Didihkan air lalu masukkan ayam sekitar 5 menit, lalu tiriskan.

Langkah 1

Haluskan semua bumbu halus, jika di blender maka masukkan juga minyak secukupnya.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui garam, kaldu ayam bubuk, gula merah, kecap manis dan air asam Jawa.
Aduk rata, kecilkan api lalu masak sampai air menyusut. Aduk sesekali.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Asam Jawa

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Kunyit

Oseng Ayam Mercon

Rebus atau presto iga sapi dengan sebagian air, jahe geprek dan daun salam. Masak hingga empuk.

Sedih keluwek dan asam Jawa dengan air hangat.

Setelah daging empuk, tambahkan sisa air. Kemudian masukkan bumbu cemplung.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air asam dan kluwek sambil disaring.

Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging.

Langkah 6

Pelengkap

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Sop Konro #JelajahTengah

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, dan SP.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental berjejak.

Masukkan bahan B yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk balik sampai tidak ada margarin yg mengendap dibawahnya.

Panggang selama 30-35 menit dengan suhu 170°C. Tes tusuk ditengah cake untuk memastikan kue matang

Setelah kue dingin, belah dua kemudian beri selai strawberry ditengah cake kemudian oles dengan whipped cream, siram dengan coklat ganache, dan hias sesuai selera.

Langkah 7

Cooksnap dari salah satu teman dekat saya, Mba Winny terimakasih Mba resep Cakenya enak.

Bahan B :

Bahan C : 

Topping :

Isian Dan Olesan :

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Blackforest Cake Tabur Keju

Kupas pisang, lalu belah memanjang menjadi 2 tetapi tidak putus.

Campur tepung terigu, gula pasir dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Lalu celupkan pisang ke dalam adonan tepung terigu. Baluri hingga rata.

Kemudian gulingkan pisang ke tepung panir hingga tertutup rata.

Setelah itu goreng pisang dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng di piring. Lalu taburi dengan Milo bubuk. Siap disajikan.

Pisang krispi bertabur milo ini favoritnya anak-anak di rumah.

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Panir Milo

Siapkan nasi, lalu tambahkan mayonaise dan aduk rata, kemudian sisihkan.

Tumis minyak dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan sosis dan tumis sebentar.

Pinggirkan nasinya, tuang kocokan telur, lalu buat orak-arik.

Aduk rata dan bumbui dengan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan shoyu. Kemudian aduk hingga rata lagi, lalu cicipi rasanya. Sajikan dengan taburan daun bawang.

"Salah satu street food yang wajib di coba adalah yakimeshi bisa di sebut dengan nasi goreng Jepang."

Daun Bawang

Garam

Lada

Mayonaise

Nasi

Tomat

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, taburi dengan garam, aduk hingga rata

Selanjutnya masukan ikan yg sudah digoreng,santan, tambahkan blimbing wuluh, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga santan mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan

Ikan tongkol dimasak dengan santan kelapa dengan rasa pedas gurih, yuk cobain resepnya.

Bumbu - Bumbu

Halal

Ikan

Santan

Ikan Tongkol Santen Pedas

Iris tipis dan cincang bawang putih dan bawang merah. Iris tipis bulat bakso dan iris halus cabai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan telur goreng orak-arik hingga matang.

Selanjutnya masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan bakso aduk dan masak sebentar.

Setelah itu masukkan nasi bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap Inggris, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak dengan api besar hingga tercampur rata dan matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan cabai aduk kembali hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelan matang matikan api dan pindahkan kedalam piring saji. Sajikan selagi hangat.

Olahan nasi goreng salah satu makanan favorit anak saya. Inspirasi resep Laila Daud.

makasih sudah share resepnya mba, enak sekali 🧡

Bakso

Kecap Asin

Saus Tiram

Nasi Goreng ala Chef Kindy

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Tempe

Tempe Tepung

Rebus kacang padi sampai matang mengembang.

Lalu tambahkan durian kupas, masak sampai semua matang dan tercampur rata.

Tata kolak kacang padi durian di dalam mangkok, siap disajikan.

Durian lagi naik daun ,jadi pengen cobak kacang padi di kolak pakai durian ,rasanya mantul pisan 😄😄😄.

Daun Pandan

Durian

Kacang Hijau

Kolak Kacang Padi Durian

Tambahkan tapioka, terigu, garam, kaldu, merica, irisan daun bawang dan sedikit air. Uleni.

Bentuk bulatan. Tambahkan minyak jika dirasa lengket.

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masak cilok hingga mengapung. Tiriskan.

Goreng cilok nasi hingga kecoklatan. Siap disajikan.

Gorengan Cilok Nasi

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai wangi.

Masukkan daging dan tahu, masak sampai daging berubah warna.

Masukkan wortel, buncis, dan sawi putih. Masak sampai sayuran layu, kemudian tambahkan saus tiram, garam, totole dan merica.

Masukkan mie, dan tambahkan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Wortel

Mie Goreng Special

Membuat ente siapkan pan masukan 1 gelas air, gula merah sisir garam secukupnya masak hingga gula luntur.

Masukan kelapa parut, sambil di aduk aduk masak dengan api kecil  hingga air meresap  dan matang angkat.

Siapkan wadah masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, vanili dan baking poweder aduk rata masukan air santan dan air hangat aduk rata dan tidak menggeridil.

Masukan pewarna pandan 2 tetes aduk rata lalu diamkan selama 15 menit

Siapkan cetakan lalu masukan 1 SDM adonan ratakan masukan ente totup denga 1 SDM adonan lagi

Siapkan panci kukusan  lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang angkat lalu keluarkan dari cetakan

Apem pandan isi ente ini aku buat karena aku bingung mau buat makanan untuk hidangan ngeteh bersama untuk acara arisan. Ternyata kue apem ini, enak manis dan gurih. Dibawah ini resep dan cara membuat nya.

Baking Powder

Gula Merah

Kelapa

Ragi

Apem Pandan Isi Ente

Pecahkan telur, bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Kocok lepas.

Saring telur supaya ketika dikukus hasilnya mulus.

Tutup dengan plastik wrap, kemudian tusuk dengan tusukan gigi.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 15 menit atau sampai matang. Sajikan selagi panas.

Lauk yang sangat mudah dibuat dan cocok buat yang sedang berdiet.

Telur Kukus Simple

Tambahkan air hangat. Aduk sampai gula larut.

Kali ini es kelapa mudanya di mix dengan alpukat ya sobat yummy. Terima kasih inspirasinya. Rasanya enak.

Alpukat

Es Batu

Kelapa Muda

Es Kelapa Muda Alpukat #JagoMasak2022

Siapkan kulit pisang yang sudah dikukus dan digiling/diulek.

Lelehkan DCC, margarin dan minyak goreng.

Tambahkan tepung terigu dan chocolate powder sambil disaring. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan 2 sdm kulit pisang yang sudah dikukus dan digiling. Aduk rata.

Siapkan loyang. Beri alas kertas roti. Tuang adonan. Kemudian pasang sekat loyang.

Langkah 8

Kemudian oven selama 25-30 menit. Atau sampai matang dengan suhu 175°C. Angkat biarkan dingin, keluarkan dari loyang dan sajikan.

Langkah 9

Jadi ini resep terakhir dimisi #MakanMasakBijak. Kali ini saya membuat brownies panggang. MasyaAllah ini enak banget...🤤🤤 Dan masih tetep ya, saya memanfaatkan kulit pisang sebagai campurannya. Selain kita bisa nyemil enak. Yang pasti mengurangi sampah yang ada di dapur kita..😉😉

Bahan A :

Biskuit Oreo

Cokelat

Keju

Mentega

Brownies Potong Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Buat adonan basah dahulu, ambil wadah, masukkan tepung bumbu serbaguna dan air. Aduk hingga mengental seperti pada gambar.

Di wadah terpisah, campurkan adonan kering (tepung terigu,tepung beras) dengan perbandingan 4:1. Aduk hingga rata.

Celupkan daging ayam ke dalam adonan basah, lalu adonan kering.

Goreng semua ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Ambil wajan lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan kuning telur asin. Masak hingga berbuih.

Masukkan daun kari, cabe rawit. Aduk rata.

Tuang susu cair, garam. Aduk hingga mengental. Matikan api

Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam panci. Aduk hingga semua merata. Angkat dan sajikan.

Resep salted egg terbaik yang pernah aku buat, enak banget .

butir

Susu

Cabai

Rawit

Kari

Terigu

Beras

Panci

Chicken Salted Egg  #AlaAnakKos

Soda Gembira

Kukus ubi hingga matang, angkat lalu haluskan ubi selagi panas.

Tambahkan garam dan tePung tapioka, aduk rata, jika dirasa terlalu kering, bisa ditambah air hangat yang ada dikukusan yang tadi untuk mengukus ubi.

Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan daun pandan, gula merah, gula pasir dan daun pandan, aduk rata.

Jika airnya sudah mendidih kembali, masukkan candil ubi ungu, masak hingga candil matang.

Tambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk cepat, lalu angkat.

Masak santan kental, air, daun pandan dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu angkat. Sajikan bubur candil dengan disiram santan.

Kalau mau candil ubi ungu nya tetap ungu, jangan gunakan gula merah ya, gunakan gula pasir saja.

Santan :

Bubur Candil Ubi Ungu

Cuci bersih ayam kemudian masukkan garam, lada, kunyit, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan di kulkas selama 40 menit.

Cubit cubit tepung dan tekan supaya tepung menempel pada ayam.

Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan ayam. Goreng ayam hingga matang kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan ayam, sajikan dengan nasi hangat. Yummy.

Edisi mengolah sayap ayam karena bosan dengan dada ayam akhirnya menggunakan sayap ayam saja.

Bahan Kering :

Sayap Ayam Goreng Tepung

Cuci bersih daging, lalu rebus sampai setengah empuk.

Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai matang & harum.

Tuang air, bumbui garam, gula & kecap manis. Masak sampai daging empuk,kuah menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya.

Olahan daging sapi yang simple, kesukaan anak saya.

Resep Lontong Balap #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Balap #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bumbu Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!