Vina Fitriana
5.0
(1 Rating)
Dengan hanya satu masakan ini saja sudah cukup untuk menemani santap saat sahur ataupun buka puasa. Untuk bahan saya sesuaikan dengan stok yang ada di
3 potong ikan patin
3 iris tempe
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
3 buah cabe rawit merah
1 bungkus santan instan
4 sdm minyak goreng
Air secukupnya
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar
4 buah cabe keriting merah
2 butir kemiri
3/4 sdt ketumbar
3/4 sdt lada bubuk
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 cm kencur
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan. Lalu goreng
Langkah 2
Iris tempe lalu goreng
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas. Bumbui dengan penyedap, gula, garam
Langkah 4
Tambahkan air secukupnya, masukan ikan dan tempe
Langkah 5
Masukan santan. Aduk balik supaya santan tidak pecah
Langkah 6
Masak sampai matang, siap di sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement