Resep Lumpia Rebung Telur
Linda agustin
5.0
(1 Rating)
Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Lumpia Rebung Telur" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.i
Bahan Utama
Saus Lumpiah
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang putih.
Langkah 2
Iris tipis memanjang rebung. Rebus hingga mendidih dengan air. Cuci bersih kembali dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga matang dan tercium aromanya.
Langkah 4
Buat telur orak arik. Masukkan bawang putih yang telah di tumis tadi.
Langkah 5
Masukkan rebung aduk merata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, bubuk ebi, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk merata. Cek rasa.
Langkah 6
Siapkan kulit lumpiah. Masukkan isian lumpiah yang tadi telah disiapkan. Lipat kulit lumpiah.
Langkah 7
Goreng dengan minyak goreng dan dengan api kecil. Usahakan lumpianya masuk semua kedalam minyak agar lumpia renyah.
Langkah 8
Rebus air, bawang putih, gula merah, garam, dan gula pasir hingga larut. Cek rasa, jika sudah pas, saring dan rebus kembali. Masukkan larutan air tepung maizena dan aduk-aduk. Larutan tepung maizena di masukkan hingga mendapatkan kekentalan yg pas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
