Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu #JagoMasakMinggu10

Resep Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu #JagoMasakMinggu10

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

5.0

(15 Rating)

Nambah 2 piring makan sama lodeh kacang panjang tahu tempe.

Bahan Utama

1 ikat kacang panjang

1 buah tempe ukuran sedang

4 buah tahu

400 ml santan

5 buah cabe merah

8 buah cabe hijau

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

2 siung bawang putih

8 butir bawang merah

2 butir kemiri

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Potong-potong tahu goreng sampai kuning keemasan .

Langkah 1

Potong-potong tahu goreng sampai kuning keemasan .

Potong-potong tempe masak sampai matang.

Langkah 2

Potong-potong tempe masak sampai matang.

Blender bumbu halus,tumis sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk.

Langkah 3

Blender bumbu halus,tumis sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk.

Masukkan santan masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan santan masak sampai mendidih.

Lalu masukkan tahu, tempe dan kacang panjang.

Langkah 5

Lalu masukkan tahu, tempe dan kacang panjang.

Terakhir masukkan cabe merah iris, cabe hijau iris, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Langkah 6

Terakhir masukkan cabe merah iris, cabe hijau iris, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: