Campurkan semua bahan bumbu dalam ulekan lalu ulek hingga halus. Setelah halus sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu sebentar saja hanya hingga tercium aromanya. Lalu tambahkan kaldu ayam dan masak hingga mendidih.

Langkah 2

Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan merica lalu masak lagi hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan kerupuk pelangi dan mie instan ke dalam kuah yang telah mendidih.

Langkah 4

Langkah terakhir yaitu tambahkan sosis sapi dan daun bawang ke dalam kuah lalu masak lagi hingga kerupuk dan mie instannya matang. Masak hingga mengental lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Halal

nyobain resep seblak dari yummy yang gak pernah gagal 😍 seblak mie 🥰

Terimakasih resepnya chef, anak2 suka banget, q tambahin bakso sama chikuwa tambah nikmat

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook seblaknya ya , mantap terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Selamat sore chef..
Recook seblak mie nya yang super mantep nih. Beneran bikin nagih loo😍
Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Ayam

Cabe

Seblak Mie

Masukkan wortel, jagung, dan daun bawang ke dalam wadah.

Tambahkan tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, telur, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air, perhatikan agak tidak terlalu cair.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan ke wajan sebanyak 1 sendok sayur.

Goreng dengan api sedang, dan masak hingga matang. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.

Bahan Utama

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Jagung

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera saja.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata kue gandos diwadah dan siap disajikan.

Kue yang mudah sekali dibuat, yuk cobain....

Garam

Gula

Kelapa

Kue Gandos Tepung Ketan

Gunting tahu pong di satu sisi saja seperti di gambar

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, garam dan lada bubuk.

Hingga kekentalan sesuai selera (jika rasanya kurang asin bisa tambahkan garam).

Kukus sampai matang, kurang lebih 20 - 25 menit.

Langkah 6

Setelah matang, potong kecil-kecil sesuai selera.

Langkah 7

Goreng hingga kering. Ini yang saya goreng hanya 3 buah tahu aci ya, jadi bumbu ulegnya untuk 3 tahu aci (sesuaikan saja).

Langkah 8

Siapkan bumbu uleg, haluskan cabe rawit dengan diberi sedikit kaldu jamur. Kemudian penyet tahu, beri garam dan kaldu jamur, aduk rata. Jika suka bisa ditambahkan bawang putih goreng.

Langkah 9

Sajikan di piring saji. Punya saya ditambah kecap manis dan bubuk cabe ya.

Langkah 10

Di daerah Bondowoso makanan ini dikenal dengan nama Jigor Uleg (kanji tahu goreng uleg).

Bumbu Uleg

yummy bangett rasanya bikin nagih...mlasih resepnya 😍

Bawang Putih

Tahu

Tahu Aci Penyet

Campur dan adukrata terigu, gula dan ragi. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. Bulatkan, lalu diamkan sampai mengembang 2xlipat.

Keluarkan korsvet dr kulkas. Gilas adonan, lalu taruh korsvet diatas adonan. Lipat seperti amplop.

Gilas memanjang adonan lalu lipat 3. Ubah posisi menjadi memanjang lg. Lalu gilas kembali.

Lakukan step 4, 3-4kali. Lalu masukkan adonan kedalam kulkas 15menit.

Potong kulit pastry sesuai yg dibutuhkan. Lalu gilas tipis memanjang. Potong segitiga dengan menggunakan pisau pizza.

Isi dengan atau tanpa keju atau isi sesuai selera, lalu gulung. Tata diloyang dan beri olesan kunig telur dan topping keju parut. Panggang suhu 180⁰C selama 10menit lalu lanjut 5menit dgn menggunakan api atas bawah.

Panggang suhu 180⁰C selama 10menit lalu lanjut 5menit dgn menggunakan api atas bawah.

Keju

Mentega

Telur

Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek.

Rebus sampai mendidih dan aroma rempah bumbu tercium.

Masukkan santan dan bumbui garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Kecilkan api kompor, masukkan daun bayam.

Masukkan jagung manis, lalu aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Ini menu olahan ramah anak yang simpel dan mantap. Jagung manis memberi rasa yang manis dan enak.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bayam

Daun Salam

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Bobor Bayam Jagung Manis #1Resep1NasiBungkus

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu haluskan hingga benar-benar halus. Setelah itu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan air, gula jawa dan daun salam ke dalam bumbu lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ayam yang telah dibelah menjadi dua ke dalam kuah. Setelah itu masak hingga mendidih dan kuahnya menyusut serta bumbunya meresap ke dalam ayam.

Letakkan ayam di atas tray lalu oven dengan suhu 200 C selama 30 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Sajikan ayam bakar dengan aneka sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih.

Bumbu halus

selamat siang chef setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya 

terima kasih resepnya chef. ini enak banget, simpel pula buatnya. anak-anak suka banget, sampe lahap makannya😍

#RecookYummy ayam bakar gula jawa ya chef. Mantap resepnya chef, trimakasih 👍

Trims resepnya chef
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Ayam Bakar Gula Jawa

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan bunga bawang, masak hingga layu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang air. Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap. Siap dinikmati.

Bakso

Sawi

Tempe

Sawi Putih Bakso Tempe

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan dan daun bawang hingga harum.

Masukkan kacang panjang, wortel dan chicken luncheon, aduk rata.

Masukkan saus spaghetti dan air. Aduk rata dan masak hingga air menyusut kering. Sisihkan.

Masukkan bahan isian ke dalam tahu, lakukan step ini hingga tahu dan bahan isian habis.

Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup.

Lalu goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan terlebih. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Membuat tahu isi yang sedikit berbeda dengan dengan biasanya. Kali ini Isiannya cukup sederhana menggunakan sayuran yang dipadukan dengan chicken luncheon dan bumbu spaghetti. Untuk rasa pastinya sangat lezat dan nikmat.

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Tahu Goreng Chicken Luncheon

Seduh selasih dengan air panas hingga mengembang.

Siapkan jelly dan cincau yang akan digunakan.

Tambahkan buah yang sudah dipotong-potong

Ambil sebagian es buah, taruh digelas. Beri selasih dan kental manis indomilk. Aduk rata, tambahkan es batu serut.

Agar-Agar

Alpukat

Apel

Buah Naga

Cincau

Es Batu

Nanas

Susu

Es Buah Jelly Susu

Kentang dipotong dadu, digoreng sampai berwarna keemasan.

Masukkan air, kentang, wortel, cabai merah, petai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga air menyusut.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Masak sampai kuah habis sambil diaduk-aduk.

Menu harian kesukaan keluarga, yuk coba ikuti resep sambal goreng kentang yang satu ini. #JagoMasakMinggu11

Cocok untuk jadi menu sehari-hari, yuk simak resep sambal goreng kentang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah Dibuat

Kentang

Petai

Sambal Goreng Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat dan biarkan agak dingin.

Sayat satu sisi tahu, masukkan secukupnya isian ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Cairkan adonan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Tahu mercon adalah salah satu olahan tahu favorit saya.

Setor recook tahu merconnya ya
Huhhhh pedasnya mantappp🥵
Rasanyak bener2 endul bangettt
Terimakasih resepnya
#jagomasakmaret

Tahu Mercon

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci lalu potong-potong buncis dan wortel.

Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai harum.

Tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai sayuran agak empuk.

Buncis

Buncis Wortel

Rebus semua sayuran hingga setengah matang, tambahkan garam dan penyedap.

Tambahkan bumbu halus, air perasan jeruk nipis dan biarkan sampai matang, koreksi rasa.

Asam jing khas gayo aceh siap dihidangkan.

Salah satu makanan khas gayo aceh, asam jing artinya asam pedas.

Ikan Teri

Labu Siam

Asam Jing Campur Gayo Aceh

Masukkan kangkung dan tutup, beri air sedikit, gula, garam, saos tiram

Kangkung

Tiram

Kaldu

Salam

Cah kangkung

Lumuri ati ampela dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit dan bilas.

Siapkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa. Lalu geprek serai dan parut lengkuas. Larutkan asam jawa dengan 30 ml air.

Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Tumis bumbu halus di dalam wajan sampai harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa ke wajan. Aduk rata.

Masukkan air, ati ampela, garam, dan gula. Masak hingga meresap, angkat dan siap digoreng. Lalu angkat dan sajikan.

Resep Krengsengan Cumi

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krengsengan Cumi

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!