Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong-potong entog dan cuci. Bilas, beri perasan air lemon, aduk rata lalu diamkan selama. 15 menit. Cuci kembali daging entog lalu beri air sampai entog terendam, presto selama 45 menit muda (kecil) atau 60 menit jika entognya tua (besar).

Langkah 2

Haluskan semua bumbu halus, jika pakai blender, beri tambahan air untuk bumbunya agar mudah halus.

Langkah 3

Setelah selesai dipresto, pindahkan daging entog ke wadah lain, buang air prestonya. Masukan semua bumbu lalu aduk rata, nyalakan api sedang dan masak sampai air dari bumbunya menyusut (resep ini tanpa menggunakan air).

Langkah 4

Tambahkan minyak, tumis sampai harum. Lalu masukan coca cola, aduk rata lalu tutup panci biarkan sampai air colanya 1/2 menyusut, koreksi rasa dan tingkat keempukan daging, jika susah sesuai. Matikan kompor dan sajikan

Langkah 5

Resep jitu masak entog tanpa drama hanyir dan alot, dijamin muaknyuuus karna rasanya yang pedas, gurih dan legit. Selamat mencoba..

Bahan Utama

Pedesan Entog Coca-Cola

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan margarin dengan garlic powder dan oregano.

Oleskan campuran margarin tadi keatas roti tawar.

Panggang di oven dengan suhu 180°c selama 10 menit api bawah dan dilanjut 10 menit api atas.

Setelah matang, tunggu hingga suhu ruang dan simpan di wadah tertutup. So yummy.. Untuk teman makan cream soup. Atau dicemil begini saja. Enak. Gurih.

Langkah 6

Olahan roti tawar untuk cemilan atau campuran soup.

Bawang Putih

Margarin

Roti

Roti Tawar Panggang Kriuk

Siapkan panci. Masukkan gula aren dan tambahkan gula pasir.

Aduk-aduk dan rebus hingga mendidih dan gula aren mencair.

Matikan api kompor, lalu saring sirup ke dalam wadah. Sirup gula aren homemade siap digunakan!

Untuk campuran minuman. Hasil recook resep dari Mbak Anugrah Lestari.

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Gula

Gula Merah

Sirup Gula Aren Homemade

Siapkan semua bahan. Ulek/ blender bawang merah dan bawang putih (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel. Tumis wortel hingga layu.

Masukkan bihun jagung. Masukkan juga gula pasir, kaldu bubuk dan garam.

Aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Bihun siap dijadikan isian lumpia.

Siapkan selembar kulit lumpia. Beri 1 sendok makan bihun (sesuai selera). Lalu lipat. Rekatkan dengan larutan terigu yang dicampur sedikit air.

Panaskan minyak. goreng lumpia hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat.

Langkah 7

Tiriskan di dalam loyang kecil dengan posisi berdiri lumpianya. Supaya minyaknya turun.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata lumpia bihun di atas piring saji. Lengkapi dengan cabai rawit. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Bihun

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Bihun Wortel

Tempe Bakar Bumbu Barbeque

Baso Telur Bumbu Barbeque

Kentang Goreng Bumbu Barbeque

Nasi Goreng Bumbu Barbeque

Tahu Kuning Bumbu Barbeque

Sosis Bakar Barbeque

Hati Barbeque

Jamur Saus Barbeque #1Resep1NasiBungkus

Maklor Barbeque

Korean Barbeque

Sate Barbeque

Pizza Barbeque

Panaskan minyak kemudian goreng tahu hingga berkulit lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan air dan garam kemudian masak hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan tahu, tempe, dan cecek. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih setelah itu matikan kompor.

Taburi cabe merah dan daun bawang. Siap disajikan.

Sayur lodeh yang biasanya disajikan dengan lontong.

Buah

Cabe

Santan

Garam

Minyak

Salam

Jeruk

Rawit

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Lodeh Cecek Tahu Tempe #LebihSehat

Potong-potong kulit ayam,cuci bersih,lalu rebus dengan air hingga mendidih. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air dan bawang putih di dalam panci hingga mendidih.

Masukkan kentang,masak hingga kentang setengah empuk.

Lalu masukkan wortel,masak hingga air mendidih kembali.

Kemudian masukkan kulit ayam,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan buncis dan kembang kol. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Sop aneka isi menjadi salah satu sayur favoritnya anak-anak di rumah. Kali ini sopnya saya tambah dengan kulit ayam. Rasanya enak dan gurih.

Kembang Kol

Sop Kulit Ayam Kembang Kol

Cuci bersih ayam potong, kemudian pindahkan ke panci.

Blender bawang putih, kunyit, jahe dan ketumbar dengan sedikit air.

Tuang bumbu kedalam panci, tambahkan daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas.

Tambahkan garam dan air sampai ayam terendam. Kemudian rebus sampai ayam empuk.

Setelah empuk masukkan ke dalam air fryer, panggang selama 20 menit dengan suhu 185°C. Dan tiap 10 menit dibalik supaya matang merata.

Ulek bahan sambal hingga halus. Sajikan ayam dan sambal.

Cocok buat yang lagi berdiet, karna tanpa minyak. Rasanya pun enak dan gurih.

Bahan Sambal Tomat

Ayam Ungkep Goreng Air Fryer

Kupas pisang lalu hancurkan dengan garpu.

Tambahkan gula pasir, susu kental manis putih dan juga terigu.

Panaskan secukupnya minyak, ambil satu sdm adonan lalu goreng dengan api kecil.

Jika sudah berubah warna balik ke sisi satunya, jika sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyak.

Pisang

Tepung

Godo - Godo Pisang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum

Tambahkan air sebanyak 1 ruas d ats permukaan beras. Masukkan bumbu aromatik yg sdh ditumis dn sejumput garam, aduk rata

Sajikan dengan lauk pelengkap sesuai selera

Perdana bkin nasi gurih megicom buat sarapan pagi..enak dn nikmat.
Takaran beras dn air sperti msak nasi biasa, hnya sja dtambah dgn rempah aromatik nmbah harum dn selera dgn lauk lainnya😍

Bahan Aromatik

Bawang Merah

Beras

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Salam

Serai

Nasi Gurih Magic Com

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai geprek, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Masukkan ayam suwir dan air secukupnya. Aduk sampai rata dan mengental.

Masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit utuh, aduk rata, masak sampai layu.

Masukkan fusilli rebus, aduk rata dengan bumbu. Cicipi rasanya sekali lagi sesuai selera.

Beri perasan air jeruk limau, aduk rata. Matikan kompor.

Ambil daun pisang, beri secukupnya tumisan fusilli. Bungkus daun, lalu semat dengan tusuk gigi.

Panaskan grillpan, beri olesan sedikit minyak goreng. panggang fusilli sampai daun kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan sajikan hangat.

fusion food spaghetti dengan bumbu ayam sisit Bali yang enak, dibakar sebentar sebelum disajikan. mantab.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Spaghetti

Fusilli Bakar Ayam Sisit Bali

Cuci tulang tuna dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar, kemudian cuci lagi sampai bersih.

Masukkan semua bumbu marinasi. Aduk sampai rata dan diamkan selama 30 menit.

Taburi dengan tepung terigu dan tepung beras. Aduk sampai rata.

Panaskan minyak dan goreng tuna sampai kecoklatan.

Iris bawang merah, cabai rawit, dan tomat. Masukkan ke dalam mangkok dan tambahkan kecap manis.

Recook bumbu marinasi ikan kembung goreng tepung milik chef LinaKuw. Skip kunyit ya. Diresep ini saya masih memanfaatkan sisa fillet ikan tuna jumbo. Sayang dagingnya masih nempel banyak.

Bumbu Marinasi

Bahan Sambal Kecap

Jamur

Tomat

Tulang Ikan Tuna Goreng Tepung #RecookYummy

Masukkan kapri, wortel dan bunga kol. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Masukkan sosis dan air, aduk rata kembali. Koreksi rasa sesuai selera.

Tutup wajan, masak sampai kuah menyusut dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk bekal sekolah anak.

Tumis Kapri Wortel

Jantung ayam satu genggam, dipotong-potong.

Siapkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai.

Masukkan jantung ayam, saos tiram, lada, garam dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Resep Kue Cucur Gula Putih #JelajahBarat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Cucur Gula Putih #JelajahBarat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta