Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian masukkan daun salam, serai, lengkuas, air asam dan bumbu lainnya.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukkan air sisa rebusan iga. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Enak banget iga dimasak pedas seperti ini.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Iga Sapi Kuah Pedas

Kupas dan iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah harum, masukkan wortel yang di potong korek api hingga agak layu.

Kemudian masukkan jagung muda yang di iris serong.

Setelah semua menjadi setengah matang, masukkan buncis yang dipotong serong. Kemudian tambahkan minyak wijen, gula, garam, dan merica. Aduk rata dan tumis hingga semua sayur matang sempurna.

Menu tumis satur yang menyehatkan dan mudah dibuat.

#RecookYummy
Halo chef Galuh, saya kirim recook resep ini. Simple tapi sehat, ceria warnanya jadi menarik. Saya tambahkan air sedikit sesuai kebutuhan. Terimakasih resepnya

Minyak

Wijen

Buah

Wortel

Buncis

Jagung

Merica

Tumis Sayur Pelangi #INDONESIAKAYA

Panaskan minyak, kemudian masukkan telur.

Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 6

Lada

Sosis

Maklor Makaroni

Siapkan tewel dan kecambah lalu cuci sampai bersih

Iris tipis bawang merah dan cabai, tambahkan udang kecil, gula, dan garam

Siapkan pan lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan caba[i hijau, udang, dan sayur. Aduk rata

Masukkan tewel dan air, aduk rata, lalu masukkan air. Masak sampai mendidih dan masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, angkat lalu sajikan

Kecambah

Cabai

Udang

Kaldu

Oseng Tewel Kecambah

Pom-Pom

Pompom ayam

Pompom Potato Double Cheese

Pom-Pom Banana #KURCEPCEMILANANAK

Pompom Potato Cheese MPASI 18+

Pom Pom Tahu Sosis

Pom-Pom Potato Versi MPASI

Pom Pom Tahu

Potato pom-pom keju

Pompom Potatoes #JagoMasakPeriode4Week7

Potato Pom-Pom #JagoMasak2022

Pisang Pom-Pom

Pom-Pom Mozzarella #JagoMasakApril

Didihkan air. Lalu masukkan teri, kaldu jamur dan cuka. Biarkan mendidih selama 3-5 menit. Lalu angkat, tiriskan. Bilas dengan air matang, tiriskan kembali.

Setelah kering, angkat, tiriskan. Kemudian taruh di atas tissue dapur agar minyak menyerap.

Ikan teri medan goreng adalah salah satu lauk favourite. Dan stok ikan teri selalu musti ada di rumah.

Ikan Teri

Teri Medan Goreng

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Kentang Spiral

Ambil bagian plastik punggungnya, cuci lalu potong cumi.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun salam dan jahe. Tambahkan petai.

Masukkan cumi, aduk. Jangan tambah air, karena cumi akan mengeluarkan air.

Tambahkan gula, garam, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

Versi gampang ya, bumbu iris aja. Sudah gurih karena tinta itemnya si cumi plus aroma petai 😄

Cumi

Petai

Cumi Item Petai

Masukkan cincau dan manisan kolang-kaling.

Terakhir aduk-aduk isian es cedok dan sajikan.

Terinspirasi videonya chef dhilasina di ig. Untuk variasi buah dan isian lainnya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada ya sobat yummy.

Bahan kuah

Agar-Agar

Blewah

Cincau

Es Batu

Kolang Kaling

Nanas

Susu

Es Cedok

Masukkan santan, krimer kental manis, bubuk krimer dan garam dalam panci.

Tambahkan jahe dan daun pandan. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Matikan api.

Kemudian tuang air wedang di atas roti. Sajikan hangat.

Assalamu'alaikum wr wb, selamat sore Chef Panutan, Diana Nurjanah. Setor recook wedang rotinya ya.. Ini simpel pembuatannya tapi rasanya enak banget.. Terima kasih inspirasinya chef..

Daun Pandan

Jahe

Roti Tawar

Santan

Wedang Roti Creamy

Potong potong. daging ayam sesuai selera. Lalu rebus atau presto ayam bersama 1 liter air, garam dan daun salam, hingga ayam empuk. Angkat.

Cuci bersih beras basmati lalu rendam beras basmati selama 30 menit. Tiriskan.

Sangrai lebih dulu bumbu kering lalu haluskan bumbu halus dengan blender. Haluskan juga bumbu basah.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan bawang bombay sampai sedikit layu, lalu tambah semua bumbu halus, garam, daun salam, sereh dan tumis sampai harum.

Masukan ayam, kaldu ayam, masak hingga bumbu meresap. Cek rasa.

Angkat ayam dan masukan beras kedalam kaldu bumbu masak hingga air kaldu meresap (tambah air dan garam jika kurang). Cek rasa.

Kukus nasi mandi hingga matang. Angkat dan segera tambahkan minyak samin aduk rata.

Langkah 7

Sajikan nasi mandi ayam dengan ayamnya begitu saja, atau bisa dipanggang dulu. Tambahkan pelengkap acar ketimun. Selamat mencoba.

Langkah 8

Hidangan khas hari raya idul fitri atau lebaran sallah satunya ya Nasi Mandi, biasanya dibuat dengan daging kambing, sapi atau ayam. Kali ini dengan daging ayam petelur (atau juga disebut ayam merah), yang berdaging lebih keras tapi dengan rasa gurih hampir sebaik ayam kampung namun lebih ekonomis..

Bumbu Tumis

Bumbu Basah

Bumbu Kering

Pelengkap

Bawang Bombay

Daun Salam

Nasi

Serai

Nasi Mandi Ayam

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan wortel. Iris serong cabai rawit dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan potongan cabai rawit, wortel dan tomat lalu aduk.

Masukan potongan tahu dan bakso. Lalu tambahkan secukupnya air, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Lalu aduk merata dan koreksi rasa.

Tutup wajan dan masak hingga bumbu mengental dan meresap. Lalu sajikan.

Lagu bingung masak apa yuk oseng tahu aja dipaduin sama bakso cocok banget. Cobain yuk resepnya

Seasoning

Bakso

Oseng Tahu Baso Simpel

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, dan tomat.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan udang dan petai, aduk rata dan tumis sampai udang berubah warna. Beri sedikit air.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Daun Jeruk

Tomat

Sambal Tempe Udang Petai

Beri kaldu bubuk, garam dan gula pasir, ulek.

Siram sambal dengan minyak yang benar-benar panas, lalu aduk.

Recook resep mbak Galia dengan penyesuaian.

Bahan Pelengkap

Sambal Korek Penyetan Tahu Tempe

Rebus kacang hijau dan jahe sampai empuk dan air tinggal separuh

Lalu tambahkan gula putih gula merah dan garam

Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan dan rendam ikan lele menggunakan bumbu marinasi.

Rebus labu siam dan mentimun untuk lalapan.

Haluskan memggunakan cobek. Tambahkan perasan jeruk limau agar makin segar.

Goreng ikan lele menggunakan api kecil hingga matang.

Ikam lele dengan dagingnya yang manis dan gurih disandingkan dengan sambal dan lalapan dapat menaikkan mood seketika. Wajib dicoba.

Resep Kucai Tumis Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kucai Tumis Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol