Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian siapkan gelas dan tambahkan simple sirup.

Langkah 2

Tuang es batu dan serbuk minuman rasa mangga.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tambahkan air es dan aduk sebelum disajikan.

Langkah 5

Yummy banget, cocok untuk pelepas dahaga.

Bahan Utama

Cincau

Es Batu

Gula

Mangga

Es Cao Mangga Selasih

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kentang, lalu rendam dengan air agar tidak menghitam.

Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng, kemudian tambahkan merica, garam dan gula.

Aduk hingga merata bumbu halus dan kentang goreng yang telah dihaluskan.

Langkah 6

Bentuk adonan bulat-bulat pipih berukuran mini.

Langkah 7

Langkah 8

Celupkan kentang yang sudah terbentuk bulat pada telur.

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Merica

Garam

butir

Perkedel Kentang Mini #INDONESIAKAYA

Masukkan kelapa untuk taburannya yaitu, kelapa parut, garam, vanili dan daun pandan. Kukus selama 10 menit. Setelah itu baru kasih gula nya.

Kupas singkong, potong kecil-kecil kemudian cuci bersih. Lalu blender dengan air sampai halus.

Campurkan singkong yang sudah dihaluskan, kelapa parut, gula, garam dan vanile aduk sampai tercampur merata. Kemudian bagi adonan menjadi tiga bagian dan beri pewarna kuning, hijau dan merah.

Olesi loyang dengan minyak dan lapis dengan daun pisang. Masukkan adonan yang berwarna hijau. Kukus selama 20 menit.

Setelah 20 menit, masukkan adonan yang berwarna kuning. Kukus kembali selama 20 menit.

Terakhir masukkan adonan berwarna merah dan kukus selama 35 menit. Setelah masak biarkan dingin terlebih dahulu baru keluar dari cetakannya.

Setelah dingin, potong sesuai selera dan masukkan kedalam kelapa yang sudah dikukus tadi.

Olahan singkong yang enak dan legit, juga bisa jadi ide jualan jika dikemas menarik.

Tabruan Kelapa 

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Kue Lapis Singkong Pelangi

Siapkan bahan lapisan ke satu, masukan ke dalam panci, aduk rata, masak hingga mendidih. Gunakan api kecil.

Setelah mendidih masukan ke cetakan agar- agar atau gelas puding. Tunggu set.

Masukan ke dalam panci semua bahan lapisan keju, masak sampai mendidih, dengan api kecil. Lalu tuangkan perlahan diatas lapisan pertama yang sudah set.

Tunggu lapisan kedua membeku. Beri topping sesuai selera.

Manisnya ubi ungu dan gurihnya keju lumer dimulut.

Alat & Perlengkapan

Keju

Puding Ubi Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Bagi keju, gunakan 3/4 bagian, 1/2 di parut, 1/4 bagian untuk topping.

Campur susu, santan kara, daun pandan, gula, garam, maizena, air dan keju, masak hingga mendidih dan mengental, angkat.

Tuang saus keju, lalu tata pisang, tutup kembali dengan roti tawar, beri pisang lagi, beri saus lagi.

Beri toping parutan keju, simpan dalam kulkas, sajikan dingin.

Aroma pisang, dicampur susu dan keju, aduh menggoda banget 😋

Pisang

Roti Tawar

Susu

Setup Roti Pisang #JagoMasakMinggu9

Tumis bumbu halus bawang, kemiri dan cabe hingga matang

Masukkan bumbu penyedap lalu masak hingga matang dan empuk

Masukkan ayam suwir dan bakso masak hingga air menyusut

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Halal

Bakso

Jagung

Cah Baby Corn Bakso Ayam Suwir

Tumis bawang bombay dengan evo hingga harum. Masukkan daging, aduk rata hingga matang. Tambahkan air dan semua bahan lainnya.

Tumis hingga bumbu meresap dan mengental matikan api.

Campur semua bahan scrambled eggs kocok lepas, tuang ke dalam teflon kemudian orak arik hingga matang lalu matikan api.

Ambil nasi secukupnya kemudian letakkan di dalam cetakan.

Sajikan nasi dihias dengan nori. Sajikan bersama dengan kacang polong, scrambled eggs dan beef yakiniku.

Bikin menu MPASI untuk bayi 14 bulan, dengan menu beef yakiniku  dan scrambled eggs.

Bahan Beef Yakiniku :

Bahan Scrambled Eggs :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daging Giling

Daging Sapi

Kacang Polong

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Zaitun

Nasi

Nori

Saus Tiram

Sawi

Menu Nasi MPASI 14 Bulan

langkah yang pertama masukkan tepung terigu dan fermipan berserta gula pasir dan susu cair aduk sampai setengah kalis

kemudian setelah adonan setengah kalis masukkan margarin dan garam aduk kalis elastis

kemudian adonan kalis elastis ambil sosis potong menjadi dua bagian dan lilitkan dengan adonan yang sudah di timbang 30 gram dan tutup dengan serbet diamkan selama satu jam

setelah satu jam adonan mengembang olesi dengan kuning telur lalu oven di suhu 160 derajat Celcius api atas bawah selama 20 menit

setelah 20 menit kemudian lalu angkat dan tiriskan

Tepung Terigu

Roti Sosis

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay, bawang merah, jahe dan bawang sampai harum. Masukkan wortel dan tangkai brokoli tumis sebentar lalu masukkan air, tunggu mendidih masukkan brokoli.

Jika wortel sudah agak lunak, masukkan jamur aduk rata.

Masukkan semua bumbu lain, tes rasa, masak sampai agak asat.

Brokoli

Jamur

Saus Teriyaki

Wortel

Brokoli Jamur Teriyaki

Kupas sukun, potong-potong lalu cuci bersih.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanili bubuk, aduk rata.

Tuang air dan pasta pandan, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Masukan sukun ke dalam adonan tepung, balur rata.

Tepung Beras

Sukun Goreng Pandan #MENUTANGGALTUA

Campur tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu halus.

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Tepung

Tepung Tapioka

Cimol

Masak daging dengan 1,5 liter air selama 1 jam lalu buang airnya

Masak kembali daging dengan 1,5 liter air.

Sambil menunggu, tumis bumbu halus dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, cengkeh, gula dan kecap.

Setelah air mendidih masukkan bumbu halus,  air asam,  garam dan kaldu bubuk sapi.

Koreksi rasa dan masak hingga daging empuk.

Masakan paling sering di buat di momen Idul Adha di Makassar

Bumbu Halus:

Bumbu Lainnya

Cengkeh

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Konro Makassar

Kupas buah sirsak, buang bijinya lalu potong kecil-kecil.

Kocok telur dan gula hingga sedikit putih berbusa, lalu masukkan terigu dan kental manis, aduk hingga rata. Tambahkan sirsak lalu aduk hingga adonan tercampur rata, lalu panaskan kukusan. Oles loyang dengan minyak  lalu tuang adonan kedalam loyang dan kukus hingga matang sekitar 10-15menit.

Buat celupan dari tepung terigu yang di cairkan, tekstur seperti biasa. Potong adonan yang telah di kukus menjadi persegi panjang, celup kedalam tepung terigu lalu gulingkan di tepung roti, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat dan sajikan, sirsak crispy siap dinikmati.

Resep sirsak krispi cara baru menikmati sirsak.

Sirsak

Terigu

Roti

Minyak

Sirsak Crispy #INDONESIAKAYA

Goreng otak-otak dalam minyak panas, sisihkan.

Masukkan otak otak yang sudah digoreng sebelumnya.

Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Cabe

Nugget

Sosis

Otak - Otak Mercon

Cuci ikan asin lalu beri air jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Bilas bersih.

Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk.

Goreng ikan asin sampai matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Yummyy.. Enaknya buat teman makan sayur asem 😍😙✨

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Asin Bulu Ayam Goreng

Potong tofu setebal 1 cm, lalu baluri dengan tepung serbaguna.

Panaskan minyak, goreng tofu sampai matang.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel dan air, masak hingga mendidih. Lalu tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, dan gula pasir.

Masukkan brokoli dan minyak wijen, masak sayur hingga setengah matang.

Masukkan tofu goreng, aduk rata, lalu tuang larutan maizena, masak hingga matang, dan mengental.

Resep Kuah Asam Pedas Kapri

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Asam Pedas Kapri

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta