Kocok telur, garam, kaldu bubuk secukupnya

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Ulek bumbu kacang dan penyedap lalu tuangkan air secukupnya

Langkah 5

Langkah 6

Tahu telur cocok untuk menu sarapan, disini tanpa menggunakan bumbu petis, lebih ekonomi dan tetep ditambah sayuran

Bahan Utama

Bumbu kacang

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Tahu

Tauge

Telur

Tahu Telur Rumahan

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan daun salam. Rebus sampai aroma wangi tercium.

Bumbui garam dan gula pasir, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayur matang kemudian angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jagung

Wortel

Sayur Caisim Jagung Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak air, gula pasir, jahe, dan kayu manis hingga mendidih.

Masak hingga pisang layu, tes rasanya, angkat.

Di sajikan hangat enak, di sajikan dingin lebih nikmat.

Buah

Pisang

Gula

Setup Pisang Kepok

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan vla kecuali margarin, aduk rata, nyalakan kompor. Masak sampai mendidih dan mengental terakhir tambahkan margarin.

Panaskan margarin, belah pisang menjadi 2 bagian lalu panggang di atas wajan anti lengket.

Penyelesaian, tuang vla ke dalam piring saji, tata pisang diatasnya lalu taburi dengan bahan pelengkap.

Bikin kesukaan bocil, perpaduan manis dan asinnya keju. Melted banget. Di jamin ketagihan, yuk bikin moms!

Vla Vanilla

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Susu

Vanilla

Pisang Panggang Vla Vanila

Panaskan margarin tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan matang.

Masukan daging cincang tumis sampai berubah warna, aduk rata dengan bawang.

Masukan saos tiram, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap aduk rata masak sampai aroma kecap matang.

Masukan air, potongan tahu dan irisan cabe masak sampai mendidih. Beri gula pasir, aduk rata.

Masukan irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Daun Bawang

Minyak Wijen

Saus Tiram

Mun Tahu Daging Cincang #JagoMasakMinggu8Periode2

Petik kenikir, cuci dan rebus hingga empuk.

Siapkan air mendidih, masukkan bumbu halus berikut lengkuas dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tambahkan santan, beri garam dan gula, koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan daun kenikir, masak hingga mendidih dan meresap.

Langkah 8

Sayur bumbu tradisional yang tetap enak, ditambah cabe sekaligus jadi bumbu halus.

Bumbu halus

Cabe

Kemiri

Ketumbar

Lada

Sayur Bobor Kenikir Tempe

Rendam kacang hijau semalaman, lalu rebus hingga empuk dengan tambahan daun pandan agar wangi.

Tambahkan gula merah yang sudah disisir dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

Menghangatkan badan, rasanya ringan, tidak bikin eneg.

Bahan Penyedap

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Kolak Kacang Ijo

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah. Haluskan.

Siapkan wajan, panaskan mentega hingga meleleh.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan jagung manis, kacang panjang, potongan ikan tuna, kemudian tambahkan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat, aduk sebentar sampai layu. Matikan api.

Siapkan wadah saji, tuang Tumis jagung Mentega ke dalamnya. Sajikan selagi hangat.

Sajian sederhana ini, selain bisa untuk jadi sayur teman makan nasi, bisa juga di santap langsung saat cuaca dingin.

Buncis

Mentega

Tumis Jagung Mentega

Bumbui lada, garam, kaldu jamur, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Garam

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Telur Orak-Arik

Campurkan toge, bawang merah dan bawang pre.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Tambahkan secukupnya air dan bumbu halus lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bala-bala, goreng sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Goreng hingga matang merata lalu angkat bala-bala dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Camilan kesukaan keluarga dirumah, bikinnya mudah dan bahannya simpel.

Bumbu Halus:

Tepung

Bala-bala Toge

Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis. Biarkan sejenak sampai hilang amisnya. Kemudian bilas dengan air bersih.

Didihkan air dalam panci bersama irisan bawang putih.

Setelah mendidih, masukkan daging ayam. Masak sampai empuk.

Terakhir masukkan irisan seledri. Kemudian angkat.

