Siapkan panci. Masukkan semua bahan kuah kinca. Rebus hingga mendidih dan gula aren larut. Matikan api. Biarkan dingin.

Langkah 1

Masukkan santan, tepung beras, tepung sagu/tapioka, gula, garam, daun pandan dan pasta pandan. Aduk hingga tercampur rata atau tidak bergerindil.

Langkah 2

Nyalakan api. Rebus sambil diaduk agar santan tidak pecah. Gunakan api sedang cenderung kecil. Jika sudah terasa kental, aduk dengan cepat agar tidak menggumpal. Terus aduk hingga meletup-letup. Matikan api.

Langkah 3

Siapkan panci. Masukan santan, tepung beras, tepung sagu/tapioka, garam dan daun pandan. Aduk hingga tidak bergerindil.

Langkah 4

Nyalakan api sedang cenderung kecil. Rebus hingga mengental. Aduk dengan cepat agar tidak menggumpal. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.

Langkah 5

Siapkan wadah. Tuang 2 sdm air kinca. Masukan lapisan hijau secukupnya. Tambahkan lapisan putih sesuai selera. Simpan dalam kulkas lebih nikmat.

Langkah 6

Teksturnya yang lembut dan manis cocok untuk buka puasa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Daun Pandan

Garam

Gula

Susu

Tepung

Kue Jongkong Bangka #JagoMasakMinggu8

Kupas mangga, cuci bersih lalu potong dadu.

Masukkan potongan mangga ke dalam blender dan tambahkan gula pasir.

Tambahkan es batu ke dalam gelas lalu masukkan jus mangga Dan tambahkan potongan mangga di atasnya sebagai topping. Jus mangga siap disajikan. Yummy.

Mumpung musim Mangga dan kebetulan anak saya suka sekali dengan mangga jadi saya membuat jus mangga untuknya. Rasanya enak dan manis. Takaran gula sesuaikan selera ya.. Yummy!!

Makasi resepnya mba, enak banget loh saya suka 😋 di sini saya pakai susu cair ya. Ijin reshare mba 🙏

Es Batu

Mangga

Jus Mangga

campur semua bahan roti kecuali butter dan garam

mixer hingga Kalis masukkan butter dan garam

pipihkan adonan diatas loyang proofing kembali 15 menit,kemudian beri olesan putih telur, beri taburan wijen, daun bawang dan potongan kulit cabai merah. panggang selama 20 menit  menggunakan api atas bawah dengan suhu 165°C sesuaikan oven masing masing.

setelah matang biarkan uap hilang,keluarkan dari loyang. beri filling campuran mayonais dan SKM kemudian beri taburan abon.

gulung roti perlahan,kemudian padatkan. setelah itu beri olesan campuran mayonaise dan skm.

Langkah 7

kemudian beri taburan abon sapi sambil sedikit ditekan. Abon Gulung siap disajikan.

Langkah 8

Selain Kue Lontar Papua terkenal dengan ole ole Abon Gulung nya.. Selain gurih abonnya roti ini juga ada perpaduan rasa manis dan sedikit pedas dengan aroma irisan cabai merah pada toppingnya.

Filling 

Topping

Taburan

Mentega

Ragi

Telur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Masukkan es batu, caramel sauce, biskuit regal, ice cream vanilla, dan susu ke dalam blender.

Blender hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Siapkan gelas yang pinggirannya sudah diberi caramel sauce dan serpihan biskuit regal. Tuangkan ke dalam gelas.

Taburi dengan serpihan biskuit regal dan caramel sauce. Caramel Regal Milkshake siap disajikan.

Halal

Biskuit

cream

Vanilla

Caramel Regal Milkshake

Masukkan ikan pindang, gula, penyedap dan sedikit garam.

Aduk dan cek rasa. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk-aduk lagi dan matikan kompor.

Sambal ikan pindang atau ikan keranjang. Ikan ini rasanya sudah asin. Jadi sesuaikan saja pemakaian garamnya ya sobat yummy.

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Sambal Pindang Kemangi

Gilas tipis roti tawar menggunakan rolling pin atau botol kaca, lalu beri isian coklat dan pisang.

Lipat bentuk segitiga. Oles pinggiran roti dengan larutan terigu, lalu tekan perlahan hingga menempel tertutup rapat.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan.

Roti

Coklat

Buah

Pisang

Minyak

Roti Tawar Goreng Pisang Coklat

Kocok 2 butir telur dalam wadah hingga merata

Tuangkan 200 ml susu malt, lalu aduk hingga tercampur rata

Tambahkan 30 gr gula pasir, lalu aduk hingga gula larut

Masukkan 50 gr tepung terigu protein sedang yang telah diayak, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan. Susun potongan 4 lembar roti tawar ke dalam wadah tahan panas atau loyang

Tuangkan adonan cair ke atas roti hingga seluruh bagian roti terendam. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 30 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup yang juga bisa jadi menu sarapan, rasanya sangat enak

No Alcohol

Soft Bread Pudding Delight

Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan dengan cara disaring.

Campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk dan gula halus, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, kentang dan air sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis dan tidak lengket.

Simpan adonan di dalam wadah yang sudah diolesi dengan minyak. Tutup dan diamkan selama 1 jam di suhu ruang.

Timbang adonan seberat 50 gram atau sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan adonan. Lubangi dengan spuit yang sudah dibalur tepung terigu.

Lakukan hingga adonan habis lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit.

Goreng donat di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang dan kecokelatan di kedua sisi lalu angkat dan tiriskan.

Setelah tidak terlalu panas, oles donat dengan mentega, lalu masukkan ke dalam wadah berisi gula palem kemudian sajikan.

Langkah 9

Donatnya lembut dan gak keras sama sekali, manisnya juga pas. Cocok untuk teman minum teh.

Kentang

Tepung Terigu

Donat Kentang Gula Palem

Tumis bawang merah, bawang putih, serta cabe hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan bakso sapi, tumis selama 3 menit.

Bumbui dengan saos tiram, kaldu jamur dan merica. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap kemudian matikan api.

Sayuran simple yang cocok sebagai menu pendamping lauk utama.

sore chef, setor recook nya ya enak banget ini. terimakasih inspirasi resep nya ijin share ya chef 🙏

Bakso

Lada

Timun

Tumis Timun Bakso Saos Tiram

Bersihkan kedelai dari kulitnya setelah kedelai direndam semalaman.

Haluskan kedelai dengan air sampai lembut.

Tuang kedelai di atas saringan, tekan supaya didapat sebanyak mungkin sari kedelainya.

Didihkan sari kedelai dengan api kecil sambil terus diaduk.

Buang busanya, lalu tambahkan gula, aduk hingga tercampur.

Tuang sari kedelai, bisa dinikmati hangat atau dengan es.

Resep susu kedelai yang sehat dan bergizi, juga higienis jika kita membuat sendiri untuk keluarga di rumah #RecookIMY2021

Susu Kedelai

Pindahkan nata de coco kemasan kedalam wadah, sisihkan.

Masukan sirup cocopandan, susu kental manis, air dingin, es batu, aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan dingin.

MasyaAllah seger banget, manis + asemnya itu bikin tenggorokan dimanjain banget.

Buah Naga

Nata de Coco

Es Buah Naga Nata De Coco #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur, gula dan garam hingga berbusa dan gula larut.

Tambahkan santan dan margarin, aduk rata.

Tambahkan maizena dan terigu, uleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, giling memanjang. Satukan ujungnya hingga berbentuk bulat. Kerat dengan pisau bagian pinggirnya. Lakukan sampai adonan habis.

Masukkan dalam minyak panas dan banyak. Diamkan hingga agak kecoklatan baru diaduk - aduk agar tidak patah. Gunakan api sedang cenderung besar.

Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Salah satu camilan manis dan renyah, biasanya banyak digunakan saat hari raya oleh umat Hindu di Bali.

Santan

Kue Jali Renyah

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ikan gabus dengan 1000 ml air mineral hingga matang, saring kaldunya dan ambil daging ikannya. Selanjutnya blender halus daging ikan gabus bersama kaldu ikan, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus, serai, daun salam, hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ikan gabus yang telah dihaluskan lalu masak hingga bumbu benar-benar tanak.

Tuangkan santan encer dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kelapa kental dan masak hingga mendidih, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masak hingga kuah mendidih dan benar-benar tanak.

Sajikan kuah bersama lontong, sambal buncis, malbi ayam, sambal cengek dan kerupuk!

Kuah lontong dengan campuran daging ikan gabus khas Palembang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: dari 800 gr ikan gabus didapat 200 gr daging ikan gabus tanpa tulang.

Bumbu halus

Serai

Kuah Lontong Ikan Gabus Palembang

Siapkan tahu, bilas dengan air hangat dan tiriskan

Dalam wadah siapkan tepung terigu, tepung serba guna, garam dan merica bubuk, aduk rata

Gulingkan tahu pada adonan tepung, lakukan hingga habis

Beri sedikit air pada tahu dan ratakan, ulangi sekali lagi hingga tepung benar-benar menempel pada tahu

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan

Panaskan minyak, goreng irisan cabe merah keriting dan bawang putih hingga harum

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk cepat

Siapkan tahu goreng, siram dengan cabe bawang tambahkan irisan bawang daun

Bahan Cabe Bawang Goreng :

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Tahu Susu Crispy Cabe Bawang

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan tomat dan cabe rawit.

Beri sedikit air, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan ikan pindang buleud, masak hingga meresap.

Tomat

Ikan Pindang Buleud Tomat Pedas

Bersihkan taoge terlebih dahulu lalu rebus hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan semua bahan bumbu kacang.

Setelah bumbu kacang halus, koreksi rasa sesuai keinginan.

Masukkan daun bawang, garam dan telur kedalam wadah. Aduk hingga merata.

Potong tahu menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga matang. Kemudian masukkan kedalam wadah, aduk hingga merata.

Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, goreng telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Letakkan telur goreng diatas piring saji, kemudian taburkan taoge pada bagian atas hingga merata.

Tuangkan bumbu kacang pada bagian atas telur secukupnya. Taburkan bawang goreng dan daun seledri. Sajikan.

Sekilas mirip dengan ketoprak karena ada taoge, tahu, dan di makan bersama bumbu kacang. Yang menjadi pembeda adalah bumbu nya. Pada tahu Telor Khas malang, bumbu kacang diberi petis udang, tahu dan di campur dengan telur dadar. Enak banget.

Resep Lodeh Terong Tahu Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Terong Tahu Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!