Bersih ikan kembung, taburi dengan kopi bubuk item. Bilas hingga bersih.

Langkah 1

Ulek hingga halus bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Masukkan ikan, goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng semua bahan sambal kemudian ulek. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Makan siang paling sedap dengan lauk pauk, sambal dan lalap. Bagi yang doyan terasi, silakan tambahkan terasi.

Bahan Utama

Bumbu Kuning :

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Assalammu'alaikum mba Tine..
Aku Recook yaa mba.. 
Buat bekal suami ngantor.. Masak yang simple2. 
Ikannya ku marinasi semalaman. Karena masak nya subuh², jadinya terpaksa ku siapin dulu ikan dan bumbunya dari semalam. 🙏
Makasi yaa mbaa

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Kemiri

Kopi

Kunyit

Tomat

Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning

Panaskan margarin sampai cair, lalu tambahkan 1 siung bawang putih yang sudah dicincang, masak sampai bawang matang dan wangi.

Tambahkan tepung terigu sambil terus diaduk sampai matang.

Tuangkan susu cair lalu aduk sampai tepung merata dan tidak ada tepung yang bergerindil.

Masukan kornet dan jagung pipilnya, aduk terus adonan sampai merata dan jagung matang.

Langkah 6

Terakhir masukan macaroni yang sudah direbus terlebih dahulu. Aduk sampai tercampur rata lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya kalau sudah pas matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Taburi keju parut dan panggang selama 25 menit dengan suhu 170 °C pakai api atas bawah dan 5 menit pakai api atasnya atau sesuaikan oven masing-masing, kalau sudah matang, angkat dan sajikan..

Langkah 10

Cemilan untuk anak-anak yang rasanya gurih creamy dan ngeju banget..

Alat & Perlengkapan

Daging Ham (Sapi)

Jagung

Keju

Kornet

Margarin

Susu

Telur

Tepung

Schotel Macaroni With Smoked Beef

Campur singkong yang sudah diparut dengan kelapa. Aduk rata.

Tambahkan garam lalu aduk lagi hingga rata.

Bungkus singkong yang sudah ditaburi gula merah dengan daun pisang.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Srowol Singkong

Tambahkan 1sendok teh garam kedalam pepaya serut kemudian remas-remas hingga agak layu, kemudian bilas dengan air hingga bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya masukkan pepaya dan daun salam ungkep sampai empuk.

Selanjutnya masukkan petai dan lokio masak sebentar hingga layu.

Pindahkan kedalam panci tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Aduk dan masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Cocok dinikmati dengan nasi ataupun lontong.

Bumbu Halus;

Halal

Daun Jeruk

Garam

Lengkuas

Pepaya

Lodeh Pepaya Muda Petai

Bersihkan serta cuci ikan pindang, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit sampai aromanya keluar dan tambahkan gula pasir.

Tambahkan air, lalu masukan kecap manis, merica, kaldu jamur, dan garam. Aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera) kemudian biarkan sampai air mendidih.

Masukan ikan pindang satu persatu serta aduk pelan.

Tambakan tomat iris serta aduk kembali agar semua tercampur. Biarkan sebentar agar airnya menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Selamat siang chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Ikan pindang dimasak kuah kecap pedas yummy banget.
Disini saya tambah irisan daun bawang.
#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Biasanya ikan pindang aku goreng biasa trus dicocol sambel terasi, kali ini aku masak kecap recook resep mbak... Duuuh enak banget mbak bikin boros nasi. Makasih resepnya ya mbak, sedikit aku modif tambah saos sambal ama tomat biar makin mantul 🤭. 

Makasih resepnya ya mbak, sukses selalu ya... 

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Ikan Pindang Masak Kecap Pedas

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Beri garam, gula, cabai bubuk dan air jeruk nipis. Cek rasanya.

Terakhir, masukan daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata dan masak sebentar saja.

Buah

Tauge

butir

Gula

Minyak

Jeruk

Rawit

Sundubu Jjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Tuangkan air secukupnya ke roti tawar, lalu haluskan dengan garpu.

Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.

Untuk bahan pelapis, kocok telur dan garam, lalu buat telur dadar.

Taruh adonan daging di atas telur dadar, lalu gulung.

Bungkus dengan aluminium foil, lalu kukus selama 30 menit.

Setelah matang, buka aluminium foil, lalu goreng dengan sedikit minyak. Sajikan dengan cara dipotong-potong sesuai selera!

Rolade daging sapi bisa untuk lauk atau untuk camilan dengan cocolan saus tomat dan saus sambal.

Bahan Pelapis :

No Alcohol

No Pork

Daging Sapi

Roti Tawar

Rolade Daging Sapi

Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan potongan wortel, jamur, dan sosis. Masak hingga agak layu, tambahkan bumbu garam, merica bubuk, dan bubuk oregano, aduk rata. Matikan api, sisihkan.

Dalam wadah campurkan semua bahan yang tersisa termasuk bahan yang sudah ditumis tadi.

Tata adonan ke dalam ramekin atau aluminium foil atau pinggan tahan panas, lalu taburi bubuk parsley.

Panggang dalam oven bersuhu 250° selama 20 menit, 10 menit api atas bawah, 10 menit api atas, hingga bagian atasnya garing. Sajikan selagi hangat.

Satu menu yang bisa masuk di jam makan manapun.

Kentang

Jamur

Butter

Merica

Oregano

Parsley

Kentang Panggang Keju

Dalam panci, rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Matikan api.

Alasi cetakan dengan daun pisang, kemudian letakkan 2potong roti diatasnya.

Lalu beri potongan kelapa muda diatas roti.

Tuang cairan santan kedalam cetakan sampai adonan menjadi 3/4 dari cetakan

Kukus sekitar 10-15mnt sampai pis kopyor mengembang. Angkat. Sajikan. Saat disajikan pis kopyor akan kembali ke ukuran semula.

Santan

Daging

Roti

Panci

Pis Kopyor #JagoMasakMinggu6

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, dan kemiri.

Kupas kentang, potong kecil-kecil, cuci bersih kemudian tiriskan.

Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan/matang.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga kering.

Cuci bersih hati ayam, rebus selama 30 menit. Tiriskan.

Goreng hati ayam setengah matang, lalu potong kecil-kecil.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Masak hingga harum.

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, dan gula. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk.

Masukkan hati ayam, kentang, dan tahu yang telah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga bumbu meresap. Matikan api. Sajikan.

Tahu

Sambal Goreng Kentang Ati Tahu

Siapkan ikan bandeng dan tempe yang sudah digoreng.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan, tempe, garam, gula merah, dan penyedap masak hingga air menyusut.

Masak bahan seadanya di kulkas. Mudah, murah, dan enak!

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Tempe

Bandeng bumbu bali

Potong-potong biskuit regal sesuai selera.

Campur gula aren dan air panas di dalam gelas, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan potongan biskuit regal.

Beri topping biskuit regal utuh. Siap disajikan.

Yuk bikin minuman ala cafe di rumah. Lebih hemat dan lebih puas. Selamat mencoba.

Es Batu

Es Susu Regal Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Rebus jamur kuping, lalu campurkan dengan daging babi. Masukkan ke dalam blender, lalu haluskan sampai lembut

Tambahkan sayuran hijau dan 15gr tepung, lalu aduk rata

Tambahkan penyedap rasa secukupnya dan 1sdt lada, aduk rata

Siapkan air mendidih dengan api kecil, lalu bentuk adonan menjadi bulatan kecil. Masukkan bakso dan masak hingga mengapung

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan spesial, resep ini diajarkan oleh ibuku

Contains Pork

Daun Bawang

Bakso Mini Jamur

Iris tipis kubis, wortel dan bawang bombay.

Siapkan mangkuk, campurkan kubis, wortel, daun bawang, bawang bombay, dan telur. Bumbui dengan kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan 2 sdm margarin, kemudian buat dadar telur.

Balik sisinya, pastikan kedua sisi telur dadar matang sempurna. Angkat, sisihkan.

Olesi roti dengan margarin, kemudian panggang diatas teflon.

Kemudian beri telur dadar dan sosis diatasnya.

Tambahkan mayonaise, saus cabe dan taburan gula pasir lagi diatasnya. Sajikan hangat.

Satu lagi street food korea yang gak boleh ketinggalan 😍 Kenapa disebut halmeoni toast? Karena kebanyakan yang jual ini adalah oma-oma disana 🤗 Ada sensasi beda ketika memakan kudapan yang satu ini, ada krenyes-krenyes manis dari gula pasir yang ditaburkan diatas rotinya. Hmmm, biar gak penasaran ayook kita cobain bikin sendiri dirumah. Cekidot 😊

Resep Lodeh Rebung Kenikir

Bahan Utama

Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Rebung Kenikir

Bahan Utama

Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?