Sajikan panas-panas. Kuah bisa diseruput. Karena tidak asin bahkan cenderung manis yang didapat dari daging ayam. Selamat mencoba.

Musim hujan ekstrim. Setelah 24 jam lebih hujan nonstop, tubuh pun ikut terasa tumbang. Menu sup simple ini sangat membantu. Kaldu ayam bikin badan segar. Dan juga nyaman di tenggorokan.

Seledri

Kaldu

Jamur

Sup Dada Ayam Simple

Kertanegara

Sambal Raja Khas Kutai Kertanegara #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas buah lalu cucu bersih potong2 kecil2

Tata buah dan masukkan biji selasih,es batu

Es Batu

Melon

Nanas

Es buah Nasmel (nanas melon) #JagoMasakMinggu11

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak sampai ikan matang.

Terakhir masukkan kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata koreksi rasanya, sajikan.

Rasanya enak dan mudah sekali membuatnya, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

No Diet

Daun Kemangi

Ikan

Sup Ikan Bandeng Kemangi

Adonan Kuning Telur: Campurkan kuning telur, minyak sayur, pasta vanila, dan susu UHT Dalam mangkuk dan aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam yang telah diayak lalu aduk kembali hingga benar-benar rata dan tidak ada gumpalan.

Adonan Meringue: Siapkan putih telur, masukkan cream of tartar. Mixer dengan kecepatan sedang hingga putih telur mulai berbusa, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi hingga gula habis dan putih telur mengembang mencapai stiff peak.

Pencampuran: Ambil sedikit adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan kuning telur lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata.  Kemudian, ambil kembali adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan kuning telur secara bertahap dan menggunakan teknik aduk balik (folding) dengan spatula hingga adonan tercampur rata.

Bake: Tuangkan adonan ke dalam loyang hingga ¾ tingginya. (loyang tidak boleh dioles minyak atau mentega sama sekali, cukup dibersihkan dan dikeringkan). Kemudian panggang di dalam oven dengan api atas dan bawah dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 60 menit. Setelah matang balik kue di atas cooling rack atau di gantung di atas botol dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Decorating: Buat frosting dengan mencampurkan whipping cream cair dan gula halus ke dalam wadah, kemudian mixer hingga setengah mengembang, pindahkan ke dalam piping bag. Hias kue chiffon sesuai selera  menggunakan whipping cream, Oreo, kacang dan messes,  dan juga keju. Mini Chiffon Cake siap disajikan.

Mini Chiffon Cake yang bisa kamu jadikan sebagai ide jualan yang menarik.

Bahan

Bahan Meringue :

Bahan Topping :

Pasta

Kacang

Mini Chiffon Cake

Siapkan buah beku (nanas, apel dan buah naga).

Masukkan madu, aduk rata. Tuang ke gelas saji.

Bikin smoothies dengan buah frozen. Jadi, kemarin saya sudah bekukan berapa jenis buah di freezer. Sebelum diproses diamkan sekitar 15 menit.

Apel

Buah Naga

Madu

Smoothies Nanas Apel Naga

Tusukkan keju mozarella dengan tusukan sate. Sisihkan.

Pecahkan telur di dalam mangkuk besar,  lalu beri garam dan merica serta air. Kocok hingga merata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, gunakan api sedang. Tuang 1 sendok sayur telur diatas minyak panas kemudian segera gulung menggunakan tusuk sate yang sudah ditusukkan keju.

Gunakan bantuan dinding kuali untuk merekatkan telur agar tidak berantakan. Masak hingga telur matang atau berwarna sedikit kekuningan.

Mozza Balut Telur

Olesi teflon dengan margarin. Masukkan smoked beef. Panggang sampai berubah warna.

Potong roti burger menjadi dua. Beri olesan margarin kemudian panggang.

Setelah dipanggang, beri saos sambal dan saos tomat di atasnya.

Tambahkan daun sla, smoked beef, timun, tomat, saos sambal dan mayonaise di atasnya kemudian tutup dengan roti. Burger siap disajikan.

Resep Mac and Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mac and Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya