Kroket Tahu Basic

Resep Kroket Tahu Basic

Mamayaya

Mamayaya

5.0

(1 Rating)

Boleh ditambahkan daun bawang pada adonan

Bahan Utama

Tahu 1 buah

2 butir telur

2 siung bawang putih

1 sachet tepung bumbu (sasa)

Garam secukupnya

Bahan Celupan

1 sdm tepung terigu

Air secukupnya

1 butir telur

Cara Membuat

Ulek bawang putih hingga halus.

Langkah 1

Ulek bawang putih hingga halus.

Masukkan 1 balok tahu. Ulek hingga halus.

Langkah 2

Masukkan 1 balok tahu. Ulek hingga halus.

Masukkan tepung bumbu (sasa) dan garam.

Langkah 3

Masukkan tepung bumbu (sasa) dan garam.

Masukkan 2 butir telur, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan 2 butir telur, aduk rata.

Kukus tahu 15menit lalu angkat dan tunggu dingin.

Langkah 5

Kukus tahu 15menit lalu angkat dan tunggu dingin.

Untuk bahan celupan, masukkan air dan tepung aduk rata, baru tambahan telur, kocok sampai tercampur rata.

Langkah 6

Untuk bahan celupan, masukkan air dan tepung aduk rata, baru tambahan telur, kocok sampai tercampur rata.

Potong tahu sesuai selera lalu masukkan ke dalam adonan celupan.

Langkah 7

Potong tahu sesuai selera lalu masukkan ke dalam adonan celupan.

Goreng pada minyak panas, angkat lalu tiriskan.

Langkah 8

Goreng pada minyak panas, angkat lalu tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: