Lele Pepes

Resep Lele Pepes

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu siang yang mendung

Bahan Utama

2 ekor lele

2 lembar daun jeruk

1 batang daun bawang

2 buah tomat

Bumbu Halus :

4 buah cabe rawit

1 buah cabe merah besar

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 ruas kunyit

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Cara Membuat

Bersihkan lele. Ini saya potong jadi 2, biar mudah membungkusnya.

Langkah 1

Bersihkan lele. Ini saya potong jadi 2, biar mudah membungkusnya.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Campu bumbu ke lele.

Langkah 3

Campu bumbu ke lele.

Tambahkan irisan tomat, daun jeruk, daun bawang, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa dulu sebelum dibungkus. Kemudian bungkus dengan daun pisang

Langkah 4

Tambahkan irisan tomat, daun jeruk, daun bawang, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa dulu sebelum dibungkus. Kemudian bungkus dengan daun pisang

Panaskan kukusan. Kukus pepes selama 30 menitan.

Langkah 5

Panaskan kukusan. Kukus pepes selama 30 menitan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: