Lele Bakar Bumbu Padang #LagaMasakYummyApp

Resep Lele Bakar Bumbu Padang #LagaMasakYummyApp

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(16 Rating)

Buat ikan lele bakar dengan bumbu padang. Enak sekali

Bahan Utama

1 kg ikan lele

10 siung bawang merah

10 siung bawang putih

18 buah cabe keriting

3 sdm santal kental instan

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 sdt gula pasir

Bahan tambahan

Jeruk nipis

Sambal bawang

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan lele, cuci bersih

Langkah 1

Bersihkan ikan lele, cuci bersih

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk hingga harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk hingga harum

Beri air, santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tunggu bumbu matang

Langkah 4

Beri air, santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tunggu bumbu matang

Masukan lele, aduk sebentar. Lalu matikan kompor

Langkah 5

Masukan lele, aduk sebentar. Lalu matikan kompor

Kemudian bakar ikan dengan arang hingga matang

Langkah 6

Kemudian bakar ikan dengan arang hingga matang

Sajikan dengan kucuran jeruk nipis dan sambal bawang

Langkah 7

Sajikan dengan kucuran jeruk nipis dan sambal bawang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait