Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan singkong, kayu manis dan daun salam ke dalam panci. Kemudian tuang air secukupnya dan nyalakan kompor.

Langkah 2

Bila sudah setengah matang tambahkan garam dan kaldu jamur.

Langkah 3

Tambahkan juga kelapa parut dan aduk rata.

Langkah 4

Rebus terus sampai singkong matang dan airnya habis, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Katanya ini jajanan khas Cirebon. Recook resep dari chef Re Milik.

Bahan Utama

Daun Salam

Kayu Manis

Singkong

Singkong Uduk

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan haluskan pisang, tambahkan susu bubuk, gula pasir, dan garam, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, letakkan meses diatasnya dan bentuk bulat.

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan bola-bola pisang hingga merata.

Gulingkan ke tepung panir hingga merata, lalu simpan di kulkas minimal 30 menit.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bahan Pencelup :

Garam

Gula

Meses

Pisang

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-bola Pisang Isi Meses #UntukSiBuahHati

Siapkan tatakan lalu iris bawang merah bawang putih dan cabe

Kemudian tumis bawang putih bawang merah sampai harum masukan cabe aduk sampai layu

Kemudian masukan bobo dan pete aduk sampai rata lalu tutup beberapa menit

Kemudian masukan gula garam dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang angkat

Bawang Merah

Cabe

Oseng bobo #JagoMasakMinggu9

Panaskan Wajan, tumis bumbu halus bawang merah,bawang putih,jahe,lengkoas,ketumbar,lada bubuk dan kemiri hingga harum.

Masukkan sereh,daun jeruk,daun salam aduk hingga rata.

Masukkan ayam aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan santan dan air, pala,kapulaga hingga tercampur rata.

Tambahkan garam,gula ,kaldu, aduk sampai air menyusut dan ayam empuk, lalu koreksi rasa. Angkat dan beri bawang goreng sajikan

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba, selamat siang, setor recooknya ya, Terima kasih resepnya ya. Opor ayam putih kesukaan anak-anak untuk dinikmati bersama ketupat. Memasak yang menggunakan santan, pada awal memasak itu sangat hati-hati banget, takut pecah santannya, dari mulai mengaduk masakannya sampai besar atau kecilnya api kompor, dan lama-lama nanti akan terbiasa jika sering melakukannya. 

#JagoMasakFebruari

Beras

Santan

Lontong Opor Ayam Putih #JagoMasakMinggu11

Membuat isian: 
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis hingga matang, lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Kemudian masukkan ayam dan tumis sampai ayam berubah warna.

Tuang air, kemudian masukkan buncis. Lalu bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula.

Campur telur, santan instan, irisan daun pre, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Rebus mie sampai agak lunak. Tiriskan dan siram dengan air dingin, lalu tiriskan lagi. Kemudian masukkan ke kocokan telur dan aduk rata. Gunting-gunting supaya mie tidak terlalu panjang.

Tata daun pisang, beri adonan mie dan beri isian. Lalu tutup dengan adonan mie lagi dan bungkus menyerupai lontong.

Kukus selama 15 menit. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan isian

Assalamualaikum..selamat sore chef. biasanya saya bikin  lontong dr beras/ nasi. yang ini unik lontong dr mie.bikin ngiler.ga sabar ingin mencicipi. nunggu magrib.hehe.. mohon maaf cabe cuma sebiji supaya anak bisa ikut makan juga. terima kasih inspirasi resep nya #RecookRamadhanMinggu2

Sore mba vhita.. aku recook arem² mie isi ayam nya buat persiapan buka puasa hari ini.. sungguh menggoda hehe, terimakasiih inspirasinyaa ya mba ☺️ #RecookRamadhanMinggu2

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Lada

Nasi

Arem-arem Mie Ayam Buncis

Siapkan daun ukuran 25 X 25 kemudian cuci bersih daun dan biarkan hingga kering.

Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan.

Bentuk daun pisang seperti corong kemudian bagian bawahnya dipiting.

Masukkan beras yaitu 1/4 bagian sesuai dengan panjang dari daun yang sudah dipiting dengan lidi, kemudian gunting ujung bagian atas bawah supaya kelihatan rapi tampilan lontongnya.

Kemudian masukkan ke dalam dandang dengan air yang menutupi permukaan daun, rebus selama 4 jam, dan 1 jam sekali air rebusannya bisa ditambah dengan air dingin supaya tetap menutupi permukaan daun.

Setelah 4 jam, angkat dan tiriskan dengan posisi berdiri supaya air dari rebusan lontongnya menjadi turun.

Menu utama saat lebaran untuk setiap rumah selalu ada Lontong.

Bismillah .. halo mba ijin recook lontong nya ya sebagian pake plastik soalnya kehabisan daunnya makasih resepnya ya #RecookYummy #JagoMasak2022

Lontong Daun #JagoMasakMinggu11

Rebus santan, garam, gula, daun pandan, dan vanili hingga mendidih. Sambil diaduk agar santan tidak pecah.
Angkat dan dinginkan.

Siapkan tepung, masukkan dalam wadah. Setelah santan dingin, campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, dan tepung beras. Aduk rata.

Saring untuk memisahkan tepung yang bergerindil. Pisahkan adonan ke dalam 4 wadah. 1 wadah biarkan tetap warna putih, dan 3 wadah lainnya beri pewarna makanan sesuai selera. Masing-masing warna, beri 2 tetes, aduk supaya semua warna tercampur rata.

Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian alasi tutup kukusan dengan serbet atau kain bersih agar uap tidak menetes ke dalam adonan. Oleskan cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan pertama sebanyak 1,5 sdm, lalu Kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tambahkan 2 sdm adonan warna lain. Lakukan berturut-turut, dengan langkah yang sama. Beri warna hijau pada lapisan paling atas untuk efek daun. Pengukusan terakhir sekitar 25 menit, supaya semua lapis matang.

Setelah 25 menit pengukusan, keluarkan semua cetakan dari dalam dandang. Dinginkan suhu ruang.

Jika sudah dingin, keluarkan lapis pepe dari cetakan.

Sajikan camilan lapis pepe bunga mawarnya. Selamat mencoba.

Camilan ini special untuk anak-anak, karena rasanya yang manis legit dengan bentuk bunga yang cantik. Yuk cobain recook camilan sehat ini..

Bahan Lainnya

Bahan Santan :

Bahan Adonan : 

Daun Pandan

Minyak Sayur

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Lapis Pepe Bunga Mawar #UntukSiBuahHati

Cuci bersih ikan, kerat badan kedua sisinya, kucuri air jeruk nipis dan balur garam. Diamkan minimal 30 menit

Tumis bahan sambal sebentar saja dengan 1 sendok makan minyak goreng, lalu angkat dan sisihkan

Pindahkan ke mangkok, tambahkan garam, kaldu bubuk, lalu kucuri jeruk limau

Aduk rata, kemudian siram ke atas ikan dan siap untuk disajikan

Ikan

Pecak Gurame

Panaskan minyak goreng, masukkan telur, buat orak-arik, sisihkan di pinggir.

Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga wangi.

Tambahkan, kecap asin, merica, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga matang cicipi rasanya.

Menu simple untuk berbuka puasa hari ini, bisa untuk menu  sahur juga

Sawi

Tauge

Cah Sawi Putih Tauge

Lelehkan mentega, tumis bawang putih.Tambahkan saos tiram saos kecap, & lada bubuk. Tes rasa.

Masukkan ayam, aduk rata sampai terlumuri saos mentega.

Mentega

Ayam Goreng Mentega

Campurkan kuning telur, gula dan pasta vanila

Tuang susu dalam panci, ambil sedikit lalu campurkan dengan kuning telur dan maizena, masukan kembali dalam panci masak hingga mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan

Tuang fla di atasnya sampai tertutup rata

Tutupi kembali dengan roti, siram kembali dengan fla sampai 3 tumpuk

Taburi keju di atasnya lalu berihiasan ceri, sajikan

Bosen dengan olahan roti tawar? bikin yang beda yu...

Keju

Roti Tawar

Tepung Maizena

Stup Roti

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel lalu rebus hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan mie, rebus sampai lunak lalu tiriskan.

Campur mie dengan bumbu mie instan, saus sambal, telur dan tepung tapioka lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit, bentuk seperti mangkuk.

Masukkan mie pangsit ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Wortel

Mie Goreng Pangsit

Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, air, bubuk coklat, garam dan gula. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Kemudian diamkan di suhu ruangan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, masukkan telur dan baking powder. Aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, beri margarin kemudian tuangkan adonan. Kemudian tunggu hingga bersarang, lalu taburi gula diatasnya dan tutup teflon hingga tunggu selama 3 menit.

Angkat martabak, lalu olesi dengan margarin, keju, susu kental manis dan meses. Kemudian potong martabak menjadi beberapa bagian.

Pakai teflon, cara buatnya mudah dan rasanya enak.

Cokelat

Margarin

Tepung

Martabak Coklat

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga bumbu harum.

Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam dan gula merah, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan santan kental, jika sudah mendidih dan kuah agak mengental, masukkan bihun yang sudah direndam sebelumnya, aduk rata, lalu matikan api.

Siapkan piring saji, masukkan potongan kupat atau lontong, lalu beri potongan tahu kuning, siram kuah kupat beserta bihunnya, lalu beri kecap manis dan bawang goreng, kemudian nikmati dengan tambahan kerupuk.

Kupat Tahu kebanggaan urang Padalarang, kuahnya yang kental dan kemerahan dengan ciri khas ada bihun di kuahnya, plus diberi potongan tahu kuning, untuk melengkapi kupatnya.

Pelengkap :

Bihun

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Kupat Tahu Padalarang

Siapkan bahan-bahan untuk membuat resep Ati Ampela Kecap Pedas

Rebus ati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis

Masukan ati ampela, tambahkan  kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam dan air

Aduk-aduk dan masak sampai matang dan air habis, masukan cabe rawit merah utuh dan tomat, masak sebentar, angkat dan sajikan

Resep Lele Kremes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Lele Goreng Krispy

Lele Crispy Bumbu Marinasi

Lele Goreng Kunyit Gurih

Lele Goreng Tepung

Lele Goreng Sambal Dabu-Dabu

Pepes Ikan Lele

Lele Bumbu Kemiri

Ikan Lele Goreng Bumbu Ketumbar

Pecel Lele

Lele Terbang Goreng Crispy

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Kremes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Lele Goreng Krispy

Lele Crispy Bumbu Marinasi

Lele Goreng Kunyit Gurih

Lele Goreng Tepung

Lele Goreng Sambal Dabu-Dabu

Pepes Ikan Lele

Lele Bumbu Kemiri

Ikan Lele Goreng Bumbu Ketumbar

Pecel Lele

Lele Terbang Goreng Crispy

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!