Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk.

Langkah 2

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan ice batu lalu aduk.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak lalu tuangkan adonan telur ukuran 1 sdm centong sayur.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Tepung

Keripik Telur

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan wine, vinegar, dan bawang merah cincang ke dalam pan non stick (api off)

Nyalakan api low to medium dan aduk rata sampai wine hampir mengering.

Sudah tercampur rata, diamkan beberapa saat sampai sedikit mendidih, lalu masukan butter dan aduk rata.

Jika sudah tercampur dengan rata, check kekentalannya (bisa di check menggunakan sendok dengan texture kental dan sedikit pucat)

A classic decadent French sauce with delicate fish. Beurre blanc is a classic French sauce which means white butter. It’s made with a reduction of white wine, vinegar, and finely chopped shallots or red onion.

Contains Alcohol

Beurre Blanc Souce

Campurkan tepung terigu, tepung ketan, gula halus dan ragi instan dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan krimer dan susu cair ke dalam tepung lalu aduk kembali hingga kalis. Setelah itu diamkan hingga sedikit mengembang.

Kompor - Elektrik & Api

Fry Pan - Kecil

Spatula Kue

Mix Bowl

Piring Saji

Sutil

Bahan

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Susu

Kue Hotteok Tanpa Oven

Buat bahan biang lebih dulu, campurkan semua bahan biang, lalu tunggu ragi aktif.

Didikan larutan fibercreme, air, serai, daun jeruk dan kunyit bubuk.

Setelah mendidih, angkat. Lalu biarkan dingin.

Masukkan gula pasir, tepung tapioka, tepung terigu, aduk rata.

Masukkan larutan serai yang sudah dingin, lalu masukan telur kocok, aduk hingga rata.

Tambahkan margarine cair, aduk rata, lalu saring adonan.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang ke dalam cetakan, setelah keluar lubang-lubang, tutup cetakan. Tunggu hingga matang. Sajikan.

Langkah 8

Akhirnya berhasil bikin sendiri 😍. Cocok buat buka bareng suami 😋

Daun Jeruk

Gula

Kunyit

Margarin

Ragi

Bika Ambon Ekonomis #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak tumis duo bawang dan cabe yang sudah diiris.

Setelah air mendidih masukkan wortel masak sampai wortel setengah matang.

Kemudian masukkan sawi, aduk rata, beri garam dan kaldu.

Setelah sawi dan wortel empuk, matikan api masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk rata, pindahkan ke dalam piring saji, siap dihidangkan.

Bahan Iris

Cabe

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Putih dan Wortel

Rendam beras basmati selama 30 menit. Cuci bersih lalu tiriskan.

Campur bumbu marinasi dan balurkan bumbu marinasi ke seluruh badan ayam. Simpan 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan oven 15 menit sebelumnya. Oven ayam dengan suhu 150°C dengan menutup seluruh tubuh ayam dengan aluminium foil selama 45 menit. Lalu buka penutup aluminium foil atas dan panggang lagi selama 15 menit.

Sangrai garam masala, jintan bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga pekak hingga harum.

Tumis bawang bombay hingga layu dan harum lalu masukkan bumbu halus dan daun salam.

Tambahkan air lalu beri gula pasir, garam, kaldu jamur dan saffron.

Masak dengan api kecil dengan panci ditutup selama 30 menit.

Langkah 9

Nasi mandhi siap disajikan. Taburi nasi mandhi dengan saffron saat disajikan. Sajikan dengan sambal dan yoghurt.

Langkah 10

Ceritanya recook roasted chicken dari akun yummy kak lila. Dan saya kreasikan dengan nasi mandhi, warna kuningnya dari saffron dan sedikit kunyit. Duh, wangi rempah pada nasi mandhi di padukan dengan ayam oven sangat enak. Saya menggunakan garam masala(mix rempah-rempah) dan banyak dijual di supermarket.

Bumbu Halus :

Roasted Chicken :

Rempah Sangrai : 

Bawang Putih

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Roasted Chicken with Mandhi Rice #JagoMasakMaret

Masukkan bawang putih, serai, daun ketumbar, minyak goreng, kecap asin dan kecap ikan. Chopper sampai semua bahan halus.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam sayap ayam.

Masukkan gula palem, saus tiram, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan perasan jeruk nipis lalu aduk semua bahan.

Diamkan selama 1 malam sampai bumbu meresap sempurna.

Panggang sayap ayam di atas teflon dan sajikan.

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Serai

Sayap Ayam Panggang Ala Thailand

Langkah yang pertama siapkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan susu cair dan vanili aduk sampai rata.

Kemudian masukkan minyak sayur aduk sampai rata.

Kemudian diamkan adonan hingga 60 menit kemudian masukkan ke plastik segitiga.

Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian siap kan tempat dan siapkan lukumades nya tambahkan glaze coklat dan taburi biskuit nya dan siap di sajikan.

Hasil Recook dari chef yummy terimakasih chef rasanya enak dan mantul
#RecookTheNextOA

Resep Lukumades Oreo

Bahan Utama

Bahan toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lukumades Oreo

Bahan Utama

Bahan toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi