Lontong Tahu Kuah Gula Jawa

Resep Lontong Tahu Kuah Gula Jawa

Anita

Anita

5.0

(1 Rating)

Resep yang mirip dengan kupat tahu, cuma yang membedakkan pakai lontong, rasanya tetap mantapp 👍👍

Bahan Utama

2 buah lontong

1/4 buah kol

1 bungkus toge

2 buah Tempe

5 buah tahu

Kecap manis, secukupnya

2 bauh cabai yang sudah dihaluskan

Bahan kuah

1 1/2 sisir gula merah

3 siung bawang putih (haluskan)

600 ml air

Perlengkap

Kerupuk

Bawang goreng

1 batang daun seledri

Cara Membuat

Goreng tahu sampai kecoklatan.

Langkah 1

Goreng tahu sampai kecoklatan.

Goreng Tempe sampai kecoklatan.

Langkah 2

Goreng Tempe sampai kecoklatan.

Rebus bentar tauge.

Langkah 3

Rebus bentar tauge.

Rebus air, gula merah, dan bawang putih halus sampai mendidih.

Langkah 4

Rebus air, gula merah, dan bawang putih halus sampai mendidih.

Penyajian : kuah, kecap manis, dan cabai halus.

Langkah 5

Penyajian : kuah, kecap manis, dan cabai halus.

Tambahkan lontong, tahu, dan tempe.

Langkah 6

Tambahkan lontong, tahu, dan tempe.

Masukkan juga tauge dan kol yang sudah diiris tipis.

Langkah 7

Masukkan juga tauge dan kol yang sudah diiris tipis.

Taburi dengan bawang goreng, seledri dan kerupuk, siap disajikan

Langkah 8

Taburi dengan bawang goreng, seledri dan kerupuk, siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: