Cicik Ary
4.0
(6 Rating)
Enak manis legit empuk menul-menul.
Loyang
Oven
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Buat karamel : tuang gula di wajan anti lengket.
Langkah 2
Panaskan hingga meleleh kecoklatan. Aduk agar cair merata dan tidak gosong.
Langkah 3
Tuang air panas bertahap. Masak hingga seluruh gula larut. Dinginkan.
Langkah 4
Campur gula dan susu kental manis. Kocok hingga berbuih.
Langkah 5
Masukkan campuran tepung tapioka, terigu, soda dan baking powder yang sudah diayak. Kocok rata searah.
Langkah 6
Masukkan gula karamel. Kocok rata. Masukkan margarin cair, kocok rata.
Langkah 7
Saring adonan dan masukkan ke loyang yang dioles margarin dan ditaburi tepung. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan.
Langkah 8
Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 45-50 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan keluarkan dari loyang lalu dinginkan.
Langkah 9
Potong-potong dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua