Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Resep Kue Lupis Ketan

      Yummy Official

      Yummy Official

      5.0

      (3 Rating)

      60 mnt

      Rp 20.000

      Tanpa Babi

      Porsi 2-3 orang

      Bahan Lupis Ketan

      500g beras ketan (rendam 2 jam)

      1 sdt garam

      1 lembar daun pisang potong memanjang

      Bahan Gula Merah

      250gr gula merah sisir

      200ml air

      ¼ sdt garam

      1 sdm tepung maizena dilarutkan air

      Bahan Lainnya

      1 lt air

      2 lembar daun pandan

      1 sdt perisa pandan

      ½ butir kelapa parut

      ¼ sdt garam

      3 lembar daun pandan

      Cara Membuat

      Rendam beras ketan dengan air dan garam selama 2 jam, tiriskan lalu siapkan daun pandan gulung bentuk segitiga kemudian isi dengan beras ketan kemudian lipat.

      Langkah 1

      Rendam beras ketan dengan air dan garam selama 2 jam, tiriskan lalu siapkan daun pandan gulung bentuk segitiga kemudian isi dengan beras ketan kemudian lipat.

      Didihkan air tambahkan persia pandan dan daun pandan. Rebus lupis ketan dengan metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit didiamkan, 7 menit rebus kembali.

      Langkah 2

      Didihkan air tambahkan persia pandan dan daun pandan. Rebus lupis ketan dengan metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit didiamkan, 7 menit rebus kembali.

      Siapkan kelapa parut, garam, daun pandan kemudian kukus selama 10 menit

      Langkah 3

      Siapkan kelapa parut, garam, daun pandan kemudian kukus selama 10 menit

      Membuat saus gula merah: campurkan semua bahan masak sampai mendidih tambahkan larutan maizena lalu aduk rata masak hingga mengental.

      Langkah 4

      Membuat saus gula merah: campurkan semua bahan masak sampai mendidih tambahkan larutan maizena lalu aduk rata masak hingga mengental.

      Balur lupis ketan dengan kelapa parut kukus, sajikan.

      Langkah 5

      Balur lupis ketan dengan kelapa parut kukus, sajikan.

      Yuk rating resep ini.

      Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

      Bagikan:

      Recook Terbaru

      Belum ada recook di resep ini

      Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

      Diskusi

      Belum ada diskusi

      Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!