Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kering dalam panci, aduk rata.

Langkah 1

Tuang larutan krim nabati/susu cair, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah puding hangat, masukkan coklat batang, aduk-aduk terus sampai coklat larut.

Langkah 4

Ambil sesendok adonan puding, tuang ke dalam mangkuk berisi kuning telur, aduk cepat, lalu segera tuang ke dalam panci puding, aduk-aduk lagi sampai mendidih.

Langkah 5

Tuang puding ke dalam loyang yang sudah dibasahi air matang sebanyak 6 sendok sayur, biarkan dulu sampai berkulit.

Langkah 6

Susun biskuit di atas puding sampai tertutup semua.

Langkah 7

Tuang lagi 6 sendok sayur adonan puding, biarkan berkulit lalu susun lagi biskuit di atasnya. Lakukan sampai habis. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam.

Langkah 8

Hias puding sesuai selera, potong-potong, sajikan.

Langkah 9

Kue ulang tahun sudah tidak identik lagi dengan bolu-bolu, jaman sekarang puding pun bisa jadi kue ulang tahun. Seperti puding lapis biskuit keju ini, rasakan sensasi makan puding seperti makan cake, rasanya yang coklat banget berpadu gurihnya biskuit rasa keju menjadikannya sangat spesial.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Susu

Puding Coklat Lapis Biskuit Keju #PuddingCantikuntukYummy

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang dan cabe, iris tomat dan tempe tambahkan udang kering.

Masukan air, gula, garam dan kaldu bubuk.

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Masak air & minyak sampai mendidih. Masukkan mie, rebus selama 2 menit. Angkat & tiriskan.

Panaskan minyak. Masak telur di orak-arik, lalu masak ayam sampai berubah warna.

Masukkan cabe ijo & ulekan bumbu, tumis sampai matang harum.

Masukkan pokcoy, kecap manis, garam & kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan mie rebus, aduk rata. Siap disajikan.

Yummy. Yuk sarapan sama mie goreng cabe ijo. Enak & nikmat banget

Bawang Putih

Kemiri

Mie Goreng Cabe Ijo

Rebus santan, gula, garam dan daun pandan sampai gula larut. Matikan api dan diamkan sampai suhu ruang.

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan jadi satu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Ambil 2 centong sayur untuk adonan merah, masing-masing untuk pewarna hijau, ungu,merah muda dan kuning ambil 1 sendok sayur kecil saja. Sisanya tambahkan pemutih kue untuk bagian putihnya.

Panaskan kukusan, siapkan loyang dan olesi dengan sedikit minyak sayur. Tuang satu sendok sayur adonan merah kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan satu centong sayur adonan putih kukus kembali selama 5 menit.

Selanjutnya masukkan adonan warna warni masing-masing sebanyak ½-1 sdt dan kukus kembali selama 3 menit.

Lakukan hingga selesai dan lapisan terakhir kukus selama 25-30 menit.

Cemilan untuk si kecil hari ini, lebih enak tanpa pemanis buatan.

Daun Pandan

Santan

Tepung

Kue Lapis Percik

Siapkan bahan untuk bumbu dan bahan yang akan diolah

Pertama potong krecek menjadi dadu kecil-kecil atau sesuai selera masing-masing

Kemudian potong kentang kecil-kecil lalu goreng hingga kuning kecoklatan

Setelah itu haluskan semua bumbu termasuk cabai

Tumis bumbu bersama dengan kentang yang sudah digoreng tadi dan masukan krupuk rambaknya, jangan lupa tambahkan air secukupnya

Sambal goreng krecek diolah bersama kentang bikin makan nambah lagi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sambal Goreng Krecek

Udang yang telah dikupas dan dibersihkan, dicampur dalam adonan tepung basah.

Kemudian masukan udang ke dalam tepung kering. Balut sampai merata.

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Jika sudah matang dan kering, angkat kemudian tiriskan dahulu.

Membuat udang goreng sebagai pendamping nasi untuk bekal sekolah anak.

Udang

Udang Goreng Bekal Sekolah Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan dan campurkan dengan bawang putih dan merica yang telah dihaluskan.

Tambahkan ayam, kecap asin, saus tiram, garam, kaldu jamur bubuk, minyak wijen dan kecap asin lalu aduk rata. Masukkan tepung terigu dan air aduk rata.

Bentuk bulat adonan, lalu gulingkan dengan tepung panir.

Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan.

Tepung Roti

Bola Bola Ayam Kentang #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. lalu uleni sampai setengah kalis.

Tambahkan mentega. uleni kembali sampai tercampur rata dan adonan terasa lembut ringan. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

Balur tangan dengan minyak untuk mengambil adonan sambil dikempiskan agar udara keluar.

Taruh diatas alas anti lengket. Tabur sedikit tepung lalu gilas memanjang. Gulung adonan seperti pada foto.

Masukkan adonan ke loyang roti tawar yang sudah diolesi minyak. Diamkan selama 1 jam.

Setelah adonan didiamkan, tutup loyang dengan tutupnya. Panggang di suhu 170 derajat pada oven selama 30 menit. Kalau pakai oven tangkring api nya kecil, selama 35 menit.

Ini rotinya lembut, berserat, dan enak. mudah membuatnya.

Ragi

Roti Tawar

buttercream : mixer blueband, skm dan gula halus sampai mengembang.

oven kacang tanah kurang lebih 15 menit kemudian blender kasar.

sangrai gula pasir sampai menjadi karamel.

kemudian masukkan kacang tanah yang sudah digiling kasar.

mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir dan tbm sampai mengembang warna pucat.

kecilkan speed, masukkan perlahan campuran terigu dan susu bubuk.

trakhir masukkan blueband cair, aduk dengan spatula sampai tercampur.

tuangkan dalam loyang yang sudah diolesin blueband dan taburi terigu agar tidak lengket. oven 30 menit suhu 180° api atas bawah.

setelah matang keluarkan dari loyang tunggu sampai dingin, oles dengan buttercream. dan taburi nougat.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Kacang

Mentega

Vanilla

Choco Nougat Cake #JagoMasakMinggu7Periode3

Kupas lalu iris labu Siam. Taburi garam, aduk. Remas+remas. Kemudian bilas hingga bersih.

Haluskan bahan bumbu. Tambahkan daun jeruk.

Tuang secukupnya air, masukkan labu Siam. Aduk rata. Masak hingga labu Siam matang.

Masukkan tahu, garam, kaldu bubuk dan santan.  Aduk rata. Masak hingga air mendidih. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Di makan sama lontong, enak banget. Selamat memasak.

Bahan Bumbu Halus :

Labu Siam

Sayur Santan Labu Siam

Potong-potong buah semangka dan cincau. Sisihkan.

Masukkan es batu dan air dingin ke dalam mangkok besar.

Lalu masukkan krimer kental manis, aduk rata.

Masukkan buah semangka dan cincau, aduk rata perlahan.

Kemudian masukkan sirup coco pandan dan biji selasih.

Tuang es ke dalam gelas dan siap di sajikan.

Cincau

Selasih

Semangka

Es Semangka Cincau

Campur rata bahan celup kering dan bahan celup basah, sisihkan.

Suir-suir jamur tiram. Siram air panas, tiriskan, balur dengan celupan kering.

Jamur

Tiram

Maizena

Garam

Kaldu

Merica

Soda

Minyak

Jamur Crispy

Rendam bihun dengan air panas sampai mengembang.

Tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, aduk lagi sampai tercampur rata.

Adonan dibagi dua, lalu diberi pewarna makanan sesuai selera, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan cetakan petama, masukkan ampas kelapa.

Masukkan adonan bihun tadi (step 4), sedikit ditekan biar kencang lalu kukus selama 20 menit, matikan api tunggu sampai dingin baru dikeluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan.

Rasanya manis, keyal, dan gurih dari kelapa parut.

Bihun

Kelapa

Tepung Tapioka

putu mayang bihun #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan tape singkong dan buang sumbunya, lalu lumatkan.

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut dan sedikit mengembang.

Masukkan santan, garam, dan vanili, aduk rata.

Masukkan tape singkong dan terigu, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, beri topping kismis diatasnya dan masak dengan api kecil.

Tutup cetakan dan masak sampai kue matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Resep Kue Lumpur Tape Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lumpur Tape Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M