpan di kulkas (supaya lapisan bisa set lapisan bawahnya jangan terlalu keras/set, jika terlanjur keras tusuk dengan garpu/tusuk sate secara perlahan di seluruh permukaan. Kemudian tuang perlahan dengan sendok sayur di atas lapisan bawahnya, lakukan untuk seluruh lapisan)

Keluarkan dari kulkas, beri toping susu bubuk

Langkah 6

Langkah 7

Makanan ini adalah kesukaan anak saya, karena itu saya selalu siap sedia bahan di rumah. Nah kali ini saya pakai susu bubuk untuk bahan pudingnya

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Lapis Susu Colourful #DiRecookYummy

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dengan mengunakan ulegkan atau blender.

Nyalakan api  tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 1 sdm minyak sehat.

Jika bumbuh yang di tumis sudah harum masukan nasi putih / nasi merah.

Masukan sayur dan bumbui dengan garam 1/2sdt, kaldu jamur 1/2 sdt, kecap manis 1/2sdt, saus tiram 1/2 sdt tes rasa bila di rasa sudah pas sajikan di piring.

Goreng telur di wajan anti lengket telur matang taruh di atas nasi goreng dan siap di sajikan selamat mencoba

Nasi goreng ayam ini bisa untuk menu makan siang untuk yg lg defisit kalori, dan kalori dalam 1 resep kurang lebih 400 s/d 500 kalori.

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Telur

Nasi goreng ayam

Bersihkan nanas dari kulitnya terlebih dahulu.

Cuci bersih nanas kemudian potong-potong.

Masukkan nanas dan gula, masak hingga mendidih dan nanas berubah warna lebih gelap lalu koreksi rasa, matikan api dan biarkan hingga dingin.

Siap gelas saji, masukkan es batu lalu selasih dan juga setup nanas, aduk dan siap dinikmati.

Persiapan yang seger" di bulan puasa 😉

Es Batu

Nanas

Selasih

Es Setup Nanas Selasih

Rebus ayam terlebih dahulu hingga matang. Angkat, kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu-bumbu, tumis hingga matang.

Tambahkan air bila perlu. Aduk rata. Masukkan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga kuah agak menyusut.

Saat bingung ada ayam di kulkas mau dimasak apa, sering ujung-ujungnya dibikin ayam pedas saja. Kadang ditambah tahu tempe biar jadi banyak. Yukk, masak!

 Bahan Bumbu Halus 

No Pork

Daun Jeruk

Ayam Masak Pedas

Tambahkan gula dan air, aduk rata dengan whisk hingga gula larut.

Tambahkan terigu, susu, cokelat, garam, soda kue, dan baking powder yang sudah diayak, aduk hingga rata.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Salah satu resep bolu pisang yang gampang dibuat, tanpa telur dan mixer, tinggal diaduk - aduk dan kukus. Mudah dan cepat, hasilnya empuk, wangi dan manis.

Cokelat

Pisang

Bolu Pisang Cokelat Kukus

Masukkan suwiran ikan kembung goreng, dan aduk rata..

Masukkan irisan telur ceplok dan kacang buncis.

Test rasa, rasanya sudah pas, angkat dan siap sajikan.

Tumis campur2 enak rasanya yang penting ada sayurannya.

Bumbu-Bumbu :

Buncis

Ikan

Tumis Buncis Ikan Kembung

Campurkan ragi instan, gula dan susu hangat, aduk rata. Diamkan 10menit sampai keluar buih/gelembung banyak tanda ragi aktif.

Campur tepung, baking powder, gula dan garam, aduk rata. Lalu masukkan telur dan cairan ragi.

Uleni hingga semua menyatu dan kalis. Diamkan 1jam agar mengembang, tutup dengan lap lembab.

Kempeskan adonan, gilas dan potong kotak.

Goreng diminyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Mentega

Ragi

Beignet #JagoMasakMinggu4Periode3

Cuci bersih lobster lalu belah tengah nya.

Bagi 2 begini beri jeruk nipis,lalu rebus sampai matang.

Kupas dan potong timun,nanas sesuai selera.

Siapkan bumbu lalu tumisss,masak hingga harum,beri saos dan kecap,merica dan garam secukupnya.

Cek rasa lalu sajikan,tuang saos di atas lobster yg sudah di rebus.

Hallo Chef, saya recook lobster nya. menyesuaikan bahan yang ada di rumah. terima kasih untuk inspirasinya. yummy 😋 #RecookYummy

Lobster

Timun

Kecap

Tiram

Sambal

Merica

Penyedap

Lobster Saos asem manis #JagoMasakMinggu10

Rebus 150 gr spaghetti dalam air mendidih selama 5 menit hingga al dente, angkat, tiriskan, dan sisihkan

Marinasi 150 gr irisan daging sapi dengan 15 ml kecap asin, 5 ml saus tiram, dan 2 gr lada hitam bubuk selama 10 menit

Panaskan wajan dengan 5 ml minyak goreng, tumis daging sapi yang telah dimarinasi hingga berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan

Dalam wajan yang sama, tambahkan 5 ml minyak goreng, tumis 50 gr paprika merah, 50 gr paprika hijau, dan 50 gr jamur kancing hingga layu dan harum

Masukkan kembali daging sapi yang telah dimasak ke dalam wajan

Tambahkan spaghetti yang telah direbus, aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah menyusut

Taruh di piring saji, taburi 20 gr keju parmesan parut di atasnya

Hallo sobat yummy. Resep ini sangat enak, resep ini aku pelajari dari vlogger korea

Daging Ham (Sapi)

Paprika

Spaghetti

Beef Bell Pepper Spaghetti

Potong kecil-kecil kacang panjang, cuci bersih kemudian rebus kacang. Tiriskan dan sisihkan.

Hancurkan tempe, rendam sebentar dengan air garam. Tiriskan.

Goreng tempe sampai matang, tiriskan dan sisihkan.

Goreng sebentar bawang asal layu. Lalu, haluskan bawang putih dan cabe rawit. Kemudian, tuang minyak panas pada sambal bawang, bumbui kaldu jamur, uleg dan ratakan.

Masukkan tempe goreng dan kacang panjang rebus, aduk sampai rata sambil koreksi rasa. sajikan.

Sambal ala salah satu Warung Lalapan Cak Uut yang terkenal di kota Malang. Gampang dan bisa disajikan dari rumah, enak mantab!

Assalamualaikum mb @laily-puspitasari setor recook ya.. Enak banget sambel tempenya disantap sama nasi merah dan pepes tahu yummy sekali. Terima kasih inspirasi resepnya ya,semoga sehat selalu 🥰🥰
#RecookYummy

Assalamualaikum,,setor recooknya mbaa 😋,,ini asli maknyusss,,enak, bikin nambah nasi🤭,, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Met malem kak @laily-puspitasari ., Aku kirim recook ya☺️., Enak banget kak., Terimakasih resep kak laily.,



#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Laily, setor recook yah .. ini tadi bikin setengah resep buat makan siang, habis sama aku sendiri 😄 enak banget Mba padahal makannya cuma pakai nasi hangat aja .. 🤤🤤

Terimakasih resepnya Mba, ijin share yah ..

#RecookYummy

Kacang Panjang

Tempe

Sambal Bawang Tempe Kacang Panjang

Kemudian masukkan semuanya ke dalam mangkuk. Beri garam dan gula.

Lalu aduk rata sambil ditekan-tekan dengan tangan. Jangan lupa gunakan sarung tangan plastik.

Terakhir panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Lalu segera tuang ke dalam sambal. Beri perasan jeruk nipis. Siap disajikan.

Resep ini menyesuaikan orang rumah, sambel nggak suka pedas-pedas.

Minyak

Sambal Matah #JagoMasakMinggu3

Bersihkan ikan tongkol, potong sesuai selera. Lalu kukus hingga matang.

Kemudian suwir-suwir atau potong kecil. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan ikan tongkol dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Kemudian masukkan garam, gula pasir, dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Pampis tongkol merupakan makanan khas Kota Manado, Sulawesi Utara. Terbuat dari ikan tongkol yang di suwir dengan tambahan bumbu. Rasanya pedas gurih asin menambah selera makan. Yuk mari kita lestarikan kuliner nusantara dengan memasak aneka sajian makanan khas Indonesia. Selamat mencoba!

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Pandan

Pampis Tongkol #JelajahTengah

Cuci bersih kolang-kaling lalu belah 2, sisihkan

Kolak adalah menu takjil khas Ramadhan. Caranya yang mudah, bahan yang mudah kita jumpai, membuat kolak menjadi menu andalan takjil bulan Ramadhan

Resep Kongnamul Guk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kongnamul Guk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol