Langkah 1

Campurkan ayam, udang, daun bawang dan telur, lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan garam,kaldu jamut,lada dan bawang putih bubuk aduk rata kembali.

Langkah 3

Tambahkan tepung maizena, kecap asin, minyak wijen dan saos tiram aduk rata.

Langkah 4

Siapkan kulit pangsit, isi adonan dan tambahkan irisan wortel diatasnya, kukus selama 30 menit. angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daging

Ayam

Udang

Maizena

butir

Telur

Buah

Wortel

Merica

Kecap

Tiram

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Wijen

Garam

Somay Ayam Udang #JagoMasakMinggu6

Campurkan susu cair, bubuk agar-agar, telur, dan sisa bahan lainnya aduk rata.

Siapkan kukusan, kukus Brownies hingga matang.

Buat adonan basah dengan mencampurkan semua bahan. Kemudian satu persatu balurkan Brownies ke dalam adonan basah hingga rata. Setelah itu balurkan di tepung roti.

Siapkan minyak, goreng hingga garing dan krispi. Siap disajikan.

Langkah 6

Camilan yang terasa garing di luar dan lembut di bagian dalam.

Bahan Pembalur

Brownies Oreo Krispi #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan bumbu lain seperti lada bubuk, gula, garam dan penyedap rasa.

Cetak, lalu larutkan 4 sdm tepung terigu dengan air. 
Balut nasi dengan larutan tepung terigu.

Masukkan ke dalam tepung panir. 
Lakukan hingga selesai.

Goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah. 
Tiriskan. 
Siap disajikan.

Langkah 7

Nasi yang dicampur beberapa bahan dan dibalut dengan tepung panir.

Pelapis

Alat & Perlengkapan

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Katsu Nasi

Rendam beras ketan sekitar 2 jam, lalu kukus beras ketan selama 15 menit.

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat lalu masukkan ketan yang tadi sudah dikukus, aduk rata, diamkan hingga santan meresap, lalu kukus kembali ketan hingga matang, sekitar 25 menit.

Vla santan : Siapkan panci, masukkan gula pasir, tepung maizena, garam dan daun pandan.

Tambahkan santan kental dan air, aduk rata masak hingga meletup-letup, angkat.

Lalu tata ketan dan potongan mangga, siram vla santan, taburu wijen sangrai, sajikan.

Salah satu dessert populer yang berasal dari Thailand.

Vla Santan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Mangga

Santan

Tepung Maizena

Mango Sticky Rice

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pula daun salam.

Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada hitam, cabe rawit dan irisan daun jeruk. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya ayam meresap bumbu dengan baik.

Sesekali diaduk supaya tidak kering bagian bawahnya. Koreksi rasa dan ayam siap disajikan dengan nasi hangat.

Pedesnya mantul bunda, wajib coba bagi pecinta pedas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Tomat

Ayam Sambal Ijo

Campurkan semua bahan kecuali serai, beri garam dan bejek-bejek hingga sedikit lunak

Masukkan serai dan masak sebentar (5-10 detik)

Campurkan minyak ke dalam sambal kemudian beri seasoning dan perasan jeruk nipis

Sambal khas Bali yang cocok untuk pendamping lauk makan.

Serai

Sambal Matah Simple

Masukkan ke dalam blender, tambahkan skm dan air.

Setelah semua bahan halus, pindahkan ke wadah.

Sajikan smoothies buah naga dengan berbagai macam topping.

Resep smoothies buah naga yang cocok untuk yang lagi diet. Yuk kita masak, gak susah kok.

Resep smoothies buah naga lezat dan sehat ini cocok untuk kamu yang sedang dalam program diet nih! Yuk intip resep selengkapanya disini!

Smoothies Buah Naga Lezat dan Sehat!

Pisang

Smoothies Buah Naga #RabuEkstraPoin

Siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula aduk rata.

Setelah itu tuang air panas sedikit demi sedikit lalu aduk terus sampai berbentuk adonan, uleni sampai kalis.

Bagi adonan menjadi 3 warna merah, kuning dan hijau.

Setelah itu bulatkan adonan lalu di tekan bagian tengahnya sampai adonan habis.

Panaskan air sampai mendidih lalu masukan adonan rebus hingga mengapung.

Untuk kuahnya siapkan wajan masukan santan, gula, garam dan daun pandan aduk rata sampai kuahnya mendidih.

Lalu masukan susu kental manis dan adonan aduk rata, cek rasa.

Langkah 8

Siapkan es batu lalu tuangkan gempol pleretnya dan siap disajikan.

Langkah 9

Tepung

Beras

Tapioka

Pewarna

pandan

Susu

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Ulek kasar cabe ijo jangan lupa beri perasan jeruk nipis, supaya warna cabe tetap cantik.

Setelah itu goreng ikan asin sebentar saja, sisihkan.

Tumis cabe, jangan lupa beri garam dan penyedap rasa, masak sampai tanak, setelah tanak campurkan semua bahan aduk rata, siap disajikan.

Bumbu Ulek

Halal

Ikan

Kentang

Balado Ijo Ikan Asin

Cuci bersih usus ayam, rebus hingga matang bersama daun salam agar tidak amis, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan usus ayam, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah menyusut dan mengering, sajikan bersama nasi putih hangat.

Rebus dahulu usus dengan daun salam agar tidak amis.

Balado Usus Ayam

Goreng sebentar irisan bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum.

Masukkan beras pada panci rice cooker, masukkan air secukupnya, serai, lengkuas, daun salam dan bawang yang telah digoreng.

Beri garam, kunyit bubuk dan fiber creme, aduk rata, nyalakan rice cooker.

Sebelum nasi matang, masukkan cabe rawit utuh, tutup dan masak hingga matang.

Nasi kuning dengan rasa nasi liwet, enak.

Kunyit

Lengkuas

Nasi Kuning Bumbu Liwet

Rendam rumput laut hingga mengembang, lalu tiriskan airnya.

Tumis bawang putih dengan  minyak goreng hingga wangi.

Lalu masukkan dashi dan merica bubuk, aduk rata. Biarkan mendidih.

Setelah itu, masukkan rumput laut, aduk rata.

Masukkan kocokan telur, biarkan beberapa detik, kemudian aduk rata.

Terakhir, masukkan soupbase sauce Jepang, aduk rata.

Koreksi rasa, kemudian matikan api. Salin ke piring saji.

Enak dimakan anget. Bikin kenyang dan sehat tentunya, cubain kuuuy..

Nori

Sup Telur Rumput Laut #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Siapkan cobek lalu ulek kasar rawit merah, bawang merah, gula, garam dan terasi. Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tuangkan ke dalam sambal, aduk hingga rata.

Siapkan satu buah pencit lalu kupas dan iris tipis memanjang. Sisihkan.

Campurkan pencit yang telah diiris ke dalam ulekan sambal lalu aduk hingga rata.

Letakkan pencit di atas ulekan yang lebih kecil lalu sajikan dengan lauk sesuai selera.

Bahan

No Diet

halo chef, setor recook ya. Pedas mantap sambalnya...🤤😍. Terimakasih resepnya. izin reshare ya .🙏🏻🤗

Terasi

Sambal Pencit

Kupas & cuci bersih labu siam. Potong-potong hilangkan batunya. Rebus hingga empuk. Blender halus. Timbang setelah di blender menjadi 250 - 300 gram.

Campur terigu, gula & ragi instan. Tambahkan jus labu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata (jika masih keras bisa tambahkan jus labu lagi/air). Masukkan mentega, garam & wijen. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup denagn plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan. Ambil sedikit adonan bentuk bulat & pipihkan. Isi dengan meises, bulatkan kembali.

Panggang dengan cetakan martabak manis, gunakan api kecil & tutup. Balik jika satu sisi sudah matang. Panggang hingga matang.

Roti empuk tanpa telur, diuleni dengan pure/ jus labu siam.

Labu Siam

Margarin

Ragi

Roti Labu Siam

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selalu jadi lodeh favorit anak-anak karena gurih dan enak.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Sawi

Bobor Kacang Panjang Sawi Putih

Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Membuat kuah gula merah: rebus semua bahan hingga mendidih kemudian dinginkan dan saring.

Campur jadi satu margarin, kacang tanah, keju dan gula pasir masak hingga gula larut dan mengental.

Belah bagian tengah pisang dan jangan sampai terputus, kemudian isi dengan bahan isian kacang.

Tata pisang di atas piring kemudian siram dengan kuah gula merah, sajikan.

Bahan Isian Kacang:

Bahan Kuah Gula Merah:

Gula Merah

Kacang

Sanggara Balanda #IMYEkstraPoin

Blender ayam, bawang merah, bawang putih, merica, garam serta kaldu bubuk

Setelah ayam setengah halus, masukkan es dan blender lagi sampai halus

Masukkan tepung tapioka, blender sampai tercampur rata

Pindahkan ke wadah dan siap di bulatkan dengan tangan

Rebus dengan air dan sedikit minyak, setelah mengapung rendam di air es dan bakso siap di gunakan

Simple dan mudah di buat di rumah, rasanya juga maknyus....😋

No Pork

Es Batu

Bakso Ayam

Campur daging ayam giling, tepung tapioka, lada bubuk, bawang putih cincang halus, kaldu jamur, dan garam secukupnya.

Ambil dadar tepur,masukan isian daging ayam yg berbumbu

Gulung sambil.ditekan perlahan.Lakukan sampai bahas habis

Bila sudah matang,angkat sajikan bersama nasi putih untuk bekal .

Selain lebih higienis membawa bekal sendiri dari rumah,kjta juga bisa menghemat uang jajan.

Eggroll Chicken #YummyXtraPointsMei

Campur tepung beras dan bumbu halus serta bumbu pelengkap, lalu aduk rata. Adonan tepung tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung berbumbu.

Panaskan minyak, kemudian goreng keripik tempe hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Camilan murah meriah untuk keluarga tercinta tetap bergizi

Resep Kumbu Kacang Hijau Goreng #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kumbu Kacang Hijau Goreng #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis