Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan bumbu dan diamkan sekitar 15 menit.

Langkah 1

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga ikan meresap dan kuah mengental, test rasanya dan jika sudah pas rasanya siap disajikan dalam.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Ikan Goreng :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Ikan Bandeng Bumbu Bali #JelajahTengah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih beras, kemudian rendam semalaman beras, setelah itu buang air rendaman dan tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Masukan beras ke dalam cangkang ketupat, kira-kira 3/4 hingga penuh, lalu rebus dengan posisi ketupat terendam hingga matang.

Blansir taoge, tirisakan. Kemudian goreng kacang tanah hingga matang.

Hakuskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe hingga halus.

Panaskan wajan, tumis bawang daun iris hingga harum, setelah itu masukan bumbu halus, masak hingga harum.

Haluskan kacang tanah dengan air, setelah itu masukan ke dalam wajan, masak hingga sedikit mengental. Tambahkan lagi minyak tumis hingga berubah warna, setelah itu masukan santan. Aduk rata, dan masak hingga wangi. Sisihkan.

Goreng tahu kuning setengah matang. Setelah itu siapkan potongan ketupat, tahu, dan taoge, siram dengan bumbu kacang. Siap disajikan.

Bumbu kacang

Kacang Tanah

Ketupat

Tauge

Kupat Tahu Singaparna

Iris tipis kol dan cincang bawang bombay.

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga wangi.

Masukan daging cincang dan kol, kemudian masak hingga matang.

Masukan saus gochujang, bumbui dengan kaldu jamur, koreksi rasa.

Bagi 2 tahu, kemudian tata di pan anti lengket. 
Boleh juga dipanggang.

Beri gochujang bolognese, kemudian beri parutan keju quick melt. 
Tutup pan hingga keju meleleh.

Taburi dengan Italian mix herbs. 
Sajikan.

Langkah 7

Terinspirasi dari salah satu acara kuliner di Korea.
Menu ini katanya sempat viral loh, perpaduan antara rasa Korea dan Itali sangat digemari oleh warga Korea Selatan.

Bahan Gochujang Bolognese:

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Keju Mozarella

Kembang Kol

Margarin

Sundubu Gratin #JagoMasakPeriode4Week7

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. pindahkan dalam wadah lain.

Dalam cobek bekas ulegan bumbu, beri ½ sdt garam dan air secukupnya untuk marinasi tempe kacang. Celup bolak-balik semua  potongan tempe, sisihkan.

Dalam wadah bumbu, tambahkan terigu dan air secukupnya. Aduk rata. masukkan potongan tempe dalam adonan tepung.

Goreng tempe kacang sampai matang. Sisihkan.

Goreng bahan sambal bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah, cabe rawit dan terasi sampai layu.

Uleg semua bahan gorengan sambal, beri perasaan air jeruk limau. Sajikan tempe kacang goreng dengan dipenyet sambal.

Tempe kacang dipenyet sambal terasi dengan kucuran jeruk limau yang nikmat.

Penyet Tempe Kacang Khas Malang

Potong cecek sesuai selera dan cuci bersih

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, jahe, dan kunyit

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan daun jeruk, dan daun salam

Masukan air kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga air mendidih

Setelah mendidih, masukan irisan cabe merah dan cabe hijau. Kemudian tunggu hingga air menyusut

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan irisan daun bawang

Cecek pedas siap untuk dinikmati. Yummy ...:)

Langkah 8

Pagi-pagi pengen nyantap yang pedes pedes dan kenyal. Hwehehehe. Cuss lah obrak abrik dapur bikin tumis cecek, dengan resep tumis cecek sapi pedas berikut ini

Kamu ingin membuat sendiri tumis cecek kulit sapi pedas yang enak? Simak selengkapnya di sini.

Resep Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Tumis Cecek Kulit Sapi Pedas

Haluskan dahulu bumbu halus dengan blender lalu beri sedikit minyak.

Cincang bawang putih lalu goreng hingga harum.

masukkan bumbu halus dan aduk merata hingga harum. Beri kayu manis dan bubuk kari.

Masukkan nasi lalu aduk merata dan beri sedikit garam.

Kalau lagi pengen nasi goreng, Aku suka bikin nasi goreng rempah ini.

Kayu Manis

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Rempah

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan telur dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Setelah kuah mulai menyusut, tambahkan irisan daun bawang.

Aduk kembali, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Telur Masak Kecap

Kupas, potong, dan cuci bersih blonceng kemudian tiriskan.

Iris bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit kemudian siapkan 2 sdm ebi kering.

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu hingga harum.

Masukan blonceng kemudian secukupnya air. Aduk rata tunggu hingga mendidih.

Masukan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis aduk kembali dan masak hingga mendidih.

butir

Buah

Cabai

Kecap

Rawit

Garam

Gula

Penyedap

Minyak

Sayur Blonceng

Chopper bawang dan cabe, dan potong potong tomat.

Campur cabe, bawang dan tomat. Lalu tuang kecap sampai semua bahan terendam.

Perpaduan rasa pedas, manis, dan asam. Seger! Cocok untuk cocolan ikan goreng/ ikan bakar.

Jeruk Nipis

Sambal Kecap

Blender semua bahan bumbu halus dengan telur.

Aduk rata tepung beras, kanji, garam, merica dan kaldu bubuk.

Masukkan bumbu halus dan air sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan whisk.

Ambil 1 sendok sayur  adonan, beri kacang tanah.

Goreng peyek dengan cara melebarkannya di pinggir wajan.

Siram-siramkan minyak ke atas adonan peyek sampai terlepas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai garing sambil dibolak-balik, angkat kemudian tiriskan minyak. Setelah agak dingin masukkan ke dalam toples agar tetap garing.

Rempeyek kacang biasanya disajikan dengan pecel, tapi bisa juga dijadikan camilan atau teman makan nasi sebagai pengganti kerupuk.

Bumbu halus

Ini dia hasil recook ku hari ini, rempeyek kacang, hasil nya renyah gurih, sesuai selera,
Terimakasih resepnya mantul.
#JagoMasakMaret

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Rempeyek Kacang

Siapkan apel kupas kulitnya dan masukan dalam wadah secara merata.

Tambahkan mayonaise dan susu kental manis lalu aduk rata.

Setelah jadi masukkan sausnya ke dalam buah yang sudah siap.

Anggur

Apel

Keju

Mayonaise

Melon

Susu

Salad Buah

Potong bakso jadi 2 bagian. Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting. Geprek lengkuas, sobek-sobek daun salam.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan telur, bikin orak-arik lalu masukkan bakso.

Tuangi air, beri gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar saja.

thanks Bun resepnya, saya skip telurnya. ganti beberapa potongan ayam. enak👍

Lengkuas

Saus Tiram

Sosis

Tumis Bakso Telur

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam dan bumbu yang ditumis ke dalam kuah. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan seledri. Ambil ayamnya lalu suwir-suwir.

Ambil secukupnya nasi, beri ayam suwir, sayuran, kentang, bihun, telur. Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap sambal, kecap serta kerupuk.

Soto khas Yogya. Terinspirasi dari mbak Ayu. Dinamakan soto sampah karena konon penyajiannya yang banyak dengan sayuran dan terkesan berantakan. Soto merupakan menu berkuah yang cocok disantap saat hujan.

Kubis

Serai

Soto Sampah

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan kemiri, sisihkan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe geprek hingga harum.

Potong dadu paha ayam, pisahkan tulangnya.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula merah, kecap manis secukupnya, irisan tomat, dan bawang daun masak hingga matang.

Beri creamer fiber creme masak hingga menyusut.

Bahan Penyedap

Ayam Kecap Untuk Topping Mie Ayam

Kupas telur yang sudah dikukus, kemudian cuci bersih.

Pelengkap untuk makan lontong sayur saat lebaran.

Kumbu

Kumbu Kacang Hijau

Kumbu Kacang Hijau Pandan

Onde-Onde Kumbu Kacang Hijau

Kumbu Kacang Hijau Goreng #JagoMasakMinggu7Periode3

Kumbu Kacang Hijau

Kumbu Kacang Hijau