Dalam wadah masukkan  gula, telur, air, susu, sp, vanili, dan garam.

Langkah 1

Kemudian mixer semua bahan hingga kental berjejak menggunakan speed paling tinggi.

Langkah 2

Kalau adonan sudah kental berjejak masukkan tepung terigu secar bertahap dan mixer dengan speed paling rendah.

Langkah 3

Kalau sudah tercampur rata, kemudian masukkan margarin yang sudah di lelehkan (dalam keadaan dingin ya) aduknya pakai spatula aja.

Langkah 4

Setelah diaduk dan tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung ya biar pas masak nanti bolu tidak lengket dalam loyang.

Langkah 5

Sebelum dipanggang panaskan oven terlebih selama 5 menit, setelah itu panggang adonan menggunakan api atas bawah dengan suhu 150 derajat Celcius (biar bolunya tidak retak atau pecah kalau terlalu panas) selama 60 menit.

Langkah 6

Setelah 60 menit dipanggang, ini bolu nya sudah matang dan siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️.

Langkah 7

Bolu susu ini cocok untuk anak karena rasa susunya sangat enak dan gurih. Selain itu bolu susunya juga sangat lembut dan tidak seret pada saat dimakan.

Bahan Utama

Garam

Gula

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Susu

Masukkan bubuk coklat yang sudah dilarutkan

Halal

Bubuk Jelly

Cokelat

Es Batu

Choco Drink Jelly

Rendam krecek dalam air santan selama 10 menit.

Tumis bawang merah cincang sampai harum kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas  dan garam aduk tunggu sampai harum.

Tambahkan gula merah kedalam tumisan bumbu halus.

Masukkan tahu putih yang sudah di goreng dan krecek kemudian diaduk.

Masukkan air santan yang tadi digunakan untuk merendam krecek. Aduk tambahkan penyedap rasa tinggal koreksi rasa sesuai selera.

Makanan kesukaan ibu yang pedas dan nikmat...

Bahan Halus 

Bumbu Cincang

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Lengkuas

Santan

Tahu

Sambel Goreng Krecek

Siapkan sayuran, cuci bersih dan potong sesuai selera.

Siapkan bumbu, cincang bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang bombay, bawang putih, lada dan pala dengan 3 sdm minyak goreng.

Masukkan kaldu, tulang dan terakhir sayuran, tambahkan tomat, garam dan penyedap.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kembang Kol

Kentang

Wortel

Sup Tulang Sapi

Didihkan air, beri garam dan bawang putih

Masukan kentang masak setengah matang, tiriskan

Panggang di atas teflon sampai matang, angkat pindahkan ke piring taburi parsley

Kocok lepas telur, susu cair, garam dan lada

Panaskan margarin, tuang telur buat scramble egg cukup hingga lembut

Angkat, tata pada piring bersama kentang, selasa telur, mayonaise dan saus sambal, sajikan

Sarapan sehat dan enak, cocok banget untuk yang lagi diet

Bahan Scramble Egg :

Pelengkap ;

No Alcohol

Potato wedges & scrambel egg

Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah dan mixer asal rata

Masukkan tepung terigu, oatmeal, susu bubuk, baking powder, vanili cair, dan kuning telur, dan mixer lagi asal rata

Masukkan chocochips dan bubuk kokoa dan aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata

Ambil 1 sdm adonan, tata di loyang, pipihkan dengan menggunakan garpu, dan ulangi hingga adonan habis

Panggang dengan suhu 130° api atas bawah sekitar 15 menit

No Diet

Oatmeal

Tepung

Double Choco Oatmeal Cookies

Potong 2-3 bagian terong lalap lalu goreng .

Tumis bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula masak hingga air menyusut.

Selain di makan mentah, terong lalap bisa juga di masak

Terong

Oseng Terong Lalap

Cuci asin cucut lalu rebus di air mendidih selama 5 menit.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe gendot, dan daun bawang.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu, tambahkan gula merah dan penyedap rasa.

Masukkan asin cucut yang sudah direbus, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Oseng cucut pedas siap disajikan.

Masakan sederhana dan murah meriah, tapi bisa bikin nambah nasi.

Daun Bawang

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Oseng Cucut Pedas

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan daun pisang, tata nasi di atasnya 1/4 bagian.

Bungkus bentuk memanjang, sematkan kedua sisinya menggunakan tusuk gigi.

Panaskan grill pan, panggang nasi ikan di kedua sisinya hingga daun mengering dan berwarna gelap. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Begitu banyak varian nasi bakar, perpaduan bumbu yang pedas dan wangi dari aroma daun pisang jadi tidak sabar ingin segera memakannya.

 Bahan Bumbu Halus 

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Bakar Ikan Pedas

Marinasi lele menggunakan bumbu halus dan tambahkan air.

Panaskan minyak, lalu goreng lele hingga setengah matang.

Olesi teflon dengan margarin, lalu tambahkan lele dan beri bumbu olesan. Panggang hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dalam pembuatannya. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bumbu Olesan

Ikan Lele

Ketumbar

Lele Bakar

Bersihkan ayam kampung, lumuri dengan perasan jeruk lemon, diamkan 15 menit kemudian bilas dan keringkan

Siapkan teflon, tata potongan ayam kampung di atasnya

Panggang hingga ayam kecokelatan, sisihkan

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, kencur dan cabe merah keriting. Tumis bumbu tersebut beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk dan jahe hingga harum

Tambahkan air secukupnya saja terlebih dahulu, bertahap dalam menuangkannya,  beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk masak hingga ayam empuk

Tambahkan juga cabe rawit utuh, masak sebentar saja

Bumbu Yang Dihaluskan :

setor recook ya mba.  makasih resepnya enak.. 

Hai mbk.. ikutan recook ayam lodhonya  , wah ini enka sekali mbk. Trimakasih resepnya mantap

#RecookYummy

Ayam

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kencur

Kunyit

Serai

Ayam Lodho

Tumis bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan teri asin. Tumis sebentar hingga garing matang

Masukkan cabai iris. Tumis hingga semerbak cabai tidak langu.

Tambahkan pare yang telah di peras dengan air garam. Tumis hingga bumbu cabai bawang merata .

Masukkan saus tiram, Kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika suka versi agak berkuah sedikit. Boleh tambahkan 50 ml air

Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor.

Bismillah.
Setelah pare di iris tipis.
Taburi 1 SDM garam dan keras hingga semua airnya keluar .
Namun jika suka pare pahit. Tidak perlu di peras terlalu over power ya.

Bahan Penyedap

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri

Marinasi ikan menggunakan 1 buah jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 5 menit

Blender halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe

Tumis bumbu halus diminyak yang panas  sampai tanek, masukkan bumbu rempah (lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk) aduk

Setelah bumbu tercampur dan tanek, masukkan 600 ml air, kemudian masukkan seasoning (garam, kaldu bubuk dan gula), masak sampai air mendidih

Setelah air mendidih, masukkan ikan yang sudah dimarinasi, tutup wajan, masak sebentar

Setelah ikan setengah matang masukkan tomat, belimbing sayur dan cabe rawit

Sesaat kompor mau dimatikan, masukkan daun kemangi

Matikan kompor, dan pindang serani siap disajikan

Langkah 8

Bosen olahan ikan yang itu itu aja, yuk cobain menu ini, cocok untuk kamu yang lagi ngurangin makanan berminyak

Seasoning

Pindang Serani

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan caisim, aduk sampai rata dengan bumbu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayur matang.

Tumis Pedas Caisim Sederhana

Rebus ampela ayam yang sudah dicuci bersih sekitar 10 menit dan tambahkan jahe, daun salam, 1/2sdt garam.

Setelah matang, potong-potong kecil ampela.

Siapkan bumbu halus yaitu cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih. Blender atau giling dengan cobek.

Masak bumbu halus sampai wangi dan pecah minyak.

Kemudian, masukkan ampela ayam, beri kecap manis dan air. Masak kembali sampai air surut.

Terakhir koreksi rasanya dan siap disajikan.

Ati Ampela

Sambal Ampela Kecap

Remas-remas -epaya dengan menggunakan garam, lalu cuci bersih sampai garamnya larut.

Tumis bawang merah dan putih yang dihaluskan lalu tambahkan lengkuas, tumis sampai benar-benar matang.

Tambahkan irisan cabe rawit dan udang yang sudah dikupas, aduk sesaat sampai udang berubah warna.

Tambahkan kecap manis dan air, masak sampai pepaya benar-benar matang dan empuk sesuai tingkat selera.

Setelah pepaya cukup matang tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu tercampur rata.

Menu ini dimakan dengan nasi hangat + kerupuk cocok banget deh untuk tanggal tua, murah meriah bgttt hehehhee.

Pepaya

Udang

Tumis Kecap Pepaya Udang

Campur bumbu tambahan dann bumbu halus kedalam tempe kemudian rebus.

Sebelum di sajikann bisa terlebih dahulu di goreng. Jika tidak juga boleh.

Koreksi rasa. Siap dimakan bersama cabai.

makanan khas jawa tengah yang wendul banget

Bumbu Tambahan

Asam Jawa

Tempe

Tempe Bacem

Potong ayam dan tempe sesuai selera, goreng setengah garing dan tiriskan. Sisihkan.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, laos, jahe, kemiri, kunyit dan ketumbar.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan duan jeruk. Aduk sebentar.

Masukkan ayam dan tempe, tambahkan 2 gelas air, aduk merata.

Masak hingga kuah sisa 1/3. Masukkan kemangi, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata dan biarkan hingga asat. Koreksi rasa dan sajikan.

Enak banget, bumbunya meresap alhamdulillah 🤤🤤🤤

Rica-Rica Ayam dan Tempe

Siapkan jagung manis dan cuci bersih jagung lalu sisir jagung dengan menggunakan pisau.

Uleg bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.

Setelah bumbu nya halus lalu masukkan jagung yang telah di sisir dan uleg lagi hingga jagung hancur dan berair.

Lalu masukkan irisan daun bawang dan daun seledri.

Kemudian tambahkan irisan cabe merah keriting.

Lalu masukkan telur, kaldu bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa.

Lalu masukkan tepung terigu dan aduk adonan hingga rata.

Dalam wajan panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan jagung tadi dan masak hingga kuning kecokelatan.

Langkah 9

Resep ini resep turunan keluarga yang simpel dan enak..
luar nya krispi dalam nya creamy

Resep Lapek Ubi #IMYekstrapoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lapek Ubi #IMYekstrapoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya