Lukumades

Resep Lukumades

meiriya ratna

meiriya ratna

5.0

(2 Rating)

Donat yunani yang sempet viral beberapa waktu lalu. Saya recook resep tim yummy namun raginya saya kurangin dan sedikit penyesuain bahan hasilnya alhaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr tepung terigu serbaguna

250 ml susu cair

3 sdm gula pasir

20 gr margarin, lelehkan

5 gr ragi instan

Toping :

Saus cokelat secukupnya sesuai selera

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan utama kecuali margarin, lalu aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan utama kecuali margarin, lalu aduk rata.

Tambahkan margarin cair, aduk hingga benar-benar rata. Tekstur adonan memang lembek.

Langkah 2

Tambahkan margarin cair, aduk hingga benar-benar rata. Tekstur adonan memang lembek.

Satukan adonan, kemudian tutup dengan plastik wrap/ apa saja. Diamkan selama 30 menit/ hingga mengembang.

Langkah 3

Satukan adonan, kemudian tutup dengan plastik wrap/ apa saja. Diamkan selama 30 menit/ hingga mengembang.

Setelah mengembang, aduk kembali. Tempatkan ke dalam piping bag.

Langkah 4

Setelah mengembang, aduk kembali. Tempatkan ke dalam piping bag.

Panaskan minyak. Gunting bagian ujung piping bag selebar 2 cm. Tekan perlahan hingga adonan keluar, kemudian lepaskan adonan supaya turun ke dalam minyak dengan bantuan gunting.

Langkah 5

Panaskan minyak. Gunting bagian ujung piping bag selebar 2 cm. Tekan perlahan hingga adonan keluar, kemudian lepaskan adonan supaya turun ke dalam minyak dengan bantuan gunting.

Goreng hingga kecokelatan.

Langkah 6

Goreng hingga kecokelatan.

Sajikan dengan toping saus coklat atau sesuai selera.

Langkah 7

Sajikan dengan toping saus coklat atau sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait