Resep Kuping Gajah Renyah
iffah foodies
5.0
(2 Rating)
Resep yang dulu saya dapat dari mak. Renyah dan tidak keras. Lebih rentan rapuh tapi endes...
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan, kocok telur, garam dan gula hingga gula larut.
Langkah 2
Masukkan margarin, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga bisa dibentuk.
Langkah 4
Bagi menjadi 2 bagian, salah satunya beri pasta coklat. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Bulatkan adonan berwarna putih dan warna coklat, tumpuk menjadi satu, kemudian giling tipis.
Langkah 6
Gulung menjadi satu dan padatkan.
Langkah 7
Potong kuping gajah perlahan-lahan dan sisihkan.
Langkah 8
Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang, jangan terlalu sering diaduk. Goreng hingga matang dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
