Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tuang air pandan, aduk rata dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Kopi

Susu

Kopi Susu Pandan

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan bakso sapi, wortel, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga wortel setengah layu.

Kemudian masukkan brokoli, aduk rata. Masak sebentar saja hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.

Sayur sop dengan kuah ringan dan segar cocok untuk berbuka puasa.

Brokoli

Wortel

Sop Bakso Brokoli #JagoMasakMinggu9

Kupas buah pir, lalu potong-potong kecil.

Cuci bersih anggur, lalu belah jadi 4 dan buang bijinya.

Kemudian untuk saos saladnya, campur SKM dan mayonaise. Aduk rata, lalu masukkan semua bahan buah-buahannya. Simpan di kulkas, sajikan saat sudah dingin!

Segar enak banget dimakan pas dingin-dingin!

Halal

No Alcohol

No Pork

Anggur

Buah Naga

Kelengkeng

Melon

Yogurt

Salad Buah

Rendam rumput laut dengan 100 ml air panas selama 30 menit.

Tumis beef dengan minyak wijen, hingga beef berubah warna.

Tambahkan air, kemudian masukkan rumput laut.

Langkah 6

Aduk rata dan tes rasa. Sajikan, so yummy.

Langkah 7

Sup yg dihidangkan saat acara ultah di Korea, rasanya lezat dan gurih.

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Minyak Wijen

Rumput Laut

Miyeok Guk #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan kotoran ikan dan sisiknya, kemudian potong jadi 3 bagian. Sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan belimbing wuluh. Sisihkan.

Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan serai. Masak selama 10 menit.

Masukkan ikan, kemudian bumbui dengan garam, gula dan merica. Koreksi rasa.

Setelah ikan empuk dan matang, masukkan potongan belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan perasaan jeruk nipis. Koreksi rasa kembali jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan.

Ikan Kuah Asam ini enak banget ya, bikinnya cepat dan praktis. Cocok banget buat yang lagi diet. Untuk jenis ikannya terserah ya, kalau di NTT sana menggunakan ikan Batu, hampir mirip ikan Kakap. Nah karena ditempatku semenjak PPKM, tukang ikannya gak pernah beragam lagi jualan jenis ikannnya, jadi aku menggunakan yang ada. Kebetulan tadi adanya ikan Kerapu, dan ternyata enak juga, ikannya gak amis. Harusnya disajikan ketika panas, tapi tadi aku makan sudah dingin ternyata enak dan segar.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Ikan Kuah Asam NTT #JelajahTimur

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan bahan-bahannya dulu ya...

Tumis bawang dan cabai sampai harum, lalu tambahkan segelas air

Setelah air mendidih masukan mie instan, bumbu dan garam secukupnya

Terakhir tambahkan bakso dan tunggu beberapa menit, lalu angkat

Cabai

Rawit

Buah

Bakso

Penyedap

Indomie Bakso Kuah

Cireng

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Tahu

Cireng bumbu rujak

Rujak Cireng Kemangi

Cireng Sambal Cuka

Cireng Pedas Isi Tahu Goreng

Cireng Salju

Cireng Tahu Kulit

Cireng Nasi

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan sayap ayam yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan saus tiram. Tambahkan air dan masak hingga menyerap.

Masak tanpa menggoreng, lebih sehat dan pastinya enak.

Saus Tiram

Ayam Brokoli Rebus Saus Tiram

Masukkan mie telur, aduk rata beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan saus, aduk dan sesuaikan rasanya, masak sampai mie matang, beri perasan air jeruk purut ketika akan disajikan.

Kencur

Lada

Seblak Mie Cilok #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bumbu halus dan irisan cabe rawit hingga harum.

Masukkan daging ayam dan tulang ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan sayuran, masak hingga sayuran layu.

Masukkan kaldu bubuk, garam, penyedap, dan kecap manis, aduk rata, kecilkan api.

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya, aduk hingga bumbu rata, koreksi rasa.

Siapkan daun pisang, bungkus mie seperti membungkus nasi bakar.

Bakar diatas teflon hingga daun kecoklatan, sajikan hangat.

Langkah 8

Bumbu halus

Mie Ayam Bakar

Tuang air ke dalam panci. Kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan sayuran. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples.

Timun

Acar Segar

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum.

Masukkan kwetiau aduk rata (sebelumnya kwetiau sudah disiram air dicuci).

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata.

Tambahkan kol dan bawang daun iris aduk rata sampai layu.

Koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan.

Resep Kwetiau Goreng Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiau Goreng Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!