Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera.

Langkah 1

Halusan bawang putih, gula, garam dan ketumbar bubuk.

Langkah 2

Rebus semua bumbu dengan air kelapa hingga mendidih dan gula merah hancur.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan terus masak hingga air set.

Langkah 5

Setelah air set, matikan api dan biarkan dingin.

Langkah 6

Jika mau disimpan, bisa dimasukkan  wadah tertutup dan simpan di kulkas.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas, jika mau disajikan.

Langkah 8

Resep dari mba Laila Dawud, lauk bacem pakai air kelapa yang gurih manisnya nagih banget. Dicocok sama saos bangkok ternyata enak banget, coba deh di penyet pakai sambal bawang juga pasti enaaak.

Bahan Utama

Bumbu Bacem

Halal

Bawang Putih

Lauk Bacem

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bagian bawah tahu kulit kemudian keluarkan isian tahu, lalu balik tahu secara perlahan

Kemudian iris-iris daun bawang dan haluskan bawang putih

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, isian tahu, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sasa. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur

Setelah adonan tercampur merata kemudian masukkan adonan pada tahu

Lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan

Setelah matang dan kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Tahu walik, gurih, renyah, enak, dan praktis. Cocok dinikmati bersama sambal kecap atau saos sambal.
Semoga bermanfaat 🤗

No Alcohol

Daun Bawang

Tepung

Tahu Walik

Rebus telur hingga matang. Setelah matang kupas kulitnya

Kemudian goreng telur sampai berkulit dan kuning kecoklatan. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, jahe, tomat, dan kemiri. Lalu tambahkan air sedikit

Tumis bawang merah yang sudah di iris-iris tipis sampai harum. Setelah harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

Masukkan lada bulat dan biji pala yang sudah dihaluskan, sereh, air sedikit, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan sasa

Masukkan telur dan kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur merata

Olahan telur paling enak, populer dan mudah dibuat. Cocok jadi lauk praktis menu harian.
Semoga bermanfaat 🤗

Cabe

Semur Telur

Masukkan DCC, mentega, dan minyak sayur ke dalam wadah. Lalu tim di atas fry pan yang sudah diisi air. Panaskan hanya sampai semua meleleh. Aduk rata, jangan sampai cokelatnya mendidih ya. Setelah leleh, matikan api. Sisihkan dan diamkan sampai hangat

Siapkan wadah, masukkan gula pasir halus dan telur. Aduk dengan balon whisk hingga gula benar-benar larut dan tidak bergerindil lagi

Dalam wadah lain, saring tepung terigu dan cokelat bubuk agar teksturnya lebih halus. Aduk rata

Masukkan cairan cokelat dan tepung secara bergantian kurang lebih tiga tahap sambil diaduk rata agar tidak ada yang mengendap

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi kertas kue. Tuang adonan hingga habis, lalu ratakan. Ketuk loyang agar udara yang terperangkap di adonan keluar. Beri sekat pada loyang. Jangan lupa sekatnya diolesi mentega. Kemudian beri topping keju dan meses. Adonan siap dipanggang

Sebelumnya, panaskan oven kurang lebih selama 10 menit dengan api sedang. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 1 jam 20 menit. Saya menggunakan oven tangkring. Sesuaikan dengan oven dan api kompor masing-masing.

Tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang atau belum. Bila sudah matang, adonan tidak lagi menempel pada lidi. Brownies siap untuk dihidangkan

Kue cokelat, siapa sih yang tidak suka? Apalagi ini brownies. Dan yang pernah viral yaitu Fudgy Shiny Brownies. Pastinya pada suka. Pas banget buat acara 17-an lalu, dan yang icip bilang enak. Resepnya Mbak @susidra.

Topping :

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Mentega

Meses

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Fudgy Shiny Brownies

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air dan santan, masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Ayam ungkep dengan bumbu santan gurih, enak dengan bumbu meresap. Bisa buat stock dirumah, saat akan dimakan tinggal digoreng saja.

Bahan Bumbu :

Kunyit

Santan

Ayam Ungkep Santan Gurih

Siapkan telur, butter, margarin dan gula halus.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanilla.

Ambil sekitar 7 gr dan isi dengan selai nanas.

Angkat, dinginkan dan susun di dalam toples.

Bahan olesan

Bahan isian

Nastar Klasik

Hancurkan buah strawberry yang sudah di bersihkan, taruh dalam gelas.

Masukkan 1 sdm susu kental manis atau bisa diganti dengan gula pasir.

Terakhir, taruh marshmellow diatasnya. Sajikan 😋

 Bahan Pelengkap

Marshmallow

Strawberry

Susu

Ice Milky Strawberry

Geprek bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan empuk.

Menu diet kali ini tidak perlu makan pakai nasi lagi karena sudah ada pengganti kentang di dalam nya.

Jagung

Wortel

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Siapkan gelas shaker, lalu tambahkan krimer kental manis.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan teh susu. Sajikan.

Indomilk Kental Manis

Es Teh Susu

Cuci bersih usus dan jeroan sapi, potong kecil lalu rendam dalam air garam

Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting, tambahkan garam

Masukkan cabai yang sudah diulek dan irisan bawang merah

Tambahkan air asam jawa, kunyit bubuk, minyak goreng, secukupnya garam dan penyedap rasa lalu aduk rata

Resep mudah bagi pecinta usus dan jeroan sapi

Asam Jawa

Bawang Merah

Palumara Jeroan Sapi

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan potongan kentang dan wortel, aduk-aduk sampai setengah matang.

Kemudian masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Penyajian, potong-potong ketupat dan kedalam piring.

Tambahkan ikan masak habang dan juga taburan bawang merah goreng, siap disajikan.

Kuliner khas Martapura Kalimantan Selatan ini sepintas mirip dengan lontong sayur. Ketupat Betumis ini disajikan dengan masak habang yang biasa menggunakan ayam, telur dan juga ikan. Dan ada sebagian yang menambahkan kacang tolo pada kuah sayurnya.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Ketupat Betumis

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis bubuk, lada, dan kemiri.

Masukkan air, gula putih, dan penyedap rasa.

Masukkan bubur instan dan bumbu instan kedalam mangkuk.

Tuang kuah kuning lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Tambahkan topping sesuai selera dan bubur siap disantap.

Kemiri

Bubur Nasi Instan Kuah Kuning #1Resep1NasiBungkus2024

Larutkan secukupnya garam dengan air. Potong kotak terong dan rendam dalam larutan air garam.

Buang kepala ikan asin layar/gereh potong kotak. Rendam dengan air panas. Tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, goreng gereh sampai matang, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai matang, dan wangi. Masukkan semua jenis cabe iris, tumis sebentar.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masukkan terong, masak sebentar.

Masukkan gereh goreng, kecao manis dan air. Masak sambil diaduk terus sampai cairan habis dan bumbu meresap. Cek rasa.

Duet maut terong dengan ikan asih yang bikin gagal diet.

Ikan

Terong

Terong Gereh Lombok Ijo

Pisahkan duri ikan, lalu cuci hingga bersih

Setelah semua halus tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk dan merica bubuk

Cuci bersih dan potong bundar pare, lalu isi bagian tengah dengan adonan siomay

Bentuk siomay sesuai selera lalu kukus selama 20 menit

Blender kacang tanah beserta cabai yang telah digoreng

Langkah 9

Masak semua bahan saus sampai matang dan koreksi rasa

Langkah 10

Saya membagikan resep siomay ikan yang teksturnya lumayan empuk. Namun alih-alih menggunakan ikan tenggiri saya menggunakan ikan tuna sebagai bahan utama. Ditambah saus kacang resep dari ibunda. Selamat mencoba.

Bahan Saus Kacang

Labu

Siomay Ikan Tuna

Haluskan bawang putih, lalu dilanjutkan haluskan nasi.

Tambahkan garam, penyedap rasa, daun bawang, dan sedikit air.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.

Selanjutnya buat sambal, haluskan semua bahan sambal.

Nasi

Cireng Nasi

Masukkan daging dalam wajan. Blender bumbu halus. Lumuri daging dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.

Lalu tumis hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam & asam kandis. Aduk rata.

Tuang air & masukkan tempe. Masak hingga daging empuk & matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & perasan jeruk nipis. Masak hingga air sedikit menyusut & bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Sampadeh Daging Khas Minang

Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukan rebung. Aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai matang. Matikan api.

Ambil satu lembar kulit lumpia. Isi dengan isian rebung. Lalu gulung dan bentuk. Bagian ujung jangan lupa di lem. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak. Goreng lumpia sampai berwarna kuning keemasan.

Cocok untuk snack saat acara-acara keluarga atau di jual.

Resep Lumpia Semarang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Semarang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya