Sayur Lodeh Manisa Udang

Resep Sayur Lodeh Manisa Udang

Jhesica W p

Jhesica W p

5.0

(5 Rating)

Tidak pedas dan enak

Bahan Utama

1 buah manisa

1 kotak tahu

50 gr udang

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

1 liter santan

Bumbu Halus :

8 cabe keriting

2 cabe rawit

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong labu siam memanjang cuci bersih dan uleni dengan garam lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Potong labu siam memanjang cuci bersih dan uleni dengan garam lalu cuci hingga bersih.

Blender / haluskan cabe bawang merah bawang putih dan kemiri.

Langkah 2

Blender / haluskan cabe bawang merah bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukan labu siam udang dan tahu lalu tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukan labu siam udang dan tahu lalu tumis hingga layu.

Tambahkan daun salam dan lengkuas aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan daun salam dan lengkuas aduk rata.

Masukan santan, gula, garam dan kaldu bubuk  lalu aduk rata masak hingga matang.

Langkah 6

Masukan santan, gula, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait