Kue Sarang Semut

Resep Kue Sarang Semut

Cicik Ary

Cicik Ary

4.0

(6 Rating)

Enak manis legit empuk menul-menul.

Bahan Utama

500 ml air panas

500 gram gula

Bahan Bolu

7 butir telur

160 gram susu kental manis

150 gram terigu

150 gram tepung tapioka

1 sdt soda kue

1 sdt baking powder

150 gram margarin cair

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Buat karamel : tuang gula di wajan anti lengket.

Langkah 1

Buat karamel : tuang gula di wajan anti lengket.

Panaskan hingga meleleh kecoklatan. Aduk agar cair merata dan tidak gosong.

Langkah 2

Panaskan hingga meleleh kecoklatan. Aduk agar cair merata dan tidak gosong.

Tuang air panas bertahap. Masak hingga seluruh gula larut. Dinginkan.

Langkah 3

Tuang air panas bertahap. Masak hingga seluruh gula larut. Dinginkan.

Campur gula dan susu kental manis. Kocok hingga berbuih.

Langkah 4

Campur gula dan susu kental manis. Kocok hingga berbuih.

Masukkan campuran tepung tapioka, terigu, soda dan baking powder yang sudah diayak. Kocok rata searah.

Langkah 5

Masukkan campuran tepung tapioka, terigu, soda dan baking powder yang sudah diayak. Kocok rata searah.

Masukkan gula karamel. Kocok rata. Masukkan margarin cair, kocok rata.

Langkah 6

Masukkan gula karamel. Kocok rata. Masukkan margarin cair, kocok rata.

Saring adonan dan masukkan ke loyang yang dioles margarin dan ditaburi tepung. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan.

Langkah 7

Saring adonan dan masukkan ke loyang yang dioles margarin dan ditaburi tepung. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan.

Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 45-50 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan keluarkan dari loyang lalu dinginkan.

Langkah 8

Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 45-50 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan keluarkan dari loyang lalu dinginkan.

Potong-potong dan hidangkan.

Langkah 9

Potong-potong dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Kue Sarang Semut

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy kue sarang semut ya kak, 1/4 resep aja ini kak, leg...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kue Sarang Semut

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait