Resep Kue Cente Manis
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Biasa disebut juga dengan sebutan kue cantik manis, tapi kali ini menggunakan tepung hunkwe dan dicetak dengan menggunakan cetakan mawar.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun pandan dan sagu mutiara, rebus sagu mutiara dengan metode 5.30.7, setelah matang, angkat lalu tiriskan.
Langkah 2
Siapkan mangkuk, lalu masukkan tepung hunkwe dan santan sebanyak 200 ml, aduk rata.
Langkah 3
Lalu masak sisa santan sebanyak 1000 ml, masaak bersama gula pasir, garam dan vanilli bubuk, masak hingga santan mendidih.
Langkah 4
Lalu masukkan tepung hunkwe yang sudah dilarutkan dengan santan, aduk rata, masak sambil meletup-letup.
Langkah 5
Lalu masukkan sagu mutiara.
Langkah 6
Aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api, angkat.
Langkah 7
Selagi panas, tuang adonan ke dalam cetakan, lakukan hingga habis, biarkan hingga mengeras, kemudian lepaskan kue cente manis dari cetakan, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
