Evie Indriana
5.0
(1 Rating)
Kalau buat keluarga sih tiap hari penuh cinta dan kasih sayang.💙💙 Kebetulan di moment Valentine ini saya bikin special menu buat keluarga. Menu cin
Advertisement
Langkah 1
Whipped cream : campur whipped cream bubuk dengan air dingin lalu mixer sampai kaku kemudian simpan dalam kulkas.
Langkah 2
Sponge cake : mixer putih telur dengan lemon dan gula sedikit demi sedikit hingga kaku atau putih kental.
Langkah 3
Dalam wadah lain campur kuning telur, susu dan pewarna merah, merah arbei diaduk menggunakan whisk lalu tuangkan minyak, diaduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4
Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
Langkah 5
Terakhir campurkan adonan putih telur dengan kuning telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
Langkah 6
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 25 cm x 35 cm x 5 cm yang sudah dialasi kertas roti dan dipanggang selama 15-20 menit dengan suhu 160°C.
Langkah 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya lalu balik kuenya, lalu potong dibagi 4 bagian.
Langkah 8
Ambil selembar potongan kue lalu olesi dengan whipped cream (whipped cream masukkan ke dalam kantong segitiga) dan di atasnya beri buah strawbery, olesi kembali di atasnya dengan whipped cream.
Langkah 9
Lalu tutup kembali dengan potongan kue (saat menutup, tekat sedikit agar menyatu).
Langkah 10
Potong kue hingga membentuk segitiga dan kue siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua