Kwetiau Nyemek Pedas

Resep Kwetiau Nyemek Pedas

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Sajian di saat hujan. Duh sedap!

Bahan Utama

1/2 bagian kwetiau basah

4 buah tahu coklat, potong-potong

1 butir telur

300 ml air

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

5 buah cabe rawit merah, iris tipis

10 gram gula merah

1 batang daun bawang, iris-iris

1 batang seledri, iris-iris

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 ruas jari kencur

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga kering dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga kering dan matang.

Tambahkan cabe, gula merah dan air.

Langkah 2

Tambahkan cabe, gula merah dan air.

Masukkan telur dan orak-arik telurnya, biarkan matang.

Langkah 3

Masukkan telur dan orak-arik telurnya, biarkan matang.

Masukkan tahu dan koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan tahu dan koreksi rasa.

Masukkan kwetiau, masak sebentar.

Langkah 5

Masukkan kwetiau, masak sebentar.

Tambahkan daun bawang seledri, segera sajikan.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang seledri, segera sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: