Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pecah telur, beri sejumput garam. Bikin telur ceplok, angkat dan sisihkan. Ulangi untuk telur satunya.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum dengan sedikit minyak goreng.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, gula pasir, irisan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan matikan kompor.

Langkah 4

Ambil mangkok, beri secukupnya nasi putih. Taruh telor ceplok di atas nasi. Siram dengan kuah pedas. Sajikan.

Langkah 5

Enak dan mudah dibuat. Meski bahan sederhana tapi kenikmatannya luar biasa.

Bahan Utama

Kuah Pedas :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Rice Bowl Telur Ceplok Kuah Pedas

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur singkong parut, kelapa parut, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, lalu isi dengan gula merah secukupnya.

Bentuk bulat sedikit pipih, lakukan hal serupa sampai adonan singkong habis.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Orang Banjar menyebutnya Dulinat, yuk cobain!

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Dulinat

Bersihkan ikan teri, buang bagian hitam dekat kepala, agar tidak pahit saat dimakan.

Campurkan bawang putih halus, garam dan air. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit.

Masukkan ikan ke dalam tepung kemudian balur-balur hingga tepung merata.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan teri hingga garing kecoklatan, tiriskan. Kemudian masukkan ke wadah tertutup agar tetap renyah.

Renyah dan lezat dimakan dengan nasi panas.

Izin Recook ya mbak,,
Gurih banget,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

assalamualaikum mba, saya recook teri crispynya ya. terima kasih untuk inspirasinya #recookyummy

Ikan Teri

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Teri Crispy

Tuang jagung popcorn, ratakan jagung dengan margarin.

Tutup panci, biarkan sampai suara jagung popcorn meletus mekar sempurna seluruhnya. Matikan kompor.

Tuang bumbu tabur keju, aduk rata dengan spatula.

Taburi lagi dengan abon cabe nori. Aduk rata popcorn. Sajikan segera.

Cabe Bubuk

Jagung

Margarin

Nori

Popcorn Keju Abon

Kemudian kukus ubi ungu dan labu kuning hingga empuk.

Masukkan santan dalam panci, tambahkan gula pasir, daun pandan dan garam halus, aduk rata. Masak sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api.

Terakhir, masukkan ubi ungu dan labu kuning, aduk rata. Siap disajikan.

Enak, suka banget karena rasanya manis dan cocok untuk acara arisan

Garam

Susu

Kolak Ubi Ungu dan Labu Kuning

Ambil 1 lembar roti tawar kemudian oles salah satu sisinya dengan margarin. Tumpuk satu lembar roti di atasnya.

Aduk hingga rata gula halus dan margarin.

Tambahkan terigu, aduk rata. Masukkan putih telur dan ratakan kembali. Masukkan ke dalam piping bag.

Susun roti di loyang oven, semprotkan adonan topping tadi ke atas roti.

Panggang di oven yang sudah panas selama 15 menit dengan api atas suhu 175°.

Gula

Meses

Roti Tawar

Tepung Terigu

Roti Bakar Meses #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur semua bahan lalu aduk rata, uleni adonan sampai kalis.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Recook dari mbak Nurul Dwi Kusumawati, camilan asin dan gurih.

Bawang Putih

Cimi-Cimi

Haluskan tempe. Tambahkan bawang putih halus, bubuk ketumbar, tepung terigu, garam, gula, lada, kaldu jamur, sedikit santan dan pipilan jagung. Campur hingga rata.

Bentuk sesuai dengan yang diinginkan. Baluri dengan tepung basah dan tepung roti. Diamkan di kulkas selama 10-15 menit.

Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat dengan sambal kecap.

Makanan ini merupakan kudapan ringan yang terbuat dari tempe.

Lada

Nugget Tempe Saus Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Masak nasi dan air hingga nasi agak lembek.

Lalu masukkan ubi dan serai, masak terus hingga setengah matang.

Kemudian masukkan daun bayam, kemangi, masak hingga layu dan matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada, aduk rata, koreksi rasanya, masak hingga semua matang, angkat dan sajikan bersama ikan asin, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Dengan menggunakan nasi sisa semalam, tetap enak rasanya, jadi tidak mubadzir sama nasi.

Bahan pelengkap

Bayam

Daun Kemangi

Nasi

Serai

Bubur Manado

Di cobek masukkan cabe merah, cabe rawit, terasi, tomat, bawang merah dan bawang putih dan beri gula, garam, kaldu bubuk lalu ulek hingga lembut.

Masukkan terong lalu bejek bejek. Tekstur terongnya kasar atau lembut sesuai selera.

Masukkan tempe lalu ulek hingga tempe hancur.

Dulu almarhum ibu sering bikin sambal kukus ini. Mengukus bahan bahan sambalnya diletakkan di nasi yang sedang dimasak di dandang. Gitu pun terong dan tempenya juga dimasak jadi satu.

Bumbu Tambahan

Terong

Sambal Terong Tempe Kukus

Campur semua bahan kulit, aduk hingga licin dan tidak bergerindil. Adonan memang agak cair yah, gak apa soalnya kalo kental nanti kulitnya keras.

Panaskan cetakan, oles tipis minyak lalu tuang per satu sendok sayur adonan.

Setelah terbentuk kulit pada pinggiran adonan, sendok adonan yang masih mentah, masukkan ke sisa adonan yg belum di masak.

Lakukan hingga semua adonan kulit selesai di masak.

Campur semua bahan fla, aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

Masak di api sedang sambil terus di aduk hingga meletup-letup dan mengental.

Panas-panas isikan fla ke tengah kulit kue lumpur, isikan sampai penuh (±1 sendok makan).

Langkah 7

Lakukan hingga semua kulit kue lumpur terisi fla.

Langkah 8

Salah satu bakulan yg paling laris saat Ramadhan 😋. 1 resep di bawah jadi 30 buah, tergantung cetakan. Saya pake cetakan martabak mini yg baja, lubang 7.

Bahan Fla :

Tepung

Santan

Kue Lumpur Lapindo

Campurkan semua bahan kecuali minyak dan kulit pangsit.

Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu isi dengan adonan pada tengahnya, lipat sisi-Nya hingga berbentuk persegi.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, angkat dan tiriskan.

Sajikan bersama saus sambal sebagai pelengkap.

butir

Daging

Kaldu

Merica

Minyak

Saus

Sambal

Pangsit Isi Kentang Mie #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris - iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai, dan udang.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan daun bawang dan udang lalu tumis.

Masukkan nasi, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis.

Makanan untuk anak kost, nasi goreng dengan udang.

No Diet

Udang

Nasi Goreng Udang

Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabe rawit dan cabe keriting. Tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan daun bawang, tumis sebentar.

Bumbui dengan kaldu jamur dan merica. Aduk rata cicipi rasanya.

Tahu siksa : tahu yang di siksa karena di bejeg/dihancurkan lalu di tumis dengan berbagai bumbu. Simple and Yummy. Menu ini sangat terkenal di tanah sunda. Menu sat set pilihan ibu rumah tangga ketika sudah bingung mau memasak apa.

Bawang Merah

Tahu Siksa Khas Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pentol bakso direbus terlebih dahulu sampai matang. Digoreng juga bisa.

Haluskan bawang putih, cabai rawit dan gula jawa.

Tambahkan air, saus tomat, saus cabai, saus tiram, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai mendidih dan semua larut.

Setelah air setengah menyusut, tambahkan irisan daun bawang.

Setelah air menyusut, angkat dan sajikan.

Gak ada bosan-bosannya sama menu satu ini.

Bakso

Pentol Bakso Saus Mercon

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. kentang, daun bawang, cabe, bawang merah, bawang putih

Blender cabe (4 buah), bawang merah dan bawang putih

Potong kentang menjadi bentuk dadu, 2 buah cabe merah yang tidak di blender dipotong sesuai selera (ditambahin lagi cabe biar lebih berwarna nantinya karena disini gak pakai daun salam dan serai

Goreng kentang, jangan sampai terlalu matang/kering, setelah selesai angkat, tiriskan

Setelah kentang ditiriskan, masukan bumbu yang tadi di blender sambil diaduk, setelah itu masukan daun bawang dan cabe yang telah dipotong, tambah air secukupnya lalu masukan kentang, jangan lupa beri bumbu garam, lada, penyedap, gula pasir secukupnya (dicicipi saja kalau sekiranya rasanya sudah pas). tunggu sampai airnya sedikit berkurang agar bumbu meresap

Sambal goreng kentang sudah siap disajikan

Sambal goreng kentang ala kadarnya, tanpa daun salam dan serai

Sambal Goreng Kentang

Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Aduk rata, masukkan sawi hijau, tambahkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa dan siap disajikan.

Resep Kwetiau Udang Spesial #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiau Udang Spesial #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi