Tiana Rofika

Sambal Terasi Jeruk Kasturi

Lado Teri Dan Ubi Rambat

Gulai Nila Labu Siam

Kentang Teri Balado

Martabak Tipis Manis

Ikan Tongkol Goreng Tepung

Sambal Telor Kentang

Ikan Tongkol Terong Balado

Bubur Kacang Hijau Ubi

Ikan Goreng Tepung

Sayur Sawi Putih

Telor Kentang Balado

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu iris dan tambahkan garam serta penyedap, masukkan salem goreng.

Langkah 3

Masukkan kemangi, masak sampai layu saja, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Mari memasak olahan ekonomis berbahan dasar ikan Salem, atau pindang tongkol ya? Ehehe

Yuk masak

Bahan Utama

Bumbu Iris

Pemberi Rasa

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Tumis Salem Kemangi Bumbu Iris

Siapkan bahan, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum dan layu.

Masukkan telur puyuh, buncis, dan air lalu aduk hingga rata.

Tuang bumbu-bumbu seperti garam, lada, kecap manis, dan kaldu bubuk, kemudian aduk hingga rata.

Tunggu sampai air menyusut seperti ini, koreksi rasa.

Semur siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng yang gurih.

Resep andalan yang simple namun tetap enak, selamat mencoba!

Minyak

Buah

Telur

Buncis

Kecap

Merica

Garam

Kaldu

Semur Telur Puyuh Buncis

Potong ubi manis menjadi beberapa bagian. Setelah dikukus, taburi ubi dengan sedikit gula putih.

Haluskan ubi dengan menumbuknya hingga lembut.

Letakkan selembar puff pastry di permukaan datar.

Oleskan ubi yang sudah dihaluskan secara merata di atas puff pastry.

Lapisi dengan selembar puff pastry lainnya. Iris puff pastry menjadi beberapa strip panjang.

Pilin kedua ujung setiap strip hingga membentuk twist. Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.

Langkah 6

Olesi bagian atas dengan telur agar hasilnya lebih berkilau dan kecokelatan.

Langkah 7

Taburi atasnya dengan wijen hitam. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20 menit, atau hingga puff pastry matang dan berwarna keemasan.

Langkah 8

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan enak, resep ini aku dapatkan dari temanku.

Halal

No Alcohol

Gula

Wijen

Twist Puff Pastry

Goreng kentang sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan buncis, beri sedikit air. Aduk rata.

Masukkan kentang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Diaduk rata. Koreksi Rasa.

Masak sampai buncis layu dan kuah menyusut.

Bila suka pedas bisa ditambahkan cabenya.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Balado Kentang Buncis #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan semua bahan utama ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga semua ayam terbalur dengan sempurna.

Jika ayam sudah terbaluri secara rata dengan adonan basah (seperti pada gambar) panaskan minyak dan goreng di api sedang.

Biarkan hingga ayam matang namun tidak berwarna kecoklatan.

Jika sudah terlihat seperti pada gambar ,maka tiriskan ayam dan biarkan sebentar (±5 menit)

Lalu goreng lagi ayam untuk kedua kalinya hingga berwarna golden brown (teknik penggorengan 2 kali ini bertujuan untuk membuat ayam menjadi terasa lebih gurih dan renyah). Setelah ayam matang dengan sempurna dan sudah berwarna golden brown, selanjutnya tiriskan ayam.

Tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatkan.

Masukkan semua bahan saus dan bahan tambahan (kecuali biji wijen) ke dalam wajan yg sudah di tumis dengan bawang putih tadi dan aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan semua ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan yang berisi saus dan masak hingga semua ayam terbaluri dengan saus.

Langkah 9

jika sudah rata, matikan api dan taburkan biji wijen secukupnya, lalu aduk hingga rata. Korean Spicy Chicken siap disantap !

Langkah 10

Korean spicy chicken adalah salah satu sajian khas dari negara Korea. Sesuai dengan namanya, sajian ini menghidangkan ayam dengan bumbu pedas khas korea. Hidangan Korean spicy chicken ini mempunyai tampilan warna merah dengan taburan biji wijen yang dapat menggugah selera. Sajian ini dapat disantap sebagai camilan maupun dinikmati bersama nasi putih sebagai lauk.

Bahan Saus

Bahan Tambahan (Tidak Wajib)

Ayam

Bawang Putih

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Tepung Terigu

Korean Spicy Chicken

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Bika Ambon

Yummy Official

Lemon Blueberry Cheesecake

Bola Ubi Oranye

Klepon Berani

Sosis Gulung Roti

Cream soup yang disajikan dalam mangkuk sup atau cup aluminium foil kemudian ditutup dengan pastry renyah. Bentuknya unik mirip topi atau dome.

Zuppa Soup

Vhita Hani

#RecookYummy komunitas, buat wedang secang khas Yogyakarta

Wedang Secang khas Yogyakarta

Lina Subrata

Lempeng Pisang Banjar

Ayien Rin

Bakwan sayur ala Jepang..rasanya renyah dan gurih..enak buat camilan..dicocol dengan saus sambal..Yummy..

Kakiage#JagoMasakPeriode4Week7

Fitri wardah

Udang Tempe Masak Kecap

Dapur Mama Hanum

Inspirasi Hari Ini

Telur ala Turki (Çılbır)

Kembang Tahu Isi Ayam

Luncheon Meat Fried Rice

Steamed Garlic Prawn

Vanilla Crepes

Kue Rangin

Camilan Akar Kelapa

Zucchini Krispi

Strawberry Float

Pineapple Yogurt Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Roti Goreng Ragout isi Sayur #1Resep1NasiBungkus

Bihun Jagung

Bakso Ayam

Balado Ati Ampela

Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang

Roti Tawar Motif

Mie Kangkung

Agar-Agar Oreo

Kongnamul Guk #JagoMasakMinggu4Periode2

Capcay Kuah Merah

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Tahu saus tiram

Es Cincau Gula Aren

Chicken Blackpapper

Bubur Jagung Susu

Manggo Sago

Sayur Oyong Udang

Tumis Terong Ebi

Bakso Ikan Tuna

Sambal Tempe

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Kupas kulit jengkol, kemudian rebus dengan air secukupnya hingga jengkol empuk.

Angkat jengkol, lalu tiriskan kemudian geprek jengkol.

Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan cengkih.

Beri garam, kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masak hingga kuah mengental, agak surut, dan bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus

Ati Ampela

Kecap Manis

Kemiri

Semur Jengkol

Potong-potong daging seukuran jari kelingking atau sesuai selera

Haluskan dengan blender, cabai, bawang, ketumbar dan merica butir serta minyak goreng sampai halus. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum

Setelah harum, masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Lanjutkan tumis sampai bumbu matang

Setelah bumbu matang, masukkan daging dan aduk-aduk sampai berubah warna

Tambahkan santan dan garam. Biarkan santan mendidih dan mengempukkan daging. Gunakan api kecil

Setelah kuah menyusut tambahkan kecap dan masak sampai kuah hampir habis

Tambahkan air asam dan koreksi rasa. Bila sudah pas rasanya, matikan api

Masakan khas Makassar ini cocok untuk menu lebaran atau menu hajatan

Daging

Jeruk

Salam

Santan

Asam

Cabai

Ketumbar

butir

Toppalada #JagoMasakMinggu3

Iris bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan cabe merah keriting.

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan tempe dan telur puyuh. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan kecap manis.

Resep Maklor Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Maklor Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya