Potong-potong dada ayam tipis memanjang. cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis. bilas sampai bersih.

Langkah 1

Cincang bawang putih dan potong-potong bawang bombay.

Langkah 2

Masukkan saus tiram, saus teriyaki, saos pedas, kecap manis dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur merata. Sisihkan.

Langkah 3

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum, dan bawang putih hingga layu.

Langkah 4

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur merata. Masak terus sambil di aduk-aduk .Tidak perlu lagi penambahan bumbu/kaldu bubuk. Rasanya udah pas banget.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay. Sesaat sebelum ayam diangkat dari kompor. Aduk merata sampai bawang bombay layu. Koreksi rasa,angkat. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Saus Tiram

Ayam Teriyaki

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 2 jam.

Kukus beras ketan dan 1 selembar daun pandan selama 25 menit.

Didihkan santan, daun sereh, daun salam, garam.

Masukkan santan yang sudah di didihkan tadi, aduk-aduk biarkan santan sampai meresap ke ketannya.

Setelah santan sudah meresap, kukus kembali beras ketan selama 30 menit.

Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, sereh, daun daun salam hingga harum.

Masukkan ayam suwir, bumbui dengan garam, lada, gula, penyedap. Masukkan santan, lalu aduk rata masak sampai kering.

Langkah 7

Alasi loyang dengan plastik, bagi ketan menjadi 2, masukkan ketannya lalu tekan-tekan dengan centong nasi agar padat. Masukkan isian lemper ratakan.

Langkah 8

Masukkan lagi beras ketan sambil dipadatkan. Tutupi permukaannya dengan plastik agar tidak mengering. Biarkan dingin. Setelah dingin keluarkan dari loyang. Siap untuk dipotong-potong sesuai selera.

Langkah 9

Beras Ketan

Serai

Lemper Isi Ayam

<p>Sajian Natal dan Tahun Baru memang identik dengan makanan manis. Momentum Natal dan Tahun Baru yang biasanya digunakan untuk pertemuan keluarga besar ini memang hanya ada dalam setahun sekali. Jika kita berkunjunng ke Provinsi Sulawesi Utara tepatnya di Manado, terdapat Kue Manis sebagai makanan khas dari masyarakat sana yang biasanya juga digunakan untuk sajian perayaan Natal ataupun Tahun Baru. Namanya, Klappetaart. Makanan manis yang berbahan dasar buah kelapa muda, susuu, mentega, dan telur ini merupakan makanan khas favorit di Manado sana.</p>
<p>Pembuatannya sendiri bisa dengan dipanggang maupun tidak. Hal ini tergantung dengan selera Klappetaart yang ingin kamu buat. Klappetaart yang tidak dipanggang biasanya cenderung memiliki tekstur yang lebih lembut dan <em>creamy</em> jika dibandingkan dengan Klappetaart yang tidak dipanggang. Kini kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk membuat makanan manis satu ini. Yuk, simak resep dan cara membuat klappetaart yang tidak dipanggang berikut ini!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-pancake-sederhana-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Resep Pancake Rumahan Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/6fb1fb323a40d6077d796de3971a5ff1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menyiapkan bahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyiapkan bahan (freepik.com/gpointstudio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan&nbsp;(untuk 4&nbsp;cup):</strong></p>
<ul>
<li>500 ml susu UHT</li>
<li>3 butir kuning telur</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung maizena</li>
<li>9 sdm gula pasir</li>
<li>60 gr kacang kenari</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>100 gr daging kelapa muda</li>
<li>Kismis secukupnya</li>
<li>Bubuk kayu manis secukupnya</li>
</ul><h2>2. Campurkan bahan untuk membuat adonan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/78f4cce1ab3e51fe11d30e2efb960dd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi membuat adonan (" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi membuat adonan (freepik.com/master1305)</a></span></div><p>Buatklah adonan Klappetaart, untuk menciptakan adonan cair klappertaart. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, empat sendok gula pasir, kuning telur, dan 100 ml susu UHT dalam mangkuk. Lanjutkan dengan mencampur rata semua bahan hingga tercampur dengan sempurna.</p><h2>3. Panaskan adonan Klappetaart dengan susu cair</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/5b442ef9206af3216be5b9a5bfd3fbe6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi memasak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi memasak (freepik.com/drobotdean)</a></span></div><p>Setelah itu, panaskan teflon atau wajan. Kemudian&nbsp;tambahkan semua sisa susu UHT, lima sendok gula pasir, dan sejumput bubuk kayu manis. Aduk merata dan panaskan dengan api sedang. Setelah mencapai suhu yang cukup, masukkan adonan cair klappertaart sambil terus diaduk hingga merata.</p><h2>4. Tambahkan bahan pelengkap, seperti kacang kenari, kismis, margarin dan kelapa muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/b1b08144af724905c988d149bf38cea7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi adonan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi adonan (freepik.com/master1305)</a></span></div><p>Setelah adonan klappertaart mengental, campurkan kacang kenari, kismis, dan margarin. Aduk semua bahan hingga merata. Sertakan daging kelapa muda, lalu aduk lagi dan masak selama sekitar 5 menit.</p><h2>5. Tuang adonan Klappetaart pada wadah, dan beri topping di atasnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/1cfa68c6bd9fc51c5cb93bbe3cd011d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi memasak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi memasak (freepik.com/andreycherkasov)</a></span></div><p>Tahap terakhir adalah dengan. menyiapkan empat cup berukuran 200 ml yang sudah dibersihkan. Isi cup dengan adonan klappertaart dan ratakan permukaannya dengan menggunakan sendok. Untuk tampilan yang lebih menarik, hias dengan taburan kacang kenari, kismis, dan sedikit bubuk kayu manis. Bersihkan pinggiran cup, dan klappertaart siap disajikan tanpa harus menggunakan oven.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-khas-manado target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan Khas Manado yang Enak, Unik dan Paling Favorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan Klappetaart akan menjadi lebih lezat. Jangan lupa untuk menggunakan resep di atas agar Klappetaart kamu tidak gagal dan sesuai dengan takaran. Jadi, tunggu apa lagi?</p>
<p>Gunakan <a title="aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy"><strong>aplikasi Yummy</strong></a> untuk mendapatkan resep, rekomendasi serta tips nikmat lainnya. Selamat Mencoba!</p>

Temukan resep membuat Klappertart tanpa oven yang enak dan pasti mudah dibuat di rumah.

Resep Membuat Klappertart Tanpa Oven  yang Enak dan Mudah

Resep Membuat Klappertart Tanpa Oven yang Enak dan Mudah dibuat

Tumisi irisan bawang merah dan bawang putih

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ebi, aduk rata

Masukan irisan bawang daun, masak hingga matang

Halal

Buncis

Telur

Buncis Orak Arik Ebi

Tambahkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan penyedap rasa.

Tambahkan 2 sdm minyak lalu aduk-aduk hingga merata.

Taruh adonan tahu di atas daun pisang, beri daun salam di atas adonan lalu gulung dan kunci sisi kanan kiri menggunakan lidi.

Panggang tahu kukus hingga daun berubah warna sedikit menggosong.

Resep keluarga cocok untuk menu diet, yuk dicoba:)!

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Tahu

Wortel

Pepes Tahu

Kupas kentang, potong dadu. Untuk wortel iris menyerong dan bersihkan, kemudian sisihkan.

Potong bunga kol sesuai selera dan rendam dengan air yang dicampur garam selama 10 menit, kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis daun bawang sampai layu. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai wangi, aduk,

Masukkan kentang dan wortel, aduk agar tidak lengket.

Langkah 10

Masukkan air, aduk rata kemudian biarkan sampai mendidih.

Langkah 11

Langkah 12

Jika sudah mendidih masukkan bunga kol, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 13

Langkah 14

Masak sampai semua sayur empuk, kemudian masukkan daun seledri. Aduk sebentar, icip rasa dan sajikan.

Langkah 15

Langkah 16

Bahan Yag Dihaluskan

Daun Bawang

Garam

Kembang Kol

Kentang

Seledri

Sop Sayur Bening

Siapkan ayam fillet dan potong-potong ayamnya.

Masukkan semua bahan galantin kedalam chopper. Lalu proses hingga halus dan tercampur.

Ambil secukupnya adonan, dan taruh di daun pisang.

Panaskan margarin, lalu goreng galanti  hingga kulitnya kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan terigu, aduk hingga bergerindil.

Tambahkan air dan semua bahan sausnya. Masak hingga kental lalu angkat. Sajikan dengan galantinnya.

Bahan Saos 

Bahan Lainnya

Gula

Lada

Margarin

Pala

Santan

Galantin Ayam

Tuang kedalam tepung terigu, tepung tapioka,telur, penyedap rasa dan garam.

Giling adonan menggunakan gilingan mie dengan ketebalan sesuai selera/bisa dengan cara manual dipotong menggunakan pisau.

Taburi mie dengan tapioka lalu siap dimasak sesuai selera.

Bisa digunakan untuk memasak mie goreng,mie ayam dll

No Alcohol

Bayam

Tepung

Mie hijau homemade

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan telur dan orak-arik.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, penyedap rasa.

Masak telur hingga matang, angkat dan sajikan dengan nasi goreng.

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Simple

Bumbui ayam dengan garam, kaldu bubuk, dan lada hitam. Diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit tuang tepung terigu, aduk hingga tepung merata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan potongan wortel, masak hingga wortel layu.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan juga kaldu bubuk. Aduk.

Tambahkan potongan daun pre dan cabai hijau.

Tuang larutan maizena, aduk cepat, matikan api.

Masukkan ayam goreng dan irisan bawang bombay. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Olahan ayam goreng gurih  dengan saus asam manis!

Ayam Asam Manis

<p><p>Sobat Yummy sedang mencari inspirasi untuk jualan? Di musim yang mulai kemarau ini beragam jenis minuman dan makanan dingin kerap dicari. Es kul kul merupakan salah satu minuman dingin yang sangat disukai di Indonesia, lebih-lebih saat cuaca sedang terik. Menjual es kul kul pun bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas lima resep es kul kul untuk jualan yang tentu praktis, anti gagal, dan dengan bahan terjangkau. Yuk, baca selengkapnya!</p></p><h2>1. Resep es kul kul original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240229/ef1e7acf032116c3ac524f3eb2fceb4f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul-kul pisang cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul-kul pisang cokelat (yummy.co.id/Azsha Ramadhani)</a></span></div><p>Resep es kul kul untuk jualan pertama adalah versi orisinal. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun cukup sederhana. Es kul kul original biasanya menggunakan pisang sebagai bahan utamanya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah pisang matang</li>
<li>125 gram cokelat blok</li>
<li>3 sdm minyak goreng/minyak sayur</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian jika terlalu panjang.</li>
<li>Tusukkan masing-masing potongan pisang pada tusuk sate, sisihkan.</li>
<li>Potong-potong cokelat batang menjadi bagian kecil agar mudah meleleh, lalu masukkan minyak goreng.</li>
<li>Masukkan potongan cokelat batang ke dalam panci dan aduk terus hingga cokelat meleleh.</li>
<li>Celupkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan baik.</li>
<li>Angkat pisang dan biarkan cokelat mengeras sedikit.</li>
<li>Letakkan pisang yang sudah dilapisi cokelat ke dalam freezer.</li>
<li>Biarkan dalam <em>freezer</em> hingga cokelat benar-benar mengeras.</li>
<li>Es kul kul siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep es kul kul semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/f39d2e2d65f18169f63c398082b63ee2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul semangka (yummy.co.id/Dapur_Madina)</a></span></div><p>Untuk Sobat Yummy yang ingin menjual varian rasa, resep es kul kul semangka bisa dijadikan pilihan. Selain warnanya yang menarik, rasanya pun gurih dan segar.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; buah semangka</li>
<li>70 gram coklat batang</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>1 sdm meses warna-warni</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semangka menjadi beberapa bagian kecil berbentuk segitiga atau sesuai selera, dan buang bijinya.</li>
<li>Tusukkan masing-masing potongan semangka pada tusuk sate, kemudian letakkan di atas nampan atau piring datar.</li>
<li>Potong-potong cokelat batang lalu masukkan ke dalam panci bersama minyakk goreng.</li>
<li>Panaskan cokelat sambil terus diaduk hingga meleleh dan tercampur rata dengan minyak.</li>
<li>Celupkan semangka yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat.</li>
<li>Angkat semangka lalu taruh ke piring.</li>
<li>Taburkan meses di atas cokelat yang masih basah sehingga menempel dengan baik pada permukaan cokelat.</li>
<li>Letakkan semangka yang sudah dilapisi cokelat dan meses ke dalam <em>freezer</em>.</li>
<li>Es kul kul semangka siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-untuk-jualan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Buah untuk Jualan, Sederhana dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep es kul kul cappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/df370b3e71aa7d4026ef239b34177073.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul cappuccino" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul cappuccino (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p>Berikutnya, Sobat Yummy bisa mencoba resep es kul kul rasa <em>cappuccino</em>. Dengan rasa dan aroma kopi yang kuat, disenangi para pecinta kopi.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah pisang matang</li>
<li>125 gram cokelat blok</li>
<li>50 gram cokelat putih blok</li>
<li>2 sdm bubuk kopi instan</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah buah pisang menjadi dua lalu tusuk menggunakan tusuk sate.</li>
<li>Potong-potong cokelat blok lalu masukkan ke dalam panci.</li>
<li>Masukkan juga minyak goreng sebelum panci dipanaskan.</li>
<li>Panaskan cokelat hingga meleleh sambil terus diaduk. Saat sudah meleleh, masukkan bubuk kopi instan. Aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Cairkan juga cokelat putih yang nantinya dipakai sebagai dekorasi.</li>
<li>Balur pisang yang sudah ditusuk ke lelehan cokelat lalu taruh ke piring.</li>
<li>Masukkan cokelat putih ke dalam plastik segitiga. Kemudian, hias es kul kul menggunakan cokelat putih.</li>
<li>Diamkan es kul kul di dalam kulkas hingga mendingin jika perlu.</li>
<li>Es kul kul siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Resep es kul kul durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/7d8c8dba3af8ddcd09b81a2243cfad19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p>Bagi para penggemar durian, resep es kul kul rasa durian pasti menarik. Selain cokelat, sobat Yummy perlu menyiapkan daging durian yang sudah dihaluskan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram daging buah durian</li>
<li>370 gram kental manis</li>
<li>2000 ml&nbsp;air</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 helai&nbsp;daun pandan</li>
<li>40 gram meizena larutkan dengan sedikit air</li>
<li>200 gram dark chocolate blok</li>
<li>4 sdm minyak sayur</li>
<li>Plastik es (tabung) secukupnya</li>
<li>Tusukan sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan daging buah durian.</li>
<li>Masukkan daging buah durian, kental manis, air, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam panci lalu aduk rata. Angkat dan biarkan mendingin.</li>
<li>Tuang ke plastik es lalu simpan di <em>freezer</em> sampai membeku.</li>
<li>Lelehkan cokelat bersama minyak sayur dan tuang ke dalam wadah.</li>
<li>Keluarkan es dari <em>freezer</em> lalu potong menjadi dua bagian.</li>
<li>Buang plastiknya dan tusuk menggunakan tusuk sate.</li>
<li>Celupkan ke dalam lelehan cokelat lalu dinginkan.</li>
<li>Es kul kul durian sudah jadi!</li>
</ol><h2>5. Resep es kul kul sirsak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/c50bfb6ccfae853edfb4a83b65355ece.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul sirsak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul sirsak (yummy.co.id/Maryam Azahra)</a></span></div><p>Terakhir, ada resep es kul kul rasa sirsak yang tak kalah laris.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah sirsak</li>
<li>70 gram coklat batang</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>1 sdm meses warna-warni atau kacang sangrai tumbuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan buah sirsak dan lilitkan di stik es krim.</li>
<li>Bekukan buah sirsak di <em>freezer</em>.</li>
<li>Lelehkan cokelat batang lalu masukkan di dalam panci bersama minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Celupkan sirsak beku yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat.</li>
<li>Angkat lalu taruh ke piring.</li>
<li>Taburkan meses atau kacang tumbuk di atas cokelat yang masih basah sehingga menempel dengan baik pada permukaan cokelat.</li>
<li>Es kul kul siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-ide-jualan-makanan-yang-menggiurkan-dan-menjanjikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ide Jualan Makanan yang Menggiurkan dan Menjanjikan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah lima resep es kul kul untuk jualan yang bisa Sobat Yummy coba. Dengan ragam rasa dan cara pembuatan yang mudah, penjualan es kul kul, Sobat Yummy pasti membawa peluang keuntungan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Mencari resep jualan es kul kul? Berikut 5 resep es kul kul mulai dari varian original hingga semangka yang dijamin praktis dan membawa untung. Yuk, simak!

5 Resep Es Kul Kul untuk Jualan Sukses

5 Resep Es Kul Kul untuk Jualan, Dijamin Laris Manis

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Ayam goreng yang disuwir-suwir dengan bumbu kuning.

Bahan Bumbu :

Daun Salam

Terasi

Ayam Bumbu Kuning

Lepaskan daging ikan asap dari gapitannya, cuci bersih lalu goreng sebentar

Potong tempe sesuai selera,dan iris tomat hijau dan blimbing wuluh

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan cabai

Tumis bumbu halus dan lengkuas yang telah digeprek sampai harum

Selanjutnya masukan tempe yang telah dipotong-potong, masak samapi tempe 1/2 matang.

Selanjutnya masukkan ikan pari asap, blimbing wuluh, tomat hijau, petai dan gula pasir, aduk rata

Selanjutnya masukkan santan dan kaldu bubuk. Masak sampai santan mendidih, aduk pelan supaya ikan tidak hancur dan kuah santan tidak pecah. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Olahan ikan pari asap dengan kuah santan yang gurih,dan rasa segar dari tomat hijau dan blimbing wuluh.

Bumbu-Bumbu:

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tempe

Tomat

Petai

Lengkuas

Jeruk

Ikan Pari Asap Kuah Santan

Cuci bersih kentang lalu rebus hingga lunak, angkat lalu dinginkan.

Tambahkan tepung maizena, seledri dan oregano. Lalu bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

Bentuk adonan kentang jadi bulat-bulat seperti bakso.

Panaskan minyak, lalu goreng bola-bola kentang keju hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saos tomat dan sambal selagi hangat. Selamat mencoba!

Resep andalan kalau lagi pengin ngemil sambil marathon nonton horor. ❤

Keju

Tepung Maizena

Potato Cheese Ball #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus 6 gelas air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan kacang hijau, daun pandan dan jahe yang sudah digeprek. Masak selama 7 menit dengan panci tertutup

Matikan kompor. Diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci masih tertutup

Nyalakan kembali kompor, masukan gula, sedikit garam dan santan. Aduk lalu masak lagi sampai 10 menit

Pas banget hujan-hujan makan bubur kacang hijau

Daun Pandan

Jahe

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

<p>Daging kambing menjadi salah satu bahan masakan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia, seperti gulai, sate, hingga tongseng. Namun, mengonsumsi daging kambing kerap dikaitkan dengan peningkatan risiko peningkatan kolesterol dan tekanan darah.</p>
<p>Namun, jangan khawatir! Sobat Yummy dapat mengintip penjelasan enam makanan dan minuman penetralisir daging kambing dari <em>Yummy App</em> berikut ini. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menghilangkan Bau Daging Sapi dan Kambing dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/bb438462f875557b09a49cc55e9cc7a5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Tomat kaya akan antioksidan seperti likopen, vitamin C, dan kalium. Likopen dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Kalium dalam tomat juga membantu mengatur tekanan darah, menjadikannya pilihan yang baik untuk menetralkan efek daging kambing.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-tomat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/bcabfa4aa2795f1925c97ff616d2bf71.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jeruk perak" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3PGr" target="_blank">Es Jeruk Peras ala Wini Yulita (app.yummy.co.id/wini-yulita)</a></span></div><p>Jeruk dan buah-buahan sitrus lainnya mengandung vitamin C dan flavonoid yang tinggi. Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol, sementara flavonoid membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Selain itu, kandungan serat dalam jeruk dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol. Sobat Yummy dapat mengolah jeruk menjadi jus atau es jeruk sesuai dengan selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-jeruk-yang-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Memilih Jeruk yang Manis dan Segar, biar Gak Salah Pilih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Acar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/1797cc3360b8234df545ea0c3f1ecec3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Acar mentimun, salah satu jenis sayur yang tidak bisa masuk kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi acar mentimun (pixabay.com/PhotoMIX-Company)</a></span></div><p>Acar biasanya dibuat dengan menggunakan cuka, yang mengandung asam asetat. Asam asetat dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan meningkatkan metabolisme lemak. Acar merupakan pilihan yang tepat untuk menemani Sobat Yummy menyantap olahan daging kambing.</p><h2>4. Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/81c87173398fa3bc76996e3cf5385611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air kelapa untuk diminum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa yang siap untuk dikonsumsi (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><p>Air kelapa mengandung elektrolit seperti kalium, magnesium, dan kalsium, yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah. Kalium dalam air kelapa sangat efektif dalam mengurangi tekanan darah, sehingga cocok untuk menetralkan efek daging kambing yang tinggi lemak jenuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-air-kelapa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Teh Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/988097b237e2ef647593b3e59d141df8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es teh manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teh manis (pexels.com/vivitamalite)</a></span></div><p>Teh, terutama teh hijau, mengandung katekin dan antioksidan lainnya yang membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Katekin dapat membantu mengurangi pembentukan plak pada arteri dan meningkatkan fungsi endotel (lapisan pembuluh darah). Sobat Yummy dapat membuat teh menjadi teh panas atau es teh.</p><h2>6. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/ba713bd3c184cc9c902466b9c0e07507.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah-buahan segar makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan segar (unsplash.com/Brenda Godinez)</a></span></div><p>Buah-buahan secara umum kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan. Serat dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam usus yang didapat dari daging kambing, sementara vitamin dan antioksidan membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Buah-buahan seperti apel, berry, dan anggur sangat baik karena kandungan polifenol dan seratnya yang tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-penetralisir-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Makanan dan Minuman Penetralisir Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa makanan dan minuman penetralisir daging kambing, mulai dari tomat, jeruk, teh, hingga buah. Dengan mengonsumsi makanan di atas dapat membantu menetralkan efek negatif dari daging kambing sekaligus mendapatkan nutrisi tambahan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin melihat informasi lebih banyak lagi mengenai makanan, yuk, unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Ingin tahu makanan dan minuman penetralisir daging kambing? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari tomat, jeruk, teh, dan banyak lagi!

6 Makanan dan Minuman Penetralisir Daging Kambing

Siapkan cabe merah, cabe rawit, gula merah dan garam kemudian ulek

Tambahkan kacang tanah yang telah digoreng

Setelah kacang halus masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahan air panas, kemudian tambahkan cuka secukupnya

No Diet

Gula Merah

Nanas

Asinan

Masukkan ke dalam blender ¾ jagung yang telah disisir, bawang putih, dan telur. Blender hingga halus.

Tuang ke dalam wadah bersama sisa ¼ jagung yang telah disisir. Tambahkan tepung, daun bawang, dan semua seasoning.

Masukkan air lalu aduk hingga adonan tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Suka banget sama bakwan jagung versi diblender begini. Dimakan selagi hangat, enaknyaaa gurih, garing.

Resep Manisan Kolang-Kaling

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Manisan Kolang-Kaling

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya