Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan teh celup.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan daun mint, aduk. Biarkan beberapa saat supaya aroma mintnya keluar.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Mint

Madu

Hot Honey Mint Tea

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas sukun. Potong-potong dan cuci sampai bersih.

Tumbuk sukun kukus bersama semua bahan getuk. Cetak dengan plastik atau cetakan lain.

Siapkan bahan pelapis. Celupkan getuk sukun ke dalam adonan.

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Langkah 6

Getuk sukun goreng adalah cemilan yang mengenyangkan. hehe.

Bahan Pelapis

Tepung Tapioka

Getuk Sukun Goreng

Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang-bawangan dan lengkuas.

Masukkan lamtoro, tempe, wortel. Aduk, tumis sebentar.

Tambahkan gula, kaldu bubuk. Masak sekitar 3 menit hingga lamtoro empuk.

Tambahkan santan, aduk. Cicip dan koreksi rasa.

Langkah 7

Kothok atau kotok adalah nama masakan berkuah santan nan gurih dengan bumbu aromatik lengkuas khas Jawa Timuran. Isiannya beragam, namun di daerah Sidoarjo setidaknya, lamtoro atau petai cina sering kali dipergunakan. Isian lain adalah tahu, tempe, atau protein hewani ikan pari, udang, bahkan pentol bakso. Rasanya maknyus, dan bisa disesuaikan selera.

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Garam

Jamur

Serai

Lengkuas

Santan

Gula

Ketumbar

Cabe

Sayur Kothok Lamtoro

Siapkan bahan bumbu halus , lalu blender dengan sedikit air

Tumis bumbu halus dengan minyak yang sudah dipanaskan, lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk

Masukkan daun jeruk , air dan saus tiram. Aduk rata

Tambahkan saus sambal, aduk hingga tercampur

Masak hingga kepiting matang dan airnya mulai menyusut kental. Angkat dan sajikan

Kepiting

Buah

Cabai

Jeruk

Saus

Tiram

Sambal

Kaldu

Kepiting Bumbu Pedas #JagoMasakMinggu1

Campur telur dengan garam dan merica, kocok lepas.

Tambahkan dedaunan, bawang bombay, dan bawang merah. Setelah itu, aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng lalu tuang adonan.

Tunggu bagian bawah matang, lalu balik dengan hati-hati.

Tambahkan beberapa macam dedaunan beraroma wangi ke telur dadar untuk mendapatkan rasa telur dadar yang tidak saja enak, tapi juga unik.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Kemangi

Seledri

Telur Dadar Aromatic

Potong dadu ayam, marinasi bumbu halus aduk rata, dan simpan dalam chiller 30 menit.

Campur semua bahan tepung, lada, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk aduk rata.

Tutup wadah tepung, goncangkan/ kocok wadahnya agar ayam terbalur tepung dengan rata lakukan berulang.

Goreng diminyak yang sudah panas hingga matang golden brown. Angkat sajikan.

Bumbu Marinasi Ayam

Tepung

Ayam Popcorn

Campurkan daging sapi iris, garam, jintan, dan tepung terigu dalam satu wadah lalu aduk hingga rata. Sisihkan.

Siapkan teflon dan minyak yang telah dipanaskan lalu tumis daging sapi hingga kecoklatan.

Fry Pan - Besar

Sutil

Pisau

Talenan

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

Trimaksh Resepnya Chef... 🙏🙏 ini enak banget, bikinnya jg simple... 
sayangnya sy ga ada paprika... sy ganti cabe merah dan cabe hijau, sy tambahin bawang bombay... ttp enak banget....👍👍 

#RecookYummy

Halo chef setor recook..Enak simple banget ga banyak bumbu tapi rasanya juara makasih resepnya☺️ #JagoMasakMaret

Daging Sapi

Beef Capsicum

Siapkan bahan. Untuk bawang merah diiris-iris, cuci bersih bahan cemplung, tali simpul daun kunyit.

Cuci bersih ayam. Lumuri dengan 1 sdm bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ayam hingga berkulit

Masukkan santan ke dalam wajan bersama sisa bumbu halus, bumbu iris dan bumbu cemplung. Aduk merata.

Rebus santan dengan api kecil hingga mendidih dan mengental, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah santan mengental, masukkan ayam, masak hingga santan agak menyusut.

Setelah santan agak menyusut, tambahkan bumbu kambing, ambu ambu, garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Masak hingga santan menyusut, tanak dan berminyak. Salin ke piring saji, dan rendang ayam siap untuk disajikan.

Langkah 8

Hasil recook resep fadil's kitchen ya. Dengan sedikit bahan tambahan. Enak banget. Pertama kalinya sukses bikin rendang ayam, biasanya bikin nggak bisa seenak ini.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bahan tambahan

Rendang Ayam

Bersihkan ikan, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 5-10 menit. Kucuri dengan air mengalir. Goreng matang dan kering. Sisihkan.

Panaskan minyak, masak bumbu halus daun salam dan tomat sampai harum.

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan cabai rawit iris.

Terakhir, masukkan ikan salem goreng. Kolah kaleh dengan bumbu sampai rata. Angkat, sajikan.

Balado Ikan salem dan nasi hangat 😋 🤗 ❤️

Ikan

Rawit

Salam

Tomat

Minyak

Balado Ikan Salem

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bersihkan ikan kerapu, cuci, lalu sisihkan.

Masukkan ke dalam blender beberapa bahan bumbu, antara lain bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan kunyi. Haluskan.

Setelah halus, keluarkan bumbu masukkan ke dalam wajan. Tumis hingga tercium aroma wangi. Masukkan juga daun salam dan serai yang sudah digeprek.

Setelah tercium aroma wangi. Langkah selanjutnya, masukkan ikan ke bumbu tadi bersama air. Masak sampai mendidih.

Kemudian tuangkan santan kental ke dalam masakan tadi. Sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Setelah matang dan mendidih, angkat lalu tata dalam piring. Sajikan selagi panas dengan nasi hangat.

Masakan penggugah selera, rasanya nampol.

Kunyit

Gulai Ikan Kerapu

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Ceplok telur ayam sampai berwarna sedikit kecoklatan.

Tumis cabai keriting merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan sedikit layu.

Tambahkan kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa.

Masukkan telur ayam yang sudah diceplok tadi. Biarkan sampai air sedikit menyusut.

Tambahkan serai. Biarkan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Telur Ceplok Kecap

Bakso diiris bulat lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kacang panjang di potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Kemudian masukkan irisan tomat, tumis hingga layu.

Masukkan kacang panjang, lalu tuangi air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga setengah matang.

Setelah itu, bumbui garam halus, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Masak hingga semua matang dan meresap. Matikan api dan siap disajikan.

butir

Bakso

Kacang

Kecap

Merica

Oseng Pedas Bakso Kacang Panjang

Siapkan kulit wortel, kentang dan terong. Kemudian rendam dengan air garam selama 30 menit. Angkat dan tiriskan.

Campur kulit sayur dengan tepung bumbu. Aduk rata.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan kulit krispi. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Dengan memperingati hari lingkungan internasional kita jadi paham ya. Banyak sekali sampah dari dapur kita yang sebenarnya bisa kita olah kembali lho. Misalnya saja sampah dari kulit terong, wortel dan kentang. Untuk mengurangi tumpukan sampah dari dapur. Kali ini saya mau mengolah kulit sayur menjadi hidangan yang mantap... Semoga bermanfaat..🤗🤗 #leftoverfood

Bumbu :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Tepung Terigu

Terong

Wortel

Kulit Sayur Krispi Cabai bawang #MakanMasakBijak

Lalu iris seukuran jari kelingking dan sisihkan.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Lalu oseng sampai tercium harum bawang merah.

Masukkan bumbu merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Oseng sampai daun keciwis layu. Lalu siap disajikan.

Resep Kue Bandros #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Bandros #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025