Neni hastari
5.0
(1 Rating)
Resep kreasi olahan lele banyak sekali, salah satunya ya dikecapin Cobain ya bund,
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih lele lalu taburi garam 1/2 sendok makan garam halus. Bolak balik supaya merata. Diamkan beberapa saat.
Langkah 2
Panaskan minyak lalu taburi dengan 1 sendok makan tepung terigu. Lalu masukkan lele satu persatu.
Langkah 3
Goreng hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Selanjutnya panaskan air dan gula merah. Jika sudah larut masukkan ketumbar, lada, kecap dan garam serta kaldu jamur. Panaskan hingga mendidih. Koreksi ras.
Langkah 5
Terakhir masukkan lele kedalam wajan sambil terus dibolak balik supaya merata. Matikan api. Angkat pindah kepiring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